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Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina vs Papas gratinadas, preparadas en casa con mantequilla: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Papas gratinadas, preparadas en casa con margarinaPapas gratinadas, preparadas en casa con mantequilla
Calorías88 kcal88 kcal
Proteínas2.9 g2.9 g
Carbohidratos10.8 g10.8 g
Grasas3.7 g3.7 g
Fibra1.9 g1.9 g
Sodio335 mg335 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

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📦

Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina

🔥 88 Calorías
💪 2.9g Proteínas
10.8g Carbohidratos
🥑 3.7g Grasas

Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina aporta 88 kcal por 100 g, con 2.9 g de proteínas, 10.8 g de carbohidratos y 3.7 g de grasas. 1 taza de Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina (245 g) aporta aproximadamente 216 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina
Densidad energética
Moderado
88 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
13% Proteínas · 49% Carbohidratos · 38% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 65 · GL 9
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

88
kcal/100g
Proteínas
2.9g
Carbohidratos
10.8g
Grasas
3.7g
Índice Glucémico:
65

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías88 kcal
Proteínas2.9 g
Carbohidratos10.8 g
Grasas3.7 g
Fibra1.9 g
Sodio335 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza245 g216 kcal
100 g100 g88 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
88 kcal
Proteínas
2.9 g
Carbohidratos
10.8 g
Grasas
3.7 g
Fibra
1.9 g
Sodio
335 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina

Las papas gratinadas, preparadas en casa con margarina, son un plato reconfortante que típicamente consiste en papas cortadas en rodajas finas horneadas con leche, queso y margarina. Este plato tiene sus raíces en la cocina europea tradicional, particularmente en regiones donde las papas son un alimento básico. La versatilidad de las papas gratinadas las convierte en un acompañamiento popular, complementando una variedad de platos principales mientras ofrecen una textura rica y cremosa que atrae a muchos paladares. Nutricionalmente, las papas gratinadas proporcionan una buena fuente de carbohidratos, lo que las convierte en una fuente sustancial de energía. Con 88 calorías por 100g, contienen 2.9g de proteína, 10.8g de carbohidratos y 3.7g de grasa. El plato se puede realzar con ingredientes adicionales como hierbas y especias, haciéndolo tanto sabroso como nutritivo. Con moderación, las papas gratinadas pueden contribuir a una dieta equilibrada, especialmente cuando se combinan con proteínas magras y verduras frescas.

Beneficios para la Salud

Ricas en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía.
Contienen fibra dietética, ayudando en la digestión.
Fuente de potasio, que ayuda a regular la presión arterial.
Bajas en colesterol, lo que las hace saludables para el corazón.
Contienen vitaminas C y B6, apoyando la función inmunológica y el metabolismo energético.
Ingrediente versátil, se puede personalizar con varios acompañamientos.
Fáciles de preparar, lo que las convierte en un plato conveniente para estilos de vida ocupados.
Pueden ayudar en el control de peso cuando se consumen con moderación debido a la saciedad.
Sin gluten, adecuadas para quienes tienen intolerancia al gluten.
Pueden apoyar la recuperación muscular debido a la presencia de carbohidratos complejos.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pollo a la parrilla - complementa la textura cremosa y añade proteína magra.
🥗
Brócoli al vapor - añade fibra y vitaminas, equilibrando el plato.
🥗
Zanahorias asadas - proporciona dulzura y nutrientes adicionales.
🥗
Salmón - rico en ácidos grasos omega-3, mejorando la salud del corazón.
🥗
Ensalada César - añade crocancia y frescura, haciendo una comida equilibrada.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Servir como acompañamiento con carnes magras o pescado.
  • Combinar con una ensalada para una comida equilibrada.
  • Experimentar con hierbas como romero o tomillo para un sabor adicional.
  • Considerar usar margarina baja en grasa para una opción más saludable.
  • Hornear hasta dorado para mejorar el sabor y la textura.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar papas firmes sin manchas ni brotes.
  • Elegir papas de tamaño mediano para una cocción uniforme.
  • Buscar papas con piel suave para la mejor textura.
  • Optar por papas orgánicas cuando sea posible para evitar pesticidas.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y oscuro con buena ventilación (por ejemplo, despensa).
Vida útil
5-7 días refrigeradas, 3 meses congeladas

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con sensibilidades a las solanáceas deben evitar.
  • ⚠️Puede causar problemas digestivos en algunas personas si se consumen en exceso.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar al aumento de peso debido al alto contenido de carbohidratos.
  • ⚠️Los métodos de cocción que implican grasa excesiva pueden aumentar el conteo de calorías.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen las papas gratinadas, preparadas en casa con margarina?

Las papas gratinadas, preparadas en casa con margarina contienen aproximadamente 88 calorías por 100g. Esto las convierte en una opción relativamente baja en calorías para un acompañamiento, especialmente en comparación con otros platos cremosos.

¿Son saludables las papas gratinadas, preparadas en casa con margarina?

Sí, cuando se consumen con moderación, las papas gratinadas, preparadas en casa con margarina pueden ser una adición saludable a tu dieta. Son una buena fuente de carbohidratos y proporcionan nutrientes esenciales, especialmente cuando se combinan con verduras o proteínas magras.

¿Cómo deben almacenarse las papas gratinadas, preparadas en casa con margarina?

Almacena las papas gratinadas, preparadas en casa con margarina en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, puedes congelar el plato por hasta 3 meses, asegurándote de que esté bien sellado para evitar quemaduras por congelación.

¿Cuáles son los beneficios de comer papas gratinadas, preparadas en casa con margarina?

Comer papas gratinadas, preparadas en casa con margarina puede proporcionar numerosos beneficios, incluyendo una buena fuente de energía, fibra dietética para la salud digestiva, y una variedad de vitaminas y minerales que apoyan la salud general.

¿Cuánto de papas gratinadas, preparadas en casa con margarina puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150g, que se puede disfrutar 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada. Ajusta el tamaño de las porciones según tus necesidades dietéticas individuales y nivel de actividad.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina (245 g)?

1 taza de Papas gratinadas, preparadas en casa con margarina (245 g) aporta aproximadamente 216 kcal – 7.1 g de proteínas, 26.5 g de carbohidratos y 9.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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