Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
El pescado, salmón, coho (plateado) es un pescado rico y sabroso nativo del Océano Pacífico Norte, conocido por su vibrante carne rosa y su alto contenido de ácidos grasos omega-3. Esta especie es muy buscada por su delicado sabor y versatilidad en la cocina, lo que la convierte en una opción popular tanto en cocinas caseras como en restaurantes de alta gama. El salmón coho se puede encontrar en variedades tanto salvajes como de cultivo, siendo las opciones capturadas en la naturaleza a menudo preferidas por su sabor superior y perfil nutricional. Nutricionalmente, el salmón coho es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, proporcionando aproximadamente 22.6 gramos por cada 100 gramos, lo que lo hace ideal para la construcción y reparación muscular. Es bajo en carbohidratos y contiene grasas saludables, incluidos los ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Además, el salmón coho es rico en vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina B12, selenio y potasio. Este pescado se puede preparar de diversas maneras, como a la parrilla, al horno o escalfado, y combina bien con una variedad de sabores, realzando su atractivo culinario.
El pescado, salmón, coho (plateado) contiene aproximadamente 140 calorías por cada 100 gramos. Este valor calórico es resultado de su alto contenido de proteínas y grasas saludables, lo que lo convierte en una adición nutritiva a una dieta equilibrada.
Sí, el pescado, salmón, coho (plateado) se considera saludable debido a su rico contenido de ácidos grasos omega-3, alto contenido de proteínas y vitaminas y minerales esenciales. Estos nutrientes contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general.
Para almacenar el pescado, salmón, coho (plateado), manténgalo en la parte más fría de su refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F). Debe consumirse dentro de 2 días si se refrigera o puede congelarse por hasta 3 meses para un almacenamiento más prolongado.
Consumir pescado, salmón, coho (plateado) proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la salud del corazón gracias a los ácidos grasos omega-3, alto contenido de proteínas para la reparación muscular y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio que mejoran la función inmune y la salud cognitiva.
Se recomienda consumir pescado, salmón, coho (plateado) 2-3 veces por semana, siendo cada porción de alrededor de 150 gramos. Esto le permite disfrutar de sus beneficios para la salud mientras mantiene una dieta equilibrada.
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