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pomegranate raw

Granada, cruda

🔥 83 Calorías
💪 1.7g Proteínas
18.7g Carbohidratos
🥑 1.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Frutas
Granada, cruda
Densidad energética
Moderado
83 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
7% Proteínas · 81% Carbohidratos · 12% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 53 · GL 8
Señales destacadas
Rico en fibraBajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

83
kcal/100g
Proteínas
1.7g
Carbohidratos
18.7g
Grasas
1.2g
Índice Glucémico:
53

Acerca de Granada, cruda

La granada, conocida científicamente como Punica granatum, es una fruta nativa de la región que se extiende desde Irán hasta el norte de India. Esta vibrante fruta se caracteriza por su piel gruesa y rojiza y sus arilos jugosos, similares a joyas, que contienen un sabor dulce y ácido. Las granadas han sido cultivadas desde tiempos antiguos, apreciadas tanto por su versatilidad culinaria como por sus beneficios para la salud. A menudo se utilizan en ensaladas, jugos y salsas, y son un alimento básico en las cocinas mediterráneas y de Oriente Medio. Nutricionalmente, la granada es una fruta baja en calorías, proporcionando aproximadamente 83 calorías por cada 100 gramos, y es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Cada porción contiene aproximadamente 1.7 gramos de proteína, 18.7 gramos de carbohidratos y 1.2 gramos de grasa, lo que la convierte en una adición nutritiva a una dieta equilibrada. Las granadas son particularmente valoradas por sus altos niveles de vitamina C, potasio y fibra dietética, que contribuyen a varios beneficios para la salud, incluyendo una mejor salud cardíaca y propiedades antiinflamatorias.

Beneficios para la Salud

Rica en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Puede reducir la inflamación y bajar la presión arterial.
Apoya la salud del corazón al mejorar los niveles de colesterol.
Mejora la memoria y la función cognitiva.
Puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer debido a sus propiedades anticancerígenas.
Promueve la salud digestiva a través de su alto contenido de fibra.
Puede mejorar el rendimiento y la recuperación en el ejercicio.
Apoya la salud de la piel y ralentiza los signos del envejecimiento.
Puede mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión.
Puede ayudar en el manejo del peso debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Granada y yogur griego: La acidez de la granada complementa la cremosidad del yogur, creando un desayuno o snack nutritivo.
🥗
Ensalada de granada y espinacas: La dulzura de los arilos de granada contrasta maravillosamente con el sabor terroso de las espinacas, añadiendo color y nutrición.
🥗
Jugo de granada y agua con gas: Una bebida refrescante que combina los beneficios para la salud de la granada con un toque burbujeante.
🥗
Granada y pollo: El sabor dulce y ácido realza marinadas y glaseados para el pollo, añadiendo profundidad a los platos salados.
🥗
Granada y chocolate negro: Una combinación deliciosa que une antioxidantes de ambos alimentos, proporcionando una opción de postre saludable.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 granada mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Agrega semillas de granada frescas a las ensaladas para un estallido de sabor.
  • Mezcla jugo de granada en batidos para añadir nutrición.
  • Usa arilos de granada como adorno para postres o platos principales.
  • Incorpora jugo de granada en marinadas para carnes o tofu.
  • Disfruta de la granada como un snack comiendo las semillas directamente.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Selecciona granadas que se sientan pesadas para su tamaño, lo que indica jugosidad.
  • Busca piel suave y sin manchas, lo que sugiere madurez.
  • Elige frutas con un color profundo y rico para el mejor sabor.
  • Evita granadas con grietas o manchas blandas, ya que pueden indicar deterioro.
Almacenamiento
Almacena las granadas en un lugar fresco y seco o en el refrigerador para mantener la frescura.
Vida útil
5-7 días refrigeradas, 4-6 meses congeladas

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con ciertas alergias a la granada deben evitar su consumo.
  • ⚠️Aquellos que están en medicamentos que afectan la presión arterial deben consultar a un proveedor de salud antes de consumir grandes cantidades.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar malestar digestivo debido a su alto contenido de fibra.
  • ⚠️El jugo de granada puede interactuar con ciertos medicamentos, incluyendo estatinas.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la granada, cruda?

La granada, cruda contiene aproximadamente 83 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de fruta baja en calorías y nutritiva.

¿Es saludable la granada, cruda?

Sí, la granada, cruda se considera muy saludable debido a su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales que apoyan la salud general y pueden ayudar a prevenir diversas enfermedades.

¿Cómo se debe almacenar la granada, cruda?

La granada, cruda debe almacenarse en un lugar fresco y seco o en el refrigerador para prolongar su frescura. Si está cortada, debe cubrirse y consumirse en unos pocos días.

¿Cuáles son los beneficios de comer granada, cruda?

Consumir granada, cruda puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, incluyendo una mejor salud cardíaca, reducción de la inflamación, mejora de la función de la memoria y apoyo a la salud digestiva debido a su alto contenido de antioxidantes y fibra.

¿Cuánto de granada, cruda puedo comer al día?

Se recomienda consumir granada con moderación, alrededor de 150 gramos o una fruta mediana, 2-3 veces por semana para obtener beneficios óptimos para la salud.

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