| Nutriente (por 100 g) | Queso, parmesano, duro | Queso, romano |
|---|---|---|
| Calorías | 392 kcal | 387 kcal |
| Proteínas | 35.8 g | 31.8 g |
| Carbohidratos | 3.2 g | 3.6 g |
| Grasas | 25 g | 26.9 g |
| Azúcares | 0.1 g | 0.7 g |
| Sodio | 1180 mg | 1430 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Queso, parmesano, duro aporta 392 kcal por 100 g, con 35.8 g de proteínas, 3.2 g de carbohidratos y 25 g de grasas. 5 sobres de Queso, parmesano, duro (142 g) aporta aproximadamente 557 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 392 kcal |
| Proteínas | 35.8 g |
| Carbohidratos | 3.2 g |
| Grasas | 25 g |
| Azúcares | 0.1 g |
| Sodio | 1180 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 5 sobres | 142 g | 557 kcal |
| 1 cubo (~2,5 cm) | 10.3 g | 40 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El queso parmesano, un queso duro y granular, se originó en Italia y está hecho de leche de vaca. Es conocido por su rico sabor y se utiliza a menudo en la cocina italiana para realzar platos como pasta, risottos y ensaladas. El queso se envejece durante un mínimo de 12 meses, lo que le permite desarrollar su característico sabor fuerte y textura desmenuzable. El parmesano es un alimento básico en muchos hogares debido a su versatilidad y larga vida útil. Nutricionalmente, el queso parmesano es denso en proteínas y grasas saludables, lo que lo convierte en una gran adición a dietas altas en proteínas. Con aproximadamente 392 calorías por cada 100 gramos, contiene 35.8 gramos de proteínas, 3.2 gramos de carbohidratos y 25 gramos de grasa. Este queso también es una buena fuente de calcio y fósforo, esenciales para la salud ósea. A pesar de su rico sabor, el parmesano se puede disfrutar con moderación, proporcionando numerosos beneficios para la salud cuando se incorpora en una dieta equilibrada.
El queso parmesano duro tiene aproximadamente 392 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un alimento de alta energía que a menudo se utiliza en pequeñas cantidades.
Sí, el queso parmesano es saludable cuando se consume con moderación. Es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales, contribuyendo a la salud muscular, la fortaleza ósea y la nutrición general.
El queso parmesano debe almacenarse en el refrigerador, idealmente envuelto en papel pergamino y colocado en un recipiente hermético para mantener su frescura y prevenir la pérdida de humedad.
Consumir queso parmesano ofrece numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, calcio para huesos fuertes y vitaminas esenciales como la B12 para la salud nerviosa.
Una porción recomendada es de aproximadamente 30 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
5 sobres de Queso, parmesano, duro (142 g) aportan aproximadamente 557 kcal – 50.8 g de proteínas, 4.5 g de carbohidratos y 35.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 cubo (~2,5 cm) de Queso, parmesano, duro (10.3 g) aporta aproximadamente 40 kcal – 3.7 g de proteínas, 0.3 g de carbohidratos y 2.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 oz de Queso, parmesano, duro (28.4 g) aporta aproximadamente 111 kcal – 10.1 g de proteínas, 0.9 g de carbohidratos y 7.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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