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Sauce, hoisin, ready-to-serve - nutritional information

Salsa hoisin lista para servir

🔥 220 Calorías
💪 3.3g Proteínas
44.1g Carbohidratos
🥑 3.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Condimentos & Salsas
Salsa hoisin lista para servir
Densidad energética
Moderado
220 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
6% Proteínas · 80% Carbohidratos · 14% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 35 · GL 15
Señales destacadas
Rico en azúcarRico en sodioDatos USDA

Información Nutricional

220
kcal/100g
Proteínas
3.3g
Carbohidratos
44.1g
Grasas
3.4g
Índice Glucémico:
35

Acerca de Salsa hoisin lista para servir

La salsa hoisin, un alimento básico en la cocina china, es una salsa espesa y fragante hecha de soja fermentada, vinagre, azúcar, ajo y varias especias. Originaria del sur de China, ha ganado popularidad en todo el mundo, sirviendo como un ingrediente clave en numerosos platos, especialmente en la cocina asiática. Su distintivo perfil de sabor dulce y salado la convierte en un condimento versátil para marinadas, salsas para mojar y salteados. La salsa hoisin también se ha convertido en una adición común a wraps, sándwiches e incluso como glaseado para carnes.

Nutricionalmente, la salsa hoisin proporciona una mezcla única de carbohidratos, proteínas y grasas, con un conteo de calorías de aproximadamente 220 por cada 100 gramos. Contiene alrededor de 3.30g de proteína, 44.10g de carbohidratos y 3.40g de grasas, lo que la convierte en una opción sabrosa pero densa en calorías. Su contenido relativamente bajo en grasa y la ausencia de colesterol la hacen adecuada para diversas preferencias dietéticas. La salsa puede realzar el sabor de las comidas mientras contribuye al perfil nutricional general, lo que la convierte en una opción popular entre los consumidores conscientes de la salud.

Beneficios para la Salud

1. Rica en antioxidantes que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo.
2. Contiene soja fermentada, que apoya la salud intestinal.
3. Baja en grasa, lo que la convierte en un potenciador de sabor más saludable.
4. Proporciona un sabor único que puede fomentar el consumo de verduras.
5. Uso versátil en diversas cocinas, promoviendo hábitos dietéticos diversos.
6. Puede ayudar en la digestión debido a sus ingredientes fermentados.
7. Contiene algunas vitaminas y minerales de sus ingredientes.
8. Puede apoyar la función inmunológica a través de sus propiedades antioxidantes.
9. Puede usarse como marinada, realzando el sabor de proteínas magras.
10. Ofrece un elemento dulce y salado que puede satisfacer antojos sin alimentos altos en calorías.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
1. Pollo a la parrilla: Las notas dulces y saladas de la salsa hoisin complementan los sabores jugosos del pollo a la parrilla, mejorando el plato en general.
🥗
2. Verduras salteadas: Mezclar verduras frescas con salsa hoisin añade profundidad y riqueza a los salteados, haciéndolos más atractivos y nutritivos.
🥗
3. Rollos de primavera: La salsa hoisin sirve como una deliciosa salsa para mojar para los rollos de primavera frescos, proporcionando un equilibrio de sabores.
🥗
4. Tofu: Marinar tofu en salsa hoisin potencia su sabor, convirtiéndolo en una opción de proteína deliciosa para vegetarianos y veganos.
🥗
5. Platos de arroz: Rociar salsa hoisin sobre platos de arroz puede elevar el sabor y añadir un giro único a comidas simples.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
30g (aproximadamente 2 cucharadas)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • 1. Usar como marinada para carnes o tofu antes de asar o hornear.
  • 2. Mezclar en platos salteados para un sabor adicional.
  • 3. Servir como salsa para mojar para aperitivos como rollos de primavera o dumplings.
  • 4. Mezclar con otras salsas para un perfil de sabor más complejo.
  • 5. Rociar sobre verduras cocidas para realzar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • 1. Buscar salsa hoisin con ingredientes naturales y conservantes mínimos.
  • 2. Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • 3. Elegir marcas que utilicen soja de alta calidad para un mejor sabor.
  • 4. Optar por salsas con una consistencia más espesa, lo que indica calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierta, mantener en el refrigerador.
Vida útil
Hasta 6 meses refrigerada después de abrir; 1-2 años si no está abierta.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Aquellos con alergias a la soja deben evitar la salsa hoisin. Además, las personas en dietas restringidas de sodio deben tener precaución debido a su contenido de sodio.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta calórica, lo que puede contribuir al aumento de peso. Siempre use con moderación.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Salsa hoisin lista para servir?

La salsa hoisin contiene aproximadamente 220 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en un condimento denso en calorías que debe usarse con moderación para mantener un consumo calórico equilibrado.

¿Es saludable la Salsa hoisin lista para servir?

La salsa hoisin puede ser parte de una dieta saludable cuando se usa con moderación. Es baja en grasa y libre de colesterol, proporcionando una opción sabrosa para realzar las comidas sin aumentar significativamente el contenido de grasa.

¿Cómo debe almacenarse la Salsa hoisin lista para servir?

Guarde la salsa hoisin en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, debe refrigerarse para mantener su frescura y puede durar hasta 6 meses en el refrigerador.

¿Cuáles son los beneficios de comer Salsa hoisin lista para servir?

La salsa hoisin ofrece varios beneficios, incluyendo ser baja en grasa, libre de colesterol y rica en sabor. Puede realzar el gusto de varios platos, fomentando el consumo de alimentos más saludables como las verduras.

¿Cuánto de Salsa hoisin lista para servir puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 30 gramos, o 2 cucharadas, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

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