| Nutriente (por 100 g) | Sopa, sopa o caldo de pollo | Sopa, sopa o caldo de res |
|---|---|---|
| Calorías | 55 kcal | 71 kcal |
| Proteínas | 6.2 g | 5.9 g |
| Carbohidratos | 4 g | 4 g |
| Grasas | 1.6 g | 3.4 g |
| Fibra | 0.8 g | 0.8 g |
| Azúcares | 1.1 g | 1.1 g |
| Sodio | 295 mg | 294 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sopa, sopa o caldo de pollo aporta 55 kcal por 100 g, con 6.2 g de proteínas, 4 g de carbohidratos y 1.6 g de grasas. 1 taza de Sopa, sopa o caldo de pollo (245 g) aporta aproximadamente 135 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 55 kcal |
| Proteínas | 6.2 g |
| Carbohidratos | 4 g |
| Grasas | 1.6 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Azúcares | 1.1 g |
| Sodio | 295 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 245 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sopa, sopa o caldo de pollo es un plato tradicional que se origina en varios países de América Latina, particularmente México y América Central. Se elabora principalmente con pollo, verduras y especias, creando un caldo sabroso que es nutritivo y reconfortante. Este plato se disfruta a menudo durante reuniones familiares, celebraciones o como remedio para resfriados, mostrando su importancia cultural y versatilidad en varias cocinas. Nutricionalmente, el caldo de pollo es relativamente bajo en calorías, proporcionando aproximadamente 55 calorías por cada 100 gramos. Es una buena fuente de proteínas, contribuyendo con aproximadamente 6.2 gramos por cada 100 gramos, lo cual es esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Además, contiene una mezcla equilibrada de carbohidratos y grasas, lo que lo convierte en una opción bien equilibrada para la hidratación y la nutrición. La sopa se puede personalizar fácilmente con varias verduras o granos, mejorando su perfil nutricional mientras mantiene un sabor delicioso.
La sopa, sopa o caldo de pollo contiene aproximadamente 55 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de alimento baja en calorías que se puede disfrutar sin culpa.
Sí, el caldo de pollo es saludable debido a su contenido de proteínas, bajas calorías y la capacidad de incorporar varias verduras, proporcionando así un perfil de nutrientes bien equilibrado.
Debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a 4°C (39°F) o menos durante un máximo de 3-5 días, o puede congelarse durante hasta 3 meses.
Los beneficios incluyen hidratación, apoyo a la función inmunológica, bajo contenido calórico y la capacidad de personalizar con ingredientes ricos en nutrientes.
Una porción recomendada es de alrededor de 150 gramos, y se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Sopa, sopa o caldo de pollo (245 g) aporta aproximadamente 135 kcal – 15.2 g de proteínas, 9.8 g de carbohidratos y 3.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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