Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
El halibut es un pez plano que se encuentra en los océanos Atlántico Norte y Pacífico Norte, conocido por su sabor suave y textura firme. Es una opción popular en platos culinarios debido a su versatilidad y capacidad para absorber varios condimentos. Rico en proteínas y bajo en calorías, el halibut se recomienda a menudo para una alimentación saludable y se utiliza comúnmente en recetas de asado, horneado y fritura. Este pescado no solo es delicioso, sino también una opción de marisco sostenible cuando se obtiene de manera responsable.
Nutricionalmente, el halibut proporciona un perfil impresionante, entregando 20.5g de proteína y solo 1.8g de carbohidratos por cada 100g de porción. Contiene 2.9g de grasa, lo que lo convierte en una opción baja en grasa adecuada para varios planes dietéticos. El halibut es una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, hierro y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cognitiva. Este pescado se puede disfrutar solo o combinado con varios acompañamientos para crear una comida equilibrada.
El pescado, halibut, crudo contiene aproximadamente 116 calorías por cada 100g de porción. Esto lo convierte en una opción baja en calorías para quienes buscan mantener o perder peso mientras disfrutan de una comida nutritiva.
Sí, el pescado, halibut, crudo se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajas calorías y rica provisión de nutrientes esenciales, incluidos los ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y del cerebro.
El pescado, halibut, crudo debe almacenarse en la parte más fría del refrigerador a temperaturas inferiores a 4°C y consumirse dentro de 1-2 días. Si se congela, puede durar hasta 6 meses.
Consumir pescado, halibut, crudo proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la reparación muscular, la salud del corazón y la función cognitiva. También es bajo en calorías, lo que lo hace beneficioso para el control del peso.
Se recomienda generalmente consumir pescado como el halibut 2-3 veces a la semana, con un tamaño de porción de aproximadamente 150g para asegurar una ingesta equilibrada de nutrientes sin exposición excesiva al mercurio.
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