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yogurt greek low fat

Yogur, griego, leche baja en grasa

🔥 91 Calorías
💪 9.1g Proteínas
10.8g Carbohidratos
🥑 1.3g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Lácteos
Yogur, griego, leche baja en grasa
Densidad energética
Moderado
91 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
40% Proteínas · 47% Carbohidratos · 13% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en vitamina B12Bajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

91
kcal/100g
Proteínas
9.1g
Carbohidratos
10.8g
Grasas
1.3g

Acerca de Yogur, griego, leche baja en grasa

El yogur griego, un alimento básico en las dietas mediterráneas, se elabora colando el yogur regular para eliminar el suero, lo que resulta en una textura más espesa y un mayor contenido de proteínas. Originario de Grecia, este producto lácteo es celebrado por su consistencia cremosa y versatilidad en diversas aplicaciones culinarias. Se puede disfrutar solo, utilizar en la cocina o incorporar en una variedad de platos, lo que lo convierte en un favorito entre las personas preocupadas por su salud.

Nutricionalmente, el yogur griego bajo en grasa es una excelente fuente de proteínas, proporcionando alrededor de 9.1g por porción de 100g. Es relativamente bajo en calorías, conteniendo aproximadamente 91 calorías por cada 100g. Este yogur es rico en nutrientes esenciales como calcio y probióticos, que apoyan la salud intestinal. Con su bajo contenido de grasa de solo 1.3g, es una opción saludable para el corazón que puede encajar en varias dietas, incluidas las de control de peso y recuperación muscular.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Ayuda en la digestión gracias a la presencia de probióticos.
Mejora la salud ósea con calcio y vitamina D.
Puede promover la saciedad y el control del peso.
Contribuye a una piel saludable debido a su contenido de ácido láctico.
Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre con bajo impacto glucémico.
Puede mejorar la salud intestinal y equilibrar la flora intestinal.
Apoya la salud del corazón con bajos niveles de grasa saturada y colesterol.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluidas las vitaminas del grupo B.
Puede ser un ingrediente versátil en platos tanto dulces como salados.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Frutas frescas como bayas mejoran el sabor y añaden antioxidantes.
🥗
Miel o jarabe de arce para dulzura natural sin azúcares procesados.
🥗
Nueces y semillas proporcionan grasas saludables y proteína adicional.
🥗
Granola añade textura y puede ser una gran opción para el desayuno.
🥗
Hierbas y especias como canela o vainilla pueden realzar el sabor.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Añadir a batidos para un impulso de proteínas.
  • Usar como base para aderezos de ensaladas.
  • Mezclar con frutas para un postre saludable.
  • Incorporar en productos horneados para mayor humedad.
  • Usar como sustituto de la crema agria en recetas.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque etiquetas que indiquen 'bajo en grasa' y 'culturas vivas'.
  • Verifique la fecha de caducidad para frescura.
  • Seleccione envases que estén intactos y sin daños.
  • Opte por variedades orgánicas cuando sea posible para una mejor calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un refrigerador a 2-4°C (35-39°F) en un lugar fresco y seco.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia a la lactosa pueden experimentar molestias.
  • ⚠️Aquellos con alergias a los lácteos deben evitarlo.
  • ⚠️No es adecuado para veganos estrictos.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar problemas digestivos debido a la lactosa.
  • ⚠️Tenga cuidado con las variedades saborizadas que pueden contener azúcares añadidos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el Yogur, griego, leche baja en grasa?

El yogur griego bajo en grasa contiene típicamente alrededor de 91 calorías por cada 100g. Es una opción baja en calorías rica en nutrientes, lo que lo convierte en una excelente elección para quienes controlan su ingesta calórica.

¿Es saludable el Yogur, griego, leche baja en grasa?

Sí, el yogur griego bajo en grasa se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, probióticos y vitaminas esenciales. Apoya el crecimiento muscular, ayuda a la digestión y puede promover la salud ósea.

¿Cómo debe almacenarse el Yogur, griego, leche baja en grasa?

Guarde el yogur griego en el refrigerador a temperaturas entre 2-4°C (35-39°F). Asegúrese de que el envase esté bien sellado para mantener la frescura y prevenir la contaminación.

¿Cuáles son los beneficios de comer Yogur, griego, leche baja en grasa?

Consumir yogur griego proporciona numerosos beneficios, como una mejor digestión, una recuperación muscular mejorada y un aumento en su ingesta de calcio, que es crucial para la salud ósea.

¿Cuánto Yogur, griego, leche baja en grasa puedo comer al día?

Se recomienda consumir yogur griego con moderación, típicamente 150-200g por día, dependiendo de sus necesidades dietéticas y de la ingesta calórica total.

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