Cratox AI
frankfurter beef pork

Frankfurter, carne de res, cerdo

🔥 109 Calorías
💪 12.5g Proteínas
11.2g Carbohidratos
🥑 1.6g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Carne
Frankfurter, carne de res, cerdo
Densidad energética
Moderado
109 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
46% Proteínas · 41% Carbohidratos · 13% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en vitamina B12Rico en sodioRico en proteínasRico en vitamina CRico en vitamina B3

Información Nutricional

109
kcal/100g
Proteínas
12.5g
Carbohidratos
11.2g
Grasas
1.6g

Acerca de Frankfurter, carne de res, cerdo

El Frankfurter, una variedad de salchicha popular, combina tradicionalmente carne de res y cerdo para crear un producto sabroso y versátil. Originarias de Alemania, estas salchichas ahora se disfrutan en todo el mundo, a menudo asadas o hervidas y servidas en un pan o como parte de varios platos. Su sabor salado y el crujido distintivo al morderlas las convierten en un favorito en barbacoas, eventos deportivos y reuniones informales. Los Frankfurters también se pueden encontrar en diversas cocinas, adaptados a los gustos y preferencias locales, mostrando su atractivo global. Nutricionalmente, el Frankfurter, carne de res y cerdo es una fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 12.5 gramos por cada 100 gramos, lo cual es esencial para la reparación y el crecimiento muscular. También contienen carbohidratos, principalmente de los rellenos utilizados en la salchicha, y ofrecen una pequeña cantidad de grasa, lo que los convierte en una opción relativamente baja en calorías con 109 calorías por cada 100 gramos. Si bien se pueden disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada, es importante considerar su contenido de sodio e incorporarlos con verduras frescas o granos enteros para una comida bien equilibrada.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona vitaminas esenciales como la B12, que es crucial para la salud nerviosa.
Contiene hierro, que es vital para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno.
Conveniente y versátil, lo que facilita su incorporación en diversas comidas.
Bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción adecuada para una dieta baja en calorías.
Ofrece una fuente rápida de energía a partir de carbohidratos.
Contiene nutrientes beneficiosos que pueden apoyar la salud general.
Ideal para comidas post-entrenamiento debido a su contenido de proteínas.
Puede ser parte de una dieta equilibrada cuando se combina con verduras.
Amplia disponibilidad y fácil de preparar.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Chucrut - complementa el sabor salado y añade probióticos.
🥗
Pan integral - proporciona fibra y nutrientes, haciendo una comida equilibrada.
🥗
Mostaza - añade un sabor ácido y realza el perfil de sabor.
🥗
Pepinillos - ofrecen una textura crujiente y acidez que equilibra el plato.
🥗
Verduras a la parrilla - añaden valor nutricional y color a la comida.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 2 Frankfurters (aproximadamente 150g)
Frecuencia
La frecuencia recomendada es 1-2 veces por semana
  • Asar o hervir antes de servir para obtener el mejor sabor y textura.
  • Combinar con guarniciones de granos enteros para una comida equilibrada.
  • Usar en cazuelas para añadir proteínas.
  • Cortar y añadir a ensaladas para un impulso de proteínas.
  • Servir con una variedad de condimentos para realzar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar un color brillante y una textura firme al seleccionar.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Evitar paquetes con rasgaduras o daños.
  • Elegir productos con aditivos mínimos para una mejor calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco o refrigerar a 0-4°C.
Vida útil
Refrigerados, duran 5-7 días; congelados, pueden durar hasta 3 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con hipertensión deben limitar la ingesta de sodio.
  • ⚠️Aquellos con alergias a la carne de res o cerdo deben evitarlo.
  • ⚠️Las personas en dietas específicas (por ejemplo, vegetarianas, veganas) no deben consumir.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta de sodio.
  • ⚠️Cocinar completamente es esencial para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el Frankfurter, carne de res, cerdo?

Frankfurter, carne de res, cerdo contiene aproximadamente 109 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción relativamente baja en calorías para un alimento rico en proteínas.

¿Es saludable el Frankfurter, carne de res, cerdo?

El Frankfurter, carne de res, cerdo puede ser parte de una dieta equilibrada si se consume con moderación. Proporciona nutrientes esenciales como proteínas, hierro y vitamina B12, pero debe equilibrarse con alimentos bajos en sodio y altos en fibra.

¿Cómo se debe almacenar el Frankfurter, carne de res, cerdo?

El Frankfurter debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C y consumirse dentro de 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar por hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer Frankfurter, carne de res, cerdo?

Los beneficios incluyen un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, una fuente de vitaminas y minerales esenciales, y versatilidad en la preparación de comidas, lo que lo convierte en una opción conveniente.

¿Cuánto Frankfurter, carne de res, cerdo puedo comer al día?

Se recomienda consumir Frankfurter con moderación, idealmente 1-2 veces por semana, siendo cada porción de aproximadamente 150 gramos.

¿Quieres un plan nutricional personalizado?

Calcula tus necesidades calóricas