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Queso, parmesano, bajo en sodio vs Queso, parmesano, rallado: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Queso, parmesano, bajo en sodioQueso, parmesano, rallado
Calorías451 kcal415 kcal
Proteínas41.6 g37.9 g
Carbohidratos3.7 g3.4 g
Grasas30 g27.3 g
Azúcares0.8 g0.9 g
Sodio63 mg1700 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

cheese parmesan low sodium

Queso, parmesano, bajo en sodio

🔥 451 Calorías
💪 41.6g Proteínas
3.7g Carbohidratos
🥑 30g Grasas

Queso, parmesano, bajo en sodio aporta 451 kcal por 100 g, con 41.6 g de proteínas, 3.7 g de carbohidratos y 30 g de grasas. 1 taza de Queso, parmesano, bajo en sodio (100 g) aporta aproximadamente 451 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Lácteos
Queso, parmesano, bajo en sodio
Densidad energética
Denso
451 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
37% Proteínas · 3% Carbohidratos · 60% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en proteínasMuy rico en vitamina B12Muy rico en calcioMuy rico en fósforoRico en grasas

Información Nutricional

451
kcal/100g
Proteínas
41.6g
Carbohidratos
3.7g
Grasas
30g

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías451 kcal
Proteínas41.6 g
Carbohidratos3.7 g
Grasas30 g
Azúcares0.8 g
Sodio63 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza100 g451 kcal
1 cucharada5 g23 kcal
100 g100 g451 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
451 kcal
Proteínas
41.6 g
Carbohidratos
3.7 g
Grasas
30 g
Azúcares
0.8 g
Sodio
63 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Queso, parmesano, bajo en sodio

El queso parmesano es un queso duro y granular originario de Italia, producido a partir de leche de vaca. Su nombre proviene de las regiones de Parma, Reggio Emilia, Módena y Bolonia, donde ha sido elaborado durante siglos. Conocido por su rico y nuez sabor, el parmesano es un alimento básico en la cocina italiana y se utiliza a menudo en platos como pastas, risottos y ensaladas. Se han desarrollado versiones bajas en sodio para atender a consumidores conscientes de la salud, haciéndolo más accesible para aquellos que monitorean su ingesta de sodio. Nutricionalmente, el queso parmesano bajo en sodio es una potencia de proteínas, conteniendo alrededor de 41.6 gramos por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción y reparación muscular. Con una densidad calórica de 451 calorías por cada 100 gramos, sirve como una fuente sustancial de energía. El queso también es bajo en carbohidratos y contiene grasas saludables, asegurando un perfil equilibrado para aquellos que buscan mejorar su dieta con opciones sabrosas y nutritivas.

Beneficios para la Salud

Alto contenido de proteínas que apoya el crecimiento y reparación muscular.
El bajo nivel de sodio es beneficioso para la salud del corazón.
Rico en calcio, crucial para la densidad y fortaleza ósea.
Contiene aminoácidos esenciales necesarios para las funciones corporales.
Apoya la función nerviosa saludable debido al contenido de vitamina B12.
Puede ayudar en el manejo del peso debido a su alto contenido de proteínas y bajo en carbohidratos.
Las propiedades antioxidantes apoyan la función inmune.
Promueve la salud digestiva con bacterias beneficiosas cuando está curado.
Proporciona energía debido a su densidad calórica.
Ingrediente versátil que realza el sabor sin exceso de sodio.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Combínalo con pasta integral para una comida equilibrada, proporcionando fibra y carbohidratos complejos.
🥗
Agrega parmesano rallado a las ensaladas para un sabor y proteína adicionales.
🥗
Combina con verduras asadas para realzar el sabor y la densidad de nutrientes.
🥗
Úsalo en risottos para crear texturas cremosas sin exceso de sodio.
🥗
Espolvorea sobre sopas para un acabado sabroso y nutrición adicional.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 30g (aproximadamente 1 oz).
Frecuencia
Disfruta 2-3 veces por semana para obtener beneficios óptimos.
  • Ralla sobre los platos para realzar el sabor sin calorías excesivas.
  • Incorpora en batidos para un impulso de proteínas.
  • Úsalo como cobertura para platos horneados para mayor nutrición.
  • Inclúyelo en sándwiches para un sabor salado.
  • Mezcla en dips para un perfil de sabor más rico.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Opta por bloques en lugar de pre-rallados para frescura.
  • Verifica que tenga una textura firme que indique un envejecimiento adecuado.
  • Busca un aroma rico, que indique calidad.
  • Asegúrate de que el empaque esté intacto para evitar el deterioro.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente en un cajón para queso del refrigerador.
Vida útil
Durará hasta 4-6 semanas refrigerado; se puede congelar por hasta 6 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia a la lactosa pueden experimentar malestar.
  • ⚠️Aquellos con alergias a los lácteos deben evitar todos los productos lácteos.
  • ⚠️Las personas en una dieta restringida en sodio deben monitorear su ingesta total.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta calórica.
  • ⚠️El sobrecalentamiento durante la cocción puede disminuir el valor nutricional.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el queso parmesano bajo en sodio?

El queso parmesano bajo en sodio contiene aproximadamente 451 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción alimentaria densa en calorías, rica en proteínas y grasas.

¿Es saludable el queso parmesano bajo en sodio?

Sí, el parmesano bajo en sodio es saludable ya que proporciona proteínas de alta calidad, calcio y vitaminas esenciales como la B12, mientras que es bajo en sodio, lo que lo hace amigable para el corazón.

¿Cómo debe almacenarse el queso parmesano bajo en sodio?

Guarda el parmesano bajo en sodio en el refrigerador, envuelto en papel encerado o en una bolsa para queso, para mantener su frescura y sabor. Evita el plástico, ya que puede atrapar la humedad.

¿Cuáles son los beneficios de comer queso parmesano bajo en sodio?

Consumir parmesano bajo en sodio ofrece numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, bajo sodio para la salud del corazón, y una rica fuente de calcio para huesos fuertes.

¿Cuánto queso parmesano bajo en sodio puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 30 gramos por día, lo que te permite disfrutar de su sabor y beneficios nutricionales sin un consumo excesivo de calorías.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Queso, parmesano, bajo en sodio (100 g)?

1 taza de Queso, parmesano, bajo en sodio (100 g) aporta aproximadamente 451 kcal – 41.6 g de proteínas, 3.7 g de carbohidratos y 30 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 cucharada de Queso, parmesano, bajo en sodio (5 g)?

1 cucharada de Queso, parmesano, bajo en sodio (5 g) aporta aproximadamente 23 kcal – 2.1 g de proteínas, 0.2 g de carbohidratos y 1.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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