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Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos vs Tomates, crudos: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidosTomates, crudos
Calorías19 kcal20 kcal
Proteínas0.8 g0.8 g
Carbohidratos4 g4 g
Grasas0.1 g0.3 g
Fibra1.2 g1.2 g
Azúcares2.2 g2.6 g
Sodio371 mg4 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Onions, canned, solids and liquids - nutritional information

Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos

🔥 19 Calorías
💪 0.8g Proteínas
4g Carbohidratos
🥑 0.1g Grasas

Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos aporta 19 kcal por 100 g, con 0.8 g de proteínas, 4 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas. 0.5 tazas de Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos (112 g) aporta aproximadamente 21 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos
Densidad energética
Ligero
19 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
16% Proteínas · 80% Carbohidratos · 4% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 10 · GL 1
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

19
kcal/100g
Proteínas
0.8g
Carbohidratos
4g
Grasas
0.1g
Índice Glucémico:
10

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías19 kcal
Proteínas0.8 g
Carbohidratos4 g
Grasas0.1 g
Fibra1.2 g
Azúcares2.2 g
Sodio371 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
0.5 tazas112 g21 kcal
1 onion63 g12 kcal
100 g100 g19 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
19 kcal
Proteínas
0.8 g
Carbohidratos
4 g
Grasas
0.1 g
Fibra
1.2 g
Azúcares
2.2 g
Sodio
371 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos

Las cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos son una forma conveniente de la cebolla cruda, que es un vegetal bulboso perteneciente a la familia Allium. Originarias de Asia Central, las cebollas han sido cultivadas durante miles de años y ahora se cultivan en todo el mundo. Se utilizan a menudo en diversas cocinas por su sabor y aroma penetrantes, añadiendo profundidad a platos que van desde sopas hasta ensaladas. Las cebollas enlatadas proporcionan una alternativa práctica a las cebollas frescas, conservando gran parte de su sabor y valor nutricional mientras ofrecen una vida útil prolongada.

Nutricionalmente, las cebollas enlatadas son bajas en calorías, proporcionando alrededor de 19 calorías por cada 100 gramos. Contienen aproximadamente 0.8 gramos de proteína, 4 gramos de carbohidratos y 0.1 gramos de grasa. Con cantidades significativas de fibra, las cebollas apoyan la salud digestiva y contribuyen a una sensación de saciedad. Su versatilidad las convierte en una excelente adición a numerosos platos, mejorando el sabor sin añadir calorías o grasas significativas, lo que las hace adecuadas para diversas preferencias dietéticas.

Beneficios para la Salud

Ricas en antioxidantes que pueden reducir la inflamación.
Contienen compuestos que apoyan la salud del corazón al reducir la presión arterial.
Pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Apoyan la salud digestiva con su contenido de fibra dietética.
Poseen propiedades antibacterianas que pueden ayudar a combatir infecciones.
Pueden mejorar la función inmunológica debido a su contenido de vitamina C.
Pueden contribuir a la salud ósea al aumentar la absorción de calcio.
Ayudan a mejorar la salud de la piel con sus altos niveles de antioxidantes.
Pueden ayudar en la prevención del cáncer debido a la presencia de quercetina.
Apoyan el control del peso al promover la saciedad.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Cebollas y pimientos - juntos crean un sabor dulce y salado perfecto para saltear.
🥗
Cebollas y ajo - una combinación clásica que realza el sabor de salsas y marinados.
🥗
Cebollas y tomates - ideales para ensaladas o salsas, equilibrando acidez con dulzura.
🥗
Cebollas y zanahorias - combinan bien en sopas y guisos, ofreciendo una base sustanciosa.
🥗
Cebollas y papas - una mezcla reconfortante en cazuelas y platos asados.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza
Frecuencia
2-4 veces por semana
  • Añadir a salteados para un sabor y nutrición extra.
  • Incorporar en sopas para mayor profundidad.
  • Usar como cobertura para pizzas y ensaladas.
  • Mezclar en dips para un giro sabroso.
  • Agregar a cazuelas para mayor sustancia.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Elija latas que estén libres de abolladuras o protuberancias para garantizar la seguridad.
  • Verifique la fecha de caducidad para garantizar la frescura.
  • Busque latas con una etiqueta clara para información nutricional adicional.
  • Seleccione productos sin conservantes añadidos siempre que sea posible.
Almacenamiento
Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera el contenido a un recipiente hermético y refrigere.
Vida útil
Las cebollas enlatadas sin abrir pueden durar de 2 a 3 años, mientras que las latas abiertas pueden almacenarse hasta 5-7 días en el refrigerador.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a la cebolla deben evitar su consumo.
  • ⚠️Las personas con síndrome del intestino irritable (SII) pueden experimentar molestias debido a los FODMAPs.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a problemas digestivos como gases e hinchazón.
  • ⚠️Las cebollas enlatadas pueden contener sodio añadido; enjuague antes de usarlas si está controlando la ingesta de sal.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen las cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos?

Las cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos contienen aproximadamente 19 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una opción alimentaria baja en calorías.

¿Son saludables las cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos?

Sí, son saludables ya que son bajas en calorías y proporcionan nutrientes valiosos como fibra, vitamina C y antioxidantes que apoyan la salud general.

¿Cómo deben almacenarse las cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos?

Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera el contenido a un recipiente hermético y refrigere por hasta 5-7 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos?

Ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluyendo ayudar a la digestión, apoyar la salud del corazón y proporcionar vitaminas y minerales esenciales.

¿Cuánto de cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir de 2 a 4 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 0.5 tazas de Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos (112 g)?

0.5 tazas de Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos (112 g) aporta aproximadamente 21 kcal – 0.9 g de proteínas, 4.5 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 onion de Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos (63 g)?

1 onion de Cebollas, enlatadas, sólidos y líquidos (63 g) aporta aproximadamente 12 kcal – 0.5 g de proteínas, 2.5 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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