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fish trout mixed species

Pescado, trucha, especies mixtas

🔥 190 Calorías
💪 26.6g Proteínas
🥑 8.5g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Mariscos
Pescado, trucha, especies mixtas
Densidad energética
Moderado
190 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por proteínas
58% Proteínas · 0% Carbohidratos · 42% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en proteínasMuy rico en vitamina B12Rico en vitamina B1Rico en vitamina B2Rico en vitamina B3

Información Nutricional

190
kcal/100g
Proteínas
26.6g
Carbohidratos
0g
Grasas
8.5g

Acerca de Pescado, trucha, especies mixtas

Pescado, trucha, especies mixtas es una fuente popular de proteína acuática conocida por su sabor delicado y su rico perfil nutricional. Originaria de ambientes de agua dulce, la trucha se cultiva y cosecha ampliamente en diversas regiones del mundo, incluyendo América del Norte, Europa y Asia. Este pescado no solo es un deleite culinario, sino también un componente importante de las prácticas de acuicultura sostenible.

Nutricionalmente, la trucha es muy valorada por su alto contenido de proteínas, ofreciendo aproximadamente 26.6g de proteína por cada 100g de porción. También es una excelente fuente de grasas saludables, particularmente ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Con cero carbohidratos, la trucha es ideal para dietas bajas en carbohidratos. Además, es rica en vitaminas y minerales esenciales, lo que la convierte en un ingrediente versátil en diversos platos, desde asados hasta al horno e incluso en ensaladas.

Beneficios para la Salud

Alto en proteínas, apoyando el crecimiento y reparación muscular.
Rico en ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón.
Bajo en carbohidratos, adecuado para dietas cetogénicas.
Contiene vitaminas esenciales como la B12, que ayudan en la función nerviosa.
Fuente de hierro, importante para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Apoya la salud cerebral debido a su contenido de omega-3.
Proporciona selenio, que tiene propiedades antioxidantes.
Puede ayudar a reducir la inflamación debido a las grasas saludables.
Bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción amigable para el control de peso.
Versátil en la cocina, mejorando diversas preparaciones culinarias.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Limón - realza el sabor y proporciona vitamina C.
🥗
Espárragos - combina bien para un acompañamiento nutritivo.
🥗
Quinoa - una excelente opción de grano entero para añadir fibra.
🥗
Espinaca - ofrece hierro y complementa el plato nutricionalmente.
🥗
Ajo - añade sabor y posibles beneficios para la salud.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada de 150g.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Asar o hornear para preparaciones saludables.
  • Servir con verduras para aumentar la ingesta de nutrientes.
  • Combinar con granos enteros para comidas equilibradas.
  • Usar en ensaladas para un impulso refrescante de proteínas.
  • Probar trucha ahumada para un giro sabroso.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar ojos brillantes y claros que indiquen frescura.
  • Elegir carne firme que vuelva a su forma al presionarla.
  • Evitar pescado con un olor fuerte a pescado.
  • Seleccionar ejemplares con color vibrante y apariencia húmeda.
Almacenamiento
Almacenar a temperaturas entre 0°C y 4°C (32°F y 39°F) en un refrigerador, en un recipiente sellado.
Vida útil
La trucha fresca se puede almacenar hasta 5 días en refrigeración y hasta 3 meses congelada.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al pescado deben evitar la trucha.
  • ⚠️Aquellos en dietas específicas deben consultar a proveedores de salud.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a la exposición al mercurio.
  • ⚠️Asegúrese de cocinar adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pescado, trucha, especies mixtas?

Pescado, trucha, especies mixtas contiene aproximadamente 190 calorías por cada 100g de porción, lo que lo convierte en una opción de proteína relativamente baja en calorías adecuada para diversas dietas.

¿Es saludable el pescado, trucha, especies mixtas?

Sí, el pescado, trucha, especies mixtas se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, ácidos grasos omega-3 beneficiosos y vitaminas y minerales esenciales, que pueden apoyar la salud general.

¿Cómo debe almacenarse el pescado, trucha, especies mixtas?

El pescado, trucha, especies mixtas debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0°C y 4°C (32°F y 39°F) y consumirse dentro de 5 días o congelarse por hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer pescado, trucha, especies mixtas?

Consumir pescado, trucha, especies mixtas proporciona numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para el mantenimiento muscular, ácidos grasos omega-3 para la salud del corazón y vitaminas esenciales como la B12 para la función nerviosa.

¿Cuánto pescado, trucha, especies mixtas puedo comer al día?

Se recomienda consumir pescado, incluyendo trucha, 2-3 veces por semana, con porciones de aproximadamente 150g por comida para beneficiarse de sus nutrientes.

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