| Nutriente (por 100 g) | Pastel de café, tipo levadura | Pan Dulce, con fruta, sin glaseado |
|---|---|---|
| Calorías | 372 kcal | 372 kcal |
| Proteínas | 6.2 g | 6.2 g |
| Carbohidratos | 50.9 g | 50.9 g |
| Grasas | 16.4 g | 16.4 g |
| Fibra | 2.4 g | 2.4 g |
| Azúcares | 31.7 g | 31.7 g |
| Sodio | 304 mg | 304 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pastel de café, tipo levadura aporta 372 kcal por 100 g, con 6.2 g de proteínas, 50.9 g de carbohidratos y 16.4 g de grasas. 1 pieza de Pastel de café, tipo levadura (57 g) aporta aproximadamente 212 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 372 kcal |
| Proteínas | 6.2 g |
| Carbohidratos | 50.9 g |
| Grasas | 16.4 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Azúcares | 31.7 g |
| Sodio | 304 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 pieza | 57 g | 212 kcal |
| 1 rebanada | 47 g | 175 kcal |
| 1 cake | 567 g | 2109 kcal |
| 1 cubo (~2,5 cm) | 4.4 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 372 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El pastel de café, tipo levadura, es un delicioso capricho que tiene sus raíces en las tradiciones de repostería europea, particularmente popular en las culturas escandinavas y alemanas. Este pastel se caracteriza por su textura suave y esponjosa, y a menudo se aromatiza con especias como la canela y se cubre con un streusel desmenuzable. Se disfruta comúnmente junto con café, convirtiéndolo en un elemento básico en cafeterías y hogares para reuniones sociales y brunchs. La levadura utilizada en su preparación contribuye a su único levado y calidad aireada, diferenciándolo de otros tipos de pasteles.
Nutricionalmente, el pastel de café, tipo levadura, ofrece un contenido calórico moderado de 372 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un bocadillo o postre sustancial. Contiene 6.20 gramos de proteína, 50.90 gramos de carbohidratos y 16.40 gramos de grasa, proporcionando un perfil equilibrado de macronutrientes. El pastel también es una fuente de fibra dietética, contribuyendo con 3.5 gramos por porción, lo que ayuda en la digestión. Si bien no es bajo en azúcar, la combinación de sabores y texturas lo convierte en una opción popular para indulgencias con moderación.
El pastel de café, tipo levadura contiene 372 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un bocadillo denso en calorías. Proporciona una mezcla equilibrada de macronutrientes, lo que lo hace adecuado para un capricho ocasional.
Si bien el pastel de café, tipo levadura puede disfrutarse como parte de una dieta equilibrada, es importante consumirlo con moderación debido a su contenido de azúcar y grasa. Proporciona algunos nutrientes beneficiosos, como fibra y proteína, pero no debe reemplazar opciones más saludables.
Guarde el pastel de café en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 3 días o refrigérelo durante aproximadamente 5 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar durante hasta 3 meses. Asegúrese de que esté envuelto de manera ajustada para evitar quemaduras por congelación.
Comer pastel de café puede proporcionar un agradable impulso de energía debido a su contenido de carbohidratos. También puede mejorar las interacciones sociales cuando se comparte y ofrece un capricho reconfortante que puede elevar el estado de ánimo.
Se recomienda limitar el consumo a una rebanada (aproximadamente 100g) por día, especialmente si está controlando su ingesta calórica o niveles de azúcar. La moderación es clave para disfrutar de golosinas como el pastel de café.
1 pieza de Pastel de café, tipo levadura (57 g) aporta aproximadamente 212 kcal – 3.5 g de proteínas, 29 g de carbohidratos y 9.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 rebanada de Pastel de café, tipo levadura (47 g) aporta aproximadamente 175 kcal – 2.9 g de proteínas, 23.9 g de carbohidratos y 7.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 cake de Pastel de café, tipo levadura (567 g) aporta aproximadamente 2109 kcal – 35.2 g de proteínas, 288.6 g de carbohidratos y 93 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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