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Biscuit, sablé

🔥 514 Calories
💪 5.4g Protéines
63.8g Glucides
🥑 26.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Sucreries
Biscuit, sablé
Densité énergétique
Dense
514 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
4% Protéines · 50% Glucides · 46% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 60 · GL 32
Signaux notables
Riche en lipidesDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

514
kcal/100g
Protéines
5.4g
Glucides
63.8g
Lipides
26.2g
Index Glycémique:
60

À propos Biscuit, sablé

Les biscuits sablés sont une délicatesse écossaise traditionnelle connue pour leur riche saveur beurrée et leur texture friable. Originaires du 12ème siècle, ils étaient à l'origine fabriqués avec des restes de pâte de la fabrication du pain, qui étaient sucrés et cuits. Aujourd'hui, les sablés sont appréciés dans le monde entier, souvent associés à l'heure du thé et aux occasions festives. La simplicité des ingrédients—typiquement juste de la farine, du sucre et du beurre—contribue à leur goût et leur texture uniques.

Nutrionnellement, les biscuits sablés sont denses en calories, fournissant environ 514 calories pour 100g. Ils contiennent 5.40g de protéines, qui aident à la réparation musculaire, et 63.80g de glucides, principalement provenant du sucre, contribuant aux niveaux d'énergie. Avec 26.20g de matières grasses, principalement insaturées, ils peuvent faire partie d'un régime équilibré lorsqu'ils sont appréciés avec modération. Leur goût riche en fait une délicieuse friandise, parfaite pour accompagner le thé ou le café, mais il est conseillé de les consommer en quantités limitées en raison de leur haute teneur calorique.

Bienfaits pour la Santé

Fournit un coup de fouet énergétique rapide grâce à sa haute teneur en glucides.
Contient une quantité modérée de protéines pour la réparation musculaire.
Riche en graisses qui peuvent fournir des acides gras essentiels.
Peut améliorer l'humeur en raison du réconfort associé aux friandises sucrées.
Idéal pour les contextes sociaux, améliorant l'expérience de partage de nourriture.
Facilement personnalisable avec des ingrédients ajoutés comme des noix ou du chocolat.
A une longue durée de conservation, ce qui le rend pratique à stocker.
Peut être apprécié dans le cadre d'un régime équilibré lorsqu'il est consommé avec modération.
S'accorde bien avec diverses boissons, améliorant le plaisir.
Peut évoquer un sentiment de nostalgie, lié aux traditions culturelles.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Sablé et thé - la texture beurrée complète les tanins du thé.
🥗
Sablé et café - équilibre l'amertume du café avec la douceur.
🥗
Sablé et confitures de fruits - ajoute un contraste fruité à la riche biscuit.
🥗
Sablé et glace - crée une expérience de dessert délicieuse.
🥗
Sablé et chocolat - renforce la douceur avec une riche saveur de chocolat.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 30g (environ 2 biscuits).
Fréquence
À déguster 1-2 fois par semaine comme friandise.
  • Accompagner d'une tisane pour une expérience apaisante.
  • Écraser et utiliser comme garniture pour des desserts comme la glace.
  • Servir avec des fruits frais pour équilibrer la douceur.
  • Utiliser dans des recettes de desserts pour ajouter de la saveur et de la texture.
  • Conserver dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Rechercher des biscuits ayant une couleur dorée indiquant une cuisson appropriée.
  • Vérifier la liste des ingrédients pour des composants simples et reconnaissables.
  • Choisir des produits ayant une durée de conservation plus longue pour la durabilité.
  • Opter pour des biscuits emballés sans conservateurs excessifs.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Se conserve jusqu'à 2 semaines à température ambiante, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une sensibilité au gluten doivent éviter les sablés traditionnels.
  • ⚠️Ceux qui ont une intolérance au lactose peuvent devoir chercher des options sans produits laitiers.
  • ⚠️Les personnes suivant des régimes pauvres en sucre doivent limiter leur consommation en raison de la haute teneur en sucre.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique et un gain de poids.
  • ⚠️Peut provoquer un inconfort digestif chez les personnes sensibles en raison de sa haute teneur en matières grasses.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le Biscuit, sablé ?

Les biscuits sablés contiennent environ 514 calories pour 100g. Ce nombre de calories met en évidence la densité énergétique de ces friandises, rendant le contrôle des portions important pour ceux qui surveillent leur apport calorique.

Le Biscuit, sablé est-il sain ?

Bien que les biscuits sablés puissent s'intégrer dans un régime équilibré, ils sont riches en calories, en sucre et en matières grasses. Ils offrent une énergie rapide mais doivent être consommés avec modération, surtout pour ceux qui s'inquiètent de leur poids ou de leur taux de sucre dans le sang.

Comment doit-on conserver le Biscuit, sablé ?

Les biscuits sablés doivent être conservés dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur. Ils peuvent durer jusqu'à 2 semaines à température ambiante et peuvent être congelés jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger le Biscuit, sablé ?

Manger des biscuits sablés peut fournir un coup de fouet énergétique rapide en raison de leur teneur élevée en glucides, et ils peuvent améliorer les expériences sociales lorsqu'ils sont partagés. La modération est essentielle pour profiter de ces friandises sans un apport calorique excessif.

Combien de Biscuit, sablé puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de limiter la consommation de biscuits sablés à 1-2 portions (environ 30-60g) par semaine, en les équilibrant avec d'autres choix alimentaires plus sains pour maintenir un équilibre nutritionnel global.

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