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Semillas, corazones de girasol, secas vs Nueces, almendras: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Semillas, corazones de girasol, secasNueces, almendras
Calorías584 kcal579 kcal
Proteínas20.8 g21.2 g
Carbohidratos20 g21.6 g
Grasas51.5 g49.9 g
Fibra8.6 g12.5 g
Azúcares2.6 g4.3 g
Sodio9 mg1 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

seeds sunflower seed kernels

Semillas, corazones de girasol, secas

🔥 584 Calorías
💪 20.8g Proteínas
20g Carbohidratos
🥑 51.5g Grasas

Semillas, corazones de girasol, secas aporta 584 kcal por 100 g, con 20.8 g de proteínas, 20 g de carbohidratos y 51.5 g de grasas. 1 taza de Semillas, corazones de girasol, secas (46 g) aporta aproximadamente 269 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Nueces & Semillas
Semillas, corazones de girasol, secas
Densidad energética
Denso
584 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
13% Proteínas · 13% Carbohidratos · 74% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 35 · GL 4
Señales destacadas
Muy rico en proteínasMuy rico en fibraMuy rico en vitamina EMuy rico en vitamina B1Muy rico en vitamina B3

Información Nutricional

584
kcal/100g
Proteínas
20.8g
Carbohidratos
20g
Grasas
51.5g
Índice Glucémico:
35

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías584 kcal
Proteínas20.8 g
Carbohidratos20 g
Grasas51.5 g
Fibra8.6 g
Azúcares2.6 g
Sodio9 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza46 g269 kcal
100 g100 g584 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
584 kcal
Proteínas
20.8 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
51.5 g
Fibra
8.6 g
Azúcares
2.6 g
Sodio
9 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Semillas, corazones de girasol, secas

Los corazones de girasol son las semillas comestibles de la planta de girasol, que es nativa de América del Norte y ha sido cultivada durante miles de años. Estas semillas son ricas en nutrientes y se pueden consumir crudas, tostadas o como ingrediente en varios platos. Las semillas de girasol son populares por su sabor a nuez y textura crujiente, lo que las convierte en un refrigerio favorito entre los entusiastas de la salud. A menudo se utilizan en ensaladas, barras de granola y productos horneados, añadiendo tanto sabor como valor nutricional a las comidas. Nutricionalmente, los corazones de girasol son una potencia de nutrientes esenciales. Proporcionan una cantidad significativa de grasas saludables, particularmente grasas poliinsaturadas, y son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Con aproximadamente 584 calorías por cada 100 gramos, también contienen 20.80g de proteína, 20.00g de carbohidratos y 51.50g de grasa. Ricas en vitamina E, magnesio y selenio, las semillas de girasol ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluyendo apoyo a la salud del corazón, mejora de la salud de la piel y contribución al bienestar general.

Beneficios para la Salud

Ricas en grasas saludables que apoyan la salud del corazón.
Altas en vitamina E que actúa como antioxidante.
Contienen magnesio, ayudando a regular la presión arterial.
Apoyan la salud ósea debido a su contenido de calcio.
Ayudan en la digestión gracias a su contenido de fibra.
Ayudan a mantener la piel y el cabello saludables.
Pueden reducir la inflamación en el cuerpo.
Pueden mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de ansiedad.
Apoyan la función inmune debido a su contenido de zinc y selenio.
Pueden ayudar en el manejo del peso al promover la saciedad.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Semillas de girasol y espinacas - La combinación mejora la absorción de hierro de las espinacas gracias a la presencia de vitamina C en las espinacas.
🥗
Semillas de girasol y yogur - Agregar semillas de girasol al yogur proporciona una textura crujiente y aumenta la ingesta de proteínas.
🥗
Semillas de girasol y frutas - Combinar semillas con frutas como manzanas o plátanos ofrece un refrigerio equilibrado rico en fibra y grasas saludables.
🥗
Semillas de girasol y chocolate negro - Esta deliciosa combinación satisface los antojos de dulce mientras proporciona antioxidantes.
🥗
Semillas de girasol y pan integral - Un aderezo nutritivo para tostadas, añadiendo grasas saludables y crujido.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
30g (aproximadamente 1/4 de taza)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Espolvorear sobre ensaladas para añadir crujido y nutrición.
  • Incorporar en granola casera o barras de energía.
  • Usar como aderezo para avena o yogur.
  • Mezclar en batidos para un impulso extra de proteínas.
  • Tostar ligeramente con especias para un refrigerio sabroso.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque semillas que sean uniformes en color y tamaño.
  • Verifique el empaque para una fecha de frescura.
  • Elija semillas que estén libres de signos de moho o rancidez.
  • Opte por paquetes sellados para asegurar la frescura.
Almacenamiento
Almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para mantener la frescura.
Vida útil
6-12 meses cuando se almacenan adecuadamente en un lugar fresco y oscuro.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a los frutos secos deben consultar a un proveedor de atención médica antes de consumir.
  • ⚠️Aquellos en una dieta baja en grasas deben limitar la ingesta debido a su alto contenido de grasa.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento de peso debido a su alto contenido calórico.
  • ⚠️Las semillas de girasol tostadas pueden contener sal añadida; opte por variedades sin sal si la ingesta de sodio es una preocupación.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen las semillas, corazones de girasol, secas?

Las semillas, corazones de girasol, secas contienen aproximadamente 584 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en un alimento denso en calorías que proporciona una buena fuente de energía.

¿Son saludables las semillas, corazones de girasol, secas?

Sí, los corazones de girasol son saludables debido a su alto contenido de grasas saludables, proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales, que contribuyen a la salud en general.

¿Cómo deben almacenarse las semillas, corazones de girasol, secas?

Almacene los corazones de girasol en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para mantener su frescura óptima. También se pueden refrigerar para una vida útil más prolongada.

¿Cuáles son los beneficios de comer semillas, corazones de girasol, secas?

Consumir corazones de girasol puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, incluyendo apoyo a la salud del corazón, protección antioxidante, mejora de la salud de la piel y función inmune mejorada.

¿Cuánto de semillas, corazones de girasol, secas puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 30 gramos (1/4 de taza), que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Semillas, corazones de girasol, secas (46 g)?

1 taza de Semillas, corazones de girasol, secas (46 g) aporta aproximadamente 269 kcal – 9.6 g de proteínas, 9.2 g de carbohidratos y 23.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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