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Beans, pink, mature seeds - nutritional information

Frijoles, rosados, semillas maduras

🔥 343 Calorías
💪 21g Proteínas
64.2g Carbohidratos
🥑 1.1g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Frijoles, rosados, semillas maduras
Densidad energética
Denso
343 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
24% Proteínas · 73% Carbohidratos · 3% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 30 · GL 18
Señales destacadas
Muy rico en proteínasMuy rico en fibraMuy rico en vitamina B1Muy rico en magnesioMuy rico en potasio

Información Nutricional

343
kcal/100g
Proteínas
21g
Carbohidratos
64.2g
Grasas
1.1g
Índice Glucémico:
30

Acerca de Frijoles, rosados, semillas maduras

Los frijoles, rosados, semillas maduras son legumbres que pertenecen al género Phaseolus, nativas de América Central y del Sur. Se caracterizan por su tono rosado y textura suave, lo que los convierte en una opción popular en una variedad de platos culinarios. Comúnmente utilizados en sopas, guisos y ensaladas, los frijoles rosados son conocidos por su rico sabor y versatilidad. Estos frijoles también son un alimento básico en muchas dietas tradicionales y son valorados no solo por su sabor, sino también por sus contribuciones nutricionales. Nutricionalmente, los frijoles rosados son una potencia, proporcionando una fuente equilibrada de macronutrientes, incluyendo proteínas, carbohidratos y fibra. Contienen aproximadamente 343 calorías por cada 100 gramos, con 21 gramos de proteína, lo que los convierte en una excelente opción para la reparación y el crecimiento muscular. Además, son bajos en grasa y contienen vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro y vitaminas B. Estos frijoles se pueden incorporar fácilmente en varias comidas, promoviendo la salud y el bienestar a través de su densidad nutricional.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal con fibra dietética.
Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Rico en antioxidantes que combaten el estrés oxidativo.
Contribuye a la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol.
Contiene hierro, que es esencial para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Apoya el control del peso al proporcionar saciedad.
Promueve una piel y cabello saludables debido a las vitaminas B.
Fortalece el sistema inmunológico con varias vitaminas y minerales.
Aumenta los niveles de energía debido a los carbohidratos complejos.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
1. Arroz Integral - Una fuente de proteína completa cuando se combina con frijoles, proporcionando todos los aminoácidos esenciales.
🥗
2. Aguacate - Agrega grasas saludables y mejora la absorción de vitaminas liposolubles de los frijoles.
🥗
3. Quinoa - Otro grano rico en proteínas que complementa la fibra en los frijoles, creando una comida nutritiva.
🥗
4. Salsa - Verduras frescas y hierbas en la salsa añaden sabor y nutrientes a los platos de frijoles.
🥗
5. Espinaca - Una hoja verde que aumenta el contenido de hierro y agrega vitaminas a las comidas a base de frijoles.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 taza cocida (aproximadamente 150g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Remoje los frijoles secos durante la noche para reducir el tiempo de cocción y mejorar la digestibilidad.
  • Cocine los frijoles completamente para realzar el sabor y eliminar los anti-nutrientes.
  • Agregue especias como comino o cilantro para realzar el sabor.
  • Combine con granos enteros para una fuente de proteína completa.
  • Inclúyalo en ensaladas o como guarnición para agregar nutrición.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar frijoles que sean uniformes en color y tamaño, sin grietas ni manchas.
  • Verificar que tengan una textura firme; evitar frijoles que se sientan blandos o arrugados.
  • Buscar frijoles almacenados en recipientes herméticos para asegurar frescura.
  • Optar por variedades orgánicas si es posible para evitar pesticidas.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar, idealmente a temperatura ambiente con baja humedad.
Vida útil
Los frijoles secos pueden durar hasta 1 año, mientras que los frijoles cocidos deben refrigerarse y consumirse dentro de 5-7 días.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con ciertos trastornos digestivos pueden experimentar molestias.
  • ⚠️Aquellos con alergias conocidas a las legumbres deben evitar su consumo.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a molestias gastrointestinales o problemas debido al alto contenido de fibra.
  • ⚠️Siempre cocine los frijoles completamente para eliminar las toxinas presentes en los frijoles crudos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los frijoles, rosados, semillas maduras?

Los frijoles, rosados, semillas maduras contienen 343 calorías por cada 100 gramos. Esto los convierte en un alimento denso en calorías, proporcionando una energía sustancial junto con sus beneficios nutricionales.

¿Son saludables los frijoles, rosados, semillas maduras?

Sí, los frijoles, rosados, semillas maduras se consideran muy saludables debido a su alto contenido de proteínas, fibra dietética y vitaminas y minerales esenciales. Contribuyen a la salud del corazón, la salud digestiva y el control del peso.

¿Cómo deben almacenarse los frijoles, rosados, semillas maduras?

Los frijoles secos deben almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener su frescura. Los frijoles cocidos deben refrigerarse y consumirse dentro de 5-7 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer frijoles, rosados, semillas maduras?

Consumir frijoles, rosados, semillas maduras proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas, la salud digestiva gracias a la fibra y nutrientes esenciales como el hierro y el folato que apoyan la salud general.

¿Cuánto frijoles, rosados, semillas maduras puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 1 taza de frijoles cocidos (aproximadamente 150g), que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

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