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Frijoles refritos, enlatados, tradicionales vs Frijoles refritos, enlatados, estilo tradicional: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Frijoles refritos, enlatados, tradicionalesFrijoles refritos, enlatados, estilo tradicional
Calorías89 kcal90 kcal
Proteínas5 g5 g
Carbohidratos13.6 g13.6 g
Grasas2 g2 g
Fibra3.7 g3.7 g
Azúcares0.5 g0.5 g
Sodio138 mg370 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

refried beans canned traditional

Frijoles refritos, enlatados, tradicionales

🔥 89 Calorías
💪 5g Proteínas
13.6g Carbohidratos
🥑 2g Grasas

Frijoles refritos, enlatados, tradicionales aporta 89 kcal por 100 g, con 5 g de proteínas, 13.6 g de carbohidratos y 2 g de grasas. 1 taza de Frijoles refritos, enlatados, tradicionales (238 g) aporta aproximadamente 212 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Frijoles refritos, enlatados, tradicionales
Densidad energética
Moderado
89 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
22% Proteínas · 59% Carbohidratos · 19% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 30 · GL 4.56
Señales destacadas
Rico en fibraBajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

89
kcal/100g
Proteínas
5g
Carbohidratos
13.6g
Grasas
2g
Índice Glucémico:
30

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías89 kcal
Proteínas5 g
Carbohidratos13.6 g
Grasas2 g
Fibra3.7 g
Azúcares0.5 g
Sodio138 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza238 g212 kcal
1 cucharada16 g14 kcal
100 g100 g89 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
89 kcal
Proteínas
5 g
Carbohidratos
13.6 g
Grasas
2 g
Fibra
3.7 g
Azúcares
0.5 g
Sodio
138 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Frijoles refritos, enlatados, tradicionales

Los frijoles refritos, enlatados, tradicionales son un alimento básico en muchas cocinas de América Latina, originados de la práctica de freír frijoles cocidos, típicamente frijoles pintos o negros, para crear un plato cremoso y sabroso. Esta versión enlatada conveniente permite una preparación rápida mientras sigue entregando el rico sabor y textura asociados con los frijoles refritos caseros. A menudo se utilizan como relleno para burritos, como guarnición o como dip, añaden tanto sabor como valor nutricional a las comidas. Nutricionalmente, los frijoles refritos enlatados ofrecen un perfil equilibrado con 89 calorías por cada 100 gramos, presentando 5 gramos de proteína, 13.6 gramos de carbohidratos y 2 gramos de grasa. Son una buena fuente de fibra dietética, contribuyendo a la salud digestiva y la saciedad. Además, contienen vitaminas y minerales esenciales, lo que los convierte en un ingrediente versátil en varios platos. Incorporar frijoles refritos en su dieta puede mejorar las comidas mientras proporciona nutrientes importantes.

Beneficios para la Salud

Ricos en proteínas, ayudan a la reparación y crecimiento muscular.
Altos en fibra dietética, apoyando la salud digestiva.
Contienen vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro.
Bajos en grasa, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón.
Adecuados para dietas basadas en plantas, siendo completamente vegetarianos.
Proporcionan carbohidratos complejos para energía sostenida.
Contienen antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.
Ingrediente versátil que se puede usar en varias recetas.
Pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su contenido de fibra.
Fuente de nutrición asequible, lo que los hace accesibles para muchos.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Tacos: Los frijoles refritos son un relleno sustancioso que complementa el crujido de las tortillas para tacos.
🥗
Arroz: Combinar frijoles refritos con arroz crea una fuente de proteína completa.
🥗
Guacamole: La cremosidad del guacamole combina bien con la textura de los frijoles refritos.
🥗
Queso: El queso derretido sobre los frijoles refritos añade sabor y riqueza.
🥗
Salsa: Una salsa fresca puede realzar el perfil de sabor y añadir un toque picante.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 taza (150g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Calentar en una cacerola o microondas para un acompañamiento rápido.
  • Usar como untable en tortillas para burritos.
  • Agregar especias o hierbas para realzar el sabor.
  • Combinar con verduras para un dip nutritivo.
  • Servir con un lado de aguacate para grasas saludables.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar latas sin abolladuras ni óxido para asegurar calidad.
  • Verificar la fecha de caducidad para frescura.
  • Elegir opciones orgánicas para menos aditivos.
  • Seleccionar marcas con menor contenido de sodio para opciones más saludables.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar.
Vida útil
3-5 años sin abrir; 3-5 días refrigerado después de abrir.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las legumbres deben evitar los frijoles refritos.
  • ⚠️Pueden causar malestar gastrointestinal en individuos sensibles.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar problemas digestivos debido al alto contenido de fibra.
  • ⚠️Monitorear la ingesta de sodio si se consumen variedades enlatadas regularmente.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los frijoles refritos, enlatados, tradicionales?

Los frijoles refritos, enlatados, tradicionales contienen aproximadamente 89 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una opción baja en calorías adecuada para muchas dietas.

¿Son saludables los frijoles refritos, enlatados, tradicionales?

Sí, los frijoles refritos son una opción alimentaria saludable ya que proporcionan proteína, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Son bajos en grasa y libres de colesterol, encajando bien en dietas equilibradas.

¿Cómo deben almacenarse los frijoles refritos, enlatados, tradicionales?

Los frijoles refritos enlatados no abiertos deben almacenarse en un lugar fresco y seco. Una vez abiertos, transfiera a un recipiente hermético y refrigere por hasta 3-5 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer frijoles refritos, enlatados, tradicionales?

Consumir frijoles refritos proporciona numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de fibra para la salud digestiva, proteína para la reparación muscular y nutrientes esenciales como hierro y magnesio.

¿Cuánto frijoles refritos, enlatados, tradicionales puedo comer al día?

Se recomienda un tamaño de porción de 1 taza (150 gramos), y consumirlos 2-3 veces por semana puede ser beneficioso como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Frijoles refritos, enlatados, tradicionales (238 g)?

1 taza de Frijoles refritos, enlatados, tradicionales (238 g) aporta aproximadamente 212 kcal – 11.9 g de proteínas, 32.4 g de carbohidratos y 4.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 cucharada de Frijoles refritos, enlatados, tradicionales (16 g)?

1 cucharada de Frijoles refritos, enlatados, tradicionales (16 g) aporta aproximadamente 14 kcal – 0.8 g de proteínas, 2.2 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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