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refried beans canned vegetarian

Frijoles refritos, enlatados, vegetarianos

🔥 83 Calorías
💪 5.3g Proteínas
13.5g Carbohidratos
🥑 0.9g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Frijoles refritos, enlatados, vegetarianos
Densidad energética
Moderado
83 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
25% Proteínas · 65% Carbohidratos · 10% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 30 · GL 4.05
Señales destacadas
Rico en fibraBajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

83
kcal/100g
Proteínas
5.3g
Carbohidratos
13.5g
Grasas
0.9g
Índice Glucémico:
30

Acerca de Frijoles refritos, enlatados, vegetarianos

Los frijoles refritos, enlatados, vegetarianos son un alimento básico en muchas cocinas de América Latina, originándose de la práctica tradicional de cocinar frijoles y luego volver a freírlos en aceite o manteca. La versión vegetariana utiliza aceites de origen vegetal, haciéndola adecuada para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana. Estos frijoles se elaboran típicamente con frijoles pintos o negros, proporcionando una textura cremosa y un sabor rico, lo que los convierte en un ingrediente versátil en varios platos como tacos, burritos y enchiladas. Nutricionalmente, los frijoles refritos son una buena fuente de proteína y fibra, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan fuentes de proteína de origen vegetal. Cada porción de 100g contiene 83 calorías, 5.30g de proteína y 13.50g de carbohidratos, con solo 0.90g de grasa, lo que los convierte en una opción baja en grasa. También proporcionan nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, contribuyendo a la salud y el bienestar en general.

Beneficios para la Salud

Alto en fibra, lo que apoya la salud digestiva y la regularidad.
Una buena fuente de proteína de origen vegetal, ayudando en la reparación y crecimiento muscular.
Rico en hierro, importante para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.
Bajo en grasa, lo que los hace saludables para el corazón.
Proporciona vitaminas del grupo B, que son esenciales para el metabolismo energético.
Puede ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Ingrediente versátil que puede realzar una variedad de platos.
Apoya el control del peso debido a su alto contenido de fibra, promoviendo la saciedad.
Excelente para dietas basadas en plantas, siendo naturalmente libres de colesterol.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Tortillas - Perfectas para hacer burritos o tacos, añadiendo textura y sabor.
🥗
Arroz - Una combinación clásica, proporcionando una proteína completa cuando se combinan.
🥗
Queso - Añade cremosidad y riqueza, mejorando el sabor general.
🥗
Aguacate - Ofrece grasas saludables y una textura cremosa, equilibrando la comida.
🥗
Salsa - Proporciona frescura y acidez, complementando los sabores de los frijoles.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Calentar en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente.
  • Agregar especias como comino o chile en polvo para un toque extra.
  • Servir como guarnición con carnes o verduras a la parrilla.
  • Usar en tacos o burritos para una comida sustanciosa.
  • Mezclar con arroz para un tazón abundante y nutritivo.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar latas que estén libres de abolladuras o óxido para una calidad óptima.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Elegir opciones orgánicas si es posible para menos aditivos.
  • Buscar frijoles con una textura suave y color profundo que indique calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, refrigerar en un recipiente hermético.
Vida útil
La duración de almacenamiento es de 5-7 días refrigerados y 3 meses congelados.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las legumbres deben evitar los frijoles refritos.
  • ⚠️Aquellos sensibles a los alimentos altos en fibra pueden experimentar molestias digestivas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a molestias gastrointestinales debido a su alto contenido de fibra.
  • ⚠️Las variedades enlatadas pueden contener sodio añadido; enjuagar antes de usar para reducir la ingesta de sal.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los frijoles refritos, enlatados, vegetarianos?

Los frijoles refritos, enlatados, vegetarianos contienen aproximadamente 83 calorías por porción de 100g. Esto los convierte en una opción baja en calorías que puede encajar bien en una dieta equilibrada.

¿Son saludables los frijoles refritos, enlatados, vegetarianos?

Sí, los frijoles refritos son saludables ya que son ricos en fibra y proteína, mientras que son bajos en grasa. Proporcionan nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, apoyando la salud en general.

¿Cómo se deben almacenar los frijoles refritos, enlatados, vegetarianos?

Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera los frijoles no utilizados a un recipiente hermético y refrigérelo, donde pueden durar de 5 a 7 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer frijoles refritos, enlatados, vegetarianos?

Consumir frijoles refritos puede apoyar la salud digestiva debido a su contenido de fibra, proporcionar proteína de origen vegetal para la reparación muscular y contribuir a la salud del corazón con bajos niveles de grasa y colesterol.

¿Cuánto frijoles refritos, enlatados, vegetarianos puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150g, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

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