| Nutriente (por 100 g) | Sopa de papa | Papas gratinadas, preparadas en casa con mantequilla |
|---|---|---|
| Calorías | 90 kcal | 88 kcal |
| Proteínas | 1.5 g | 2.9 g |
| Carbohidratos | 10.5 g | 10.8 g |
| Grasas | 4.7 g | 3.7 g |
| Fibra | 1.2 g | 1.9 g |
| Azúcares | 1 g | 0 g |
| Sodio | 240 mg | 335 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sopa de papa aporta 90 kcal por 100 g, con 1.5 g de proteínas, 10.5 g de carbohidratos y 4.7 g de grasas. 1 taza de Sopa de papa (255 g) aporta aproximadamente 230 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 90 kcal |
| Proteínas | 1.5 g |
| Carbohidratos | 10.5 g |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Azúcares | 1 g |
| Sodio | 240 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 255 g | 230 kcal |
| 1 lata | 525 g | 473 kcal |
| 1 individual container | 440 g | 396 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sopa de papa es un plato cremoso y reconfortante hecho principalmente de papas, que han sido un alimento básico en muchas culturas durante siglos. Originarias de las regiones andinas de América del Sur, las papas fueron introducidas en Europa en el siglo XVI y desde entonces se han convertido en un favorito global. Esta sopa se puede preparar de diversas maneras, a menudo incorporando ingredientes como cebollas, ajo y hierbas para realzar su sabor. Es un plato versátil que se puede servir como aperitivo o plato principal, adecuado para todas las estaciones. Nutricionalmente, la sopa de papa es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso. Con aproximadamente 90 calorías por cada 100 gramos, proporciona un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas. La sopa también contiene nutrientes beneficiosos como fibra, que ayuda a la digestión, y vitaminas que apoyan la salud general. Su textura cremosa y sabores reconfortantes la convierten en una opción popular entre los alimentos reconfortantes, mientras que su perfil nutricional ayuda a mantener niveles de energía estables a lo largo del día.
La sopa de papa contiene típicamente alrededor de 90 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción baja en calorías, adecuada para aquellos que buscan disfrutar de una comida sustanciosa sin un consumo excesivo de calorías.
Sí, la sopa de papa puede ser saludable cuando se prepara con ingredientes saludables. Proporciona nutrientes esenciales, es baja en calorías y puede ser rica en fibra, especialmente cuando se hace con la piel. Además, se puede personalizar para mejorar su perfil nutricional.
La sopa de papa debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador si no se consume de inmediato. Puede durar de 5 a 7 días refrigerada o se puede congelar por hasta 3 meses. Asegúrate de enfriarla a temperatura ambiente antes de refrigerarla o congelarla.
Consumir sopa de papa ofrece varios beneficios, incluyendo ser una opción de comida baja en calorías, proporcionar fibra para la salud digestiva y ser versátil en su preparación. También se puede enriquecer con verduras y proteínas adicionales, lo que la convierte en una opción nutritiva.
Se recomienda disfrutar de la sopa de papa con moderación, aproximadamente 1 taza mediana (250g) por porción, 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Sopa de papa (255 g) aporta aproximadamente 230 kcal – 3.8 g de proteínas, 26.8 g de carbohidratos y 12 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 lata de Sopa de papa (525 g) aporta aproximadamente 473 kcal – 7.9 g de proteínas, 55.1 g de carbohidratos y 24.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 individual container de Sopa de papa (440 g) aporta aproximadamente 396 kcal – 6.6 g de proteínas, 46.2 g de carbohidratos y 20.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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