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soup beef

Sopa de res

🔥 47 Calorías
💪 3.3g Proteínas
4g Carbohidratos
🥑 2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Sopas & Caldos
Sopa de res
Densidad energética
Ligero
47 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
28% Proteínas · 34% Carbohidratos · 38% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

47
kcal/100g
Proteínas
3.3g
Carbohidratos
4g
Grasas
2g

Acerca de Sopa de res

La sopa de res es un plato sabroso hecho al hervir carne de res, verduras y condimentos en agua o caldo. Originaria de diversas tradiciones culinarias alrededor del mundo, la sopa de res es un alimento básico en muchas culturas, conocida por su rico sabor y cualidades nutritivas. Comúnmente preparada en hogares y restaurantes, sirve tanto como un alimento reconfortante como una opción de comida sustanciosa, especialmente durante los meses más fríos. La versatilidad de la sopa de res permite personalizarla con diferentes ingredientes, lo que la convierte en una opción popular para las familias que buscan un plato cálido y satisfactorio. Nutricionalmente, la sopa de res es relativamente baja en calorías, con aproximadamente 47 calorías por cada 100 gramos. Contiene 3.3 gramos de proteína, lo que la convierte en una fuente moderada de este nutriente esencial, vital para la reparación y el crecimiento muscular. Con 4 gramos de carbohidratos y 2 gramos de grasa por porción, puede encajar fácilmente en varios planes dietéticos. Además, la sopa de res a menudo contiene vitaminas y minerales beneficiosos, mejorando su papel como parte nutritiva de una dieta equilibrada. Su naturaleza reconfortante y su valor nutricional la convierten en una excelente opción para cualquier comida del día.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su contenido de proteínas.
Proporciona minerales esenciales como el hierro, que es crucial para el transporte de oxígeno en la sangre.
Contiene vitamina B12, importante para mantener la salud nerviosa y producir glóbulos rojos.
Hidratante debido a su alto contenido de agua, contribuyendo a la ingesta diaria de líquidos.
Puede ayudar en la recuperación después del ejercicio, ya que repone los nutrientes perdidos.
Puede promover la saciedad y ayudar en el manejo del peso al mantenerte lleno por más tiempo.
Rica en colágeno cuando se elabora con huesos, apoyando la salud articular.
Ofrece una fuente de antioxidantes cuando se incluyen verduras.
Apoya la salud digestiva cuando se combina con ingredientes ricos en fibra.
Versátil y fácil de incorporar en diversas dietas y cocinas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Combínala con pan integral para una comida satisfactoria que incluya carbohidratos saludables.
🥗
Sirve con verduras de hoja verde para mejorar el perfil nutricional con fibra y vitaminas.
🥗
Combina con arroz integral para una comida completa rica en proteínas y carbohidratos.
🥗
Agrega frijoles para obtener más proteínas y fibra, haciendo que sea un plato más sustancioso.
🥗
Decora con hierbas frescas como perejil o cilantro para añadir sabor y nutrientes.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada 150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
Frecuencia recomendada 2-3 veces por semana
  • Calentar completamente antes de servir para garantizar la seguridad alimentaria.
  • Combinar con verduras frescas para añadir nutrición.
  • Usar como base para guisos y cazuelas para un sabor mejorado.
  • Decorar con hierbas para elevar el sabor y los beneficios para la salud.
  • Considerar agregar granos o legumbres para una comida más saciante.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque un caldo claro y sabroso, lo que indica ingredientes de calidad.
  • Elija sopas con verduras visibles y cortes magros de res para nutrición.
  • Verifique la fecha de caducidad o la fecha de frescura en el envase.
  • Evite sopas con conservantes excesivos o ingredientes artificiales.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; una vez abierto, refrigerar a 4°C o menos.
Vida útil
3-5 días refrigerada, 3 meses congelada

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a la carne de res deben evitar este producto.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas pueden necesitar considerar alternativas.
  • ⚠️Consulte a un proveedor de atención médica si está en una dieta baja en proteínas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta de sodio si no se gestiona adecuadamente.
  • ⚠️Evite agregar demasiada sal durante la preparación para mantener la salud del corazón.
  • ⚠️Asegúrese de calentar adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la sopa de res?

La sopa de res contiene aproximadamente 47 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción ligera que se puede disfrutar en varias porciones sin afectar significativamente la ingesta calórica.

¿Es saludable la sopa de res?

Sí, la sopa de res puede ser saludable ya que es baja en calorías y proporciona proteínas, hierro y vitaminas. Incluir verduras puede mejorar aún más su valor nutricional.

¿Cómo se debe almacenar la sopa de res?

Guarde la sopa de res en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días, o congélela por hasta 3 meses para mantener su calidad.

¿Cuáles son los beneficios de comer sopa de res?

Consumir sopa de res proporciona nutrientes esenciales como proteínas, hierro y vitamina B12, que apoyan la salud muscular, el transporte de oxígeno y la función nerviosa, respectivamente.

¿Cuánta sopa de res puedo comer al día?

Una porción recomendada de sopa de res es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

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