| Nutriente (por 100 g) | Yogur de soya | Pasta con Salchichas en Salsa de Tomate, plato enlatado |
|---|---|---|
| Calorías | 90 kcal | 90 kcal |
| Proteínas | 4.8 g | 4.4 g |
| Carbohidratos | 12.3 g | 12.7 g |
| Grasas | 2.6 g | 2.4 g |
| Fibra | 0.9 g | 1.6 g |
| Azúcares | 8 g | 3.2 g |
| Sodio | 30 mg | 287 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Yogur de soya aporta 90 kcal por 100 g, con 4.8 g de proteínas, 12.3 g de carbohidratos y 2.6 g de grasas. 1 taza de Yogur de soya (245 g) aporta aproximadamente 221 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 90 kcal |
| Proteínas | 4.8 g |
| Carbohidratos | 12.3 g |
| Grasas | 2.6 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Azúcares | 8 g |
| Sodio | 30 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 245 g | 221 kcal |
| 1 5.3 oz container | 150 g | 135 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El yogur de soya es una alternativa vegetal al yogur lácteo tradicional, hecho de leche de soya y a menudo enriquecido con probióticos. Originario del Este de Asia, el yogur de soya ha ganado popularidad en todo el mundo como una opción alimentaria versátil para quienes son intolerantes a la lactosa o siguen una dieta vegana. Se elabora mediante la fermentación de la leche de soya con cultivos vivos, resultando en una textura cremosa y un sabor ácido que se asemeja al yogur lácteo. Nutricionalmente, el yogur de soya es una rica fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 4.8 gramos por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una excelente opción para el mantenimiento y reparación muscular. Además, contiene carbohidratos y grasas saludables, junto con vitaminas y minerales esenciales. Con su bajo contenido calórico y diversos beneficios para la salud, el yogur de soya puede consumirse solo o utilizarse en batidos, aderezos y postres, ofreciendo una adición nutritiva y deliciosa a una dieta equilibrada.
El yogur de soya contiene aproximadamente 90 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción baja en calorías adecuada para diversas necesidades dietéticas.
Sí, el yogur de soya se considera saludable debido a su contenido de proteínas, bajas calorías y la presencia de probióticos que apoyan la salud intestinal.
Guarde el yogur de soya en el refrigerador a temperaturas entre 34°F y 40°F (1°C a 4°C) y consúmalo dentro de 5-7 días después de abrirlo.
Consumir yogur de soya puede ayudar a la digestión, proporcionar proteínas, apoyar la salud del corazón y servir como una opción sin lactosa para quienes tienen intolerancia a los lácteos.
Se recomienda un tamaño de porción de 150 gramos, aproximadamente 1 taza mediana, para disfrutar de los beneficios mientras se mantiene una dieta equilibrada.
1 taza de Yogur de soya (245 g) aporta aproximadamente 221 kcal – 11.8 g de proteínas, 30.1 g de carbohidratos y 6.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 5.3 oz container de Yogur de soya (150 g) aporta aproximadamente 135 kcal – 7.2 g de proteínas, 18.5 g de carbohidratos y 3.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 6 oz container de Yogur de soya (170 g) aporta aproximadamente 153 kcal – 8.2 g de proteínas, 20.9 g de carbohidratos y 4.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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