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Cobbler de durazno vs Cobbler de manzana: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Cobbler de duraznoCobbler de manzana
Calorías217 kcal217 kcal
Proteínas2.2 g2 g
Carbohidratos33 g33.6 g
Grasas8.7 g8.7 g
Fibra1.7 g1.6 g
Azúcares16.6 g16.9 g
Sodio182 mg180 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

cobbler peach

Cobbler de durazno

🔥 217 Calorías
💪 2.2g Proteínas
33g Carbohidratos
🥑 8.7g Grasas

Cobbler de durazno aporta 217 kcal por 100 g, con 2.2 g de proteínas, 33 g de carbohidratos y 8.7 g de grasas. 1 taza de Cobbler de durazno (250 g) aporta aproximadamente 543 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Dulces
Cobbler de durazno
Densidad energética
Moderado
217 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
4% Proteínas · 60% Carbohidratos · 36% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 50 · GL 15
Señales destacadas
Datos USDA

Información Nutricional

217
kcal/100g
Proteínas
2.2g
Carbohidratos
33g
Grasas
8.7g
Índice Glucémico:
50

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías217 kcal
Proteínas2.2 g
Carbohidratos33 g
Grasas8.7 g
Fibra1.7 g
Azúcares16.6 g
Sodio182 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza250 g543 kcal
1 cubo (~2,5 cm)15 g33 kcal
100 g100 g217 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
217 kcal
Proteínas
2.2 g
Carbohidratos
33 g
Grasas
8.7 g
Fibra
1.7 g
Azúcares
16.6 g
Sodio
182 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Cobbler de durazno

El cobbler de durazno es un postre clásico que se origina en el sur de los Estados Unidos, conocido por su relleno de durazno dulce y jugoso cubierto con una masa tipo galleta y mantequilla. Este delicioso plato ha evolucionado a lo largo de los años, convirtiéndose en un alimento básico de la cocina estadounidense, especialmente durante el verano cuando los duraznos están en temporada. La combinación de duraznos maduros y la masa cálida y reconfortante crea un plato que es tanto satisfactorio como nostálgico, a menudo servido caliente con helado o crema batida.

Nutricionalmente, el cobbler de durazno es relativamente moderado en calorías, con aproximadamente 217 calorías por cada 100 gramos. Proporciona un buen equilibrio de carbohidratos, principalmente del contenido de azúcar de los duraznos y la harina, junto con una cantidad modesta de proteínas y grasas. Este postre se puede disfrutar en ocasiones especiales o como un dulce, pero también es importante tener en cuenta el tamaño de las porciones debido a su contenido de azúcar. Puede ser una forma deliciosa de incorporar frutas en tu dieta mientras disfrutas de un postre reconfortante.

Beneficios para la Salud

Rico en fibra dietética que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal.
Contiene vitaminas A y C, que son importantes para la salud de la piel y la función inmunológica.
Los duraznos son bajos en calorías, lo que hace que el cobbler de durazno sea una opción de postre más ligera cuando se consume con moderación.
Los antioxidantes en los duraznos pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y reducir la inflamación.
Proporciona una fuente de carbohidratos complejos, ofreciendo un rápido aumento de energía.
La presencia de potasio en los duraznos ayuda en la regulación de la presión arterial.
La dulzura del cobbler puede satisfacer los antojos de dulces sin porciones excesivas.
Fácil de preparar, lo que lo convierte en una gran opción para reuniones familiares y eventos.
Se puede hacer más saludable utilizando harina integral o reduciendo el azúcar.
Versátil, ya que se puede adaptar con varias frutas para diferentes sabores.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Helado de vainilla - complementa la dulzura y añade cremosidad.
🥗
Crema batida - realza la textura y el equilibrio de sabores.
🥗
Canela - añade una especia cálida que combina bien con los duraznos.
🥗
Almendras - proporciona una textura crujiente y un sabor a nuez.
🥗
Yogur griego - ofrece proteínas y un contraste ácido con la dulzura.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza
Frecuencia
1-2 veces por semana
  • Servir caliente para el mejor sabor y textura.
  • Cubrir con una bola de helado para una experiencia clásica de postre.
  • Usar duraznos frescos y maduros para el mejor sabor.
  • Experimentar con especias como nuez moscada o jengibre para añadir sabor.
  • Considerar usar harina integral para una corteza más saludable.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar duraznos maduros que cedan ligeramente a la presión para una dulzura óptima.
  • Buscar duraznos con un color vibrante y un aroma fragante.
  • Evitar duraznos con moretones o manchas oscuras en la piel.
  • Elegir un cobbler que tenga una corteza dorada para asegurar calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco o refrigerar para preservar la frescura.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con sensibilidad al gluten deben evitar el cobbler de durazno tradicional.
  • ⚠️Aquellos con diabetes deben monitorear el tamaño de las porciones debido al contenido de azúcar.
  • ⚠️Se aconseja precaución para las personas alérgicas a los duraznos o frutas relacionadas.
  • ⚠️El consumo excesivo de azúcar puede llevar a problemas de salud como el aumento de peso.
  • ⚠️El alto contenido calórico puede contribuir a comer en exceso si no se porciona adecuadamente.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el Cobbler de durazno?

El cobbler de durazno contiene aproximadamente 217 calorías por cada 100 gramos. Este valor calórico puede variar según la receta específica y los ingredientes utilizados, como la cantidad de azúcar y el tipo de masa.

¿Es saludable el Cobbler de durazno?

El cobbler de durazno se puede disfrutar como parte de una dieta equilibrada, especialmente cuando se elabora con ingredientes integrales. Proporciona vitaminas, minerales y fibra, pero debe consumirse con moderación debido a su contenido de azúcar y calorías.

¿Cómo debe almacenarse el Cobbler de durazno?

Para almacenar el cobbler de durazno, mantenlo cubierto en el refrigerador donde puede durar de 5 a 7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar por hasta 3 meses en un recipiente hermético.

¿Cuáles son los beneficios de comer Cobbler de durazno?

Comer cobbler de durazno ofrece una forma deliciosa de disfrutar las frutas mientras se disfruta de un dulce. Proporciona fibra dietética, vitaminas A y C, y puede ser una opción de postre saludable cuando se disfruta con moderación.

¿Cuánto Cobbler de durazno puedo comer al día?

Una porción razonable sería de aproximadamente 150 gramos, que es aproximadamente una taza. Se recomienda disfrutar del cobbler de durazno 1-2 veces por semana para mantener una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Cobbler de durazno (250 g)?

1 taza de Cobbler de durazno (250 g) aporta aproximadamente 543 kcal – 5.5 g de proteínas, 82.5 g de carbohidratos y 21.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 cubo (~2,5 cm) de Cobbler de durazno (15 g)?

1 cubo (~2,5 cm) de Cobbler de durazno (15 g) aporta aproximadamente 33 kcal – 0.3 g de proteínas, 5 g de carbohidratos y 1.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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