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Guisantes y cebollas, congelados, cocidos vs Seta, ostra rey: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Guisantes y cebollas, congelados, cocidosSeta, ostra rey
Calorías45 kcal46 kcal
Proteínas2.5 g2.4 g
Carbohidratos8.6 g8.5 g
Grasas0.2 g0.3 g
Fibra2.2 g3 g
Azúcares3.8 g0 g
Sodio37 mg0.8 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

peas and onions frozen

Guisantes y cebollas, congelados, cocidos

🔥 45 Calorías
💪 2.5g Proteínas
8.6g Carbohidratos
🥑 0.2g Grasas

Guisantes y cebollas, congelados, cocidos aporta 45 kcal por 100 g, con 2.5 g de proteínas, 8.6 g de carbohidratos y 0.2 g de grasas. 1 taza de Guisantes y cebollas, congelados, cocidos (180 g) aporta aproximadamente 81 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Guisantes y cebollas, congelados, cocidos
Densidad energética
Ligero
45 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
22% Proteínas · 74% Carbohidratos · 4% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 39 · GL 4.5
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

45
kcal/100g
Proteínas
2.5g
Carbohidratos
8.6g
Grasas
0.2g
Índice Glucémico:
39

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías45 kcal
Proteínas2.5 g
Carbohidratos8.6 g
Grasas0.2 g
Fibra2.2 g
Azúcares3.8 g
Sodio37 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza180 g81 kcal
100 g100 g45 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
45 kcal
Proteínas
2.5 g
Carbohidratos
8.6 g
Grasas
0.2 g
Fibra
2.2 g
Azúcares
3.8 g
Sodio
37 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Guisantes y cebollas, congelados, cocidos

Los guisantes y cebollas, congelados, cocidos, son una combinación de vegetales popular y nutritiva que proporciona una forma conveniente de disfrutar de estos alimentos durante todo el año. Los guisantes, que pertenecen a la familia de las legumbres, son pequeños, redondos y verdes, mientras que las cebollas son vegetales bulbosos conocidos por su sabor pungente. Esta mezcla se encuentra a menudo en forma congelada, lo que permite una preparación y almacenamiento fáciles. Originarios de diversas prácticas agrícolas, tanto los guisantes como las cebollas se cultivan a nivel mundial, contribuyendo a varias cocinas y tradiciones culinarias.

Nutricionalmente, esta combinación es baja en calorías, proporcionando solo 45 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada. Es rica en carbohidratos, principalmente de los azúcares naturales en los guisantes, y contiene una cantidad modesta de proteína. El bajo contenido de grasa, junto con vitaminas y minerales, incluida la fibra, la convierte en una opción saludable para el corazón. Esta mezcla se puede usar en ensaladas, salteados o como guarnición, mejorando las comidas con sabor y nutrición.

Beneficios para la Salud

Apoya la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra.
Rico en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Bajo en calorías, ayudando en el control del peso.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluida la vitamina C.
Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas.
Apoya la función inmune debido a su densidad de nutrientes.
Promueve una piel saludable con vitaminas y antioxidantes.
Contribuye al mantenimiento muscular con su contenido de proteína.
Puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer debido a los fitonutrientes.
Apoya la salud ósea con nutrientes esenciales.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Quinoa - Combina bien para un perfil de proteína completo.
🥗
Zanahorias - Agrega dulzura y color a los platos.
🥗
Pollo - Proporciona un impulso de proteína y realza el sabor.
🥗
Arroz integral - Una combinación sustanciosa para una comida equilibrada.
🥗
Ajo - Realza el sabor y agrega beneficios para la salud.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Al vapor o saltear para el mejor sabor y retención de nutrientes.
  • Agregar a sopas y guisos para mayor textura y nutrición.
  • Mezclar con granos para una comida completa.
  • Incorporar en omelets para un desayuno nutritivo.
  • Usar como guarnición colorida con varios platos principales.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar guisantes verdes brillantes sin manchas ni decoloración.
  • Elegir cebollas que estén firmes y libres de manchas blandas.
  • Evitar paquetes con cristales de hielo, lo que indica descongelación y recongelación.
  • Verificar las fechas de caducidad para una frescura óptima.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco o en el refrigerador para mejor calidad.
Vida útil
La duración de almacenamiento es de 5-7 días refrigerados, 6-12 meses congelados.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con ciertas alergias a las legumbres deben evitar los guisantes.
  • ⚠️Las personas con trastornos gastrointestinales pueden necesitar limitar su ingesta.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a molestias digestivas debido al alto contenido de fibra.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los guisantes y cebollas, congelados, cocidos?

Los guisantes y cebollas, congelados, cocidos tienen aproximadamente 45 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una adición baja en calorías a tus comidas.

¿Son saludables los guisantes y cebollas, congelados, cocidos?

Sí, esta combinación es saludable ya que es baja en calorías, grasas y sodio, mientras que es rica en vitaminas, minerales y fibra dietética.

¿Cómo deben almacenarse los guisantes y cebollas, congelados, cocidos?

Almacenar en un lugar fresco y seco o refrigerar durante 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, mantenerlos congelados durante 6-12 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer guisantes y cebollas, congelados, cocidos?

Apoyan la salud digestiva, son bajos en calorías, ricos en antioxidantes y proporcionan nutrientes esenciales para el bienestar general.

¿Cuánto guisantes y cebollas, congelados, cocidos puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Guisantes y cebollas, congelados, cocidos (180 g)?

1 taza de Guisantes y cebollas, congelados, cocidos (180 g) aporta aproximadamente 81 kcal – 4.5 g de proteínas, 15.5 g de carbohidratos y 0.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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