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Cherries, sour, canned - nutritional information
🍎

Cerises aigres en conserve

🔥 42 Calories
💪 0.7g Protéines
⚡ 10.4g Glucides
🥑 0.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Fruits
Cerises aigres en conserve
Densité énergétique
Léger
42 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
6% Protéines · 90% Glucides · 4% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 22 · GL 4
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

42
kcal/100g
Protéines
0.7g
Glucides
10.4g
Lipides
0.2g
Index Glycémique:
22

À propos Cerises aigres en conserve

Les cerises aigres, souvent connues sous le nom de cerises acidulées, sont une variété de cerise caractérisée par leur couleur rouge vif et leur saveur acidulée. Originaires de régions d'Europe et d'Amérique du Nord, ces cerises sont souvent récoltées en été et sont appréciées dans diverses applications culinaires. Elles se trouvent couramment en conserve, préservant leur saveur et leurs nutriments pour une utilisation tout au long de l'année.

Sur le plan nutritionnel, les cerises aigres en conserve sont faibles en calories, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé. Avec environ 42 calories pour 100 grammes, elles fournissent une quantité modeste de glucides, principalement provenant des sucres, et sont très faibles en matières grasses et en protéines. Elles sont également riches en antioxydants et peuvent soutenir la santé globale, ce qui en fait un ajout idéal aux desserts, sauces ou même plats salés.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, ce qui peut aider à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation.
Peut améliorer la qualité du sommeil grâce à leur teneur naturelle en mélatonine.
Peut soutenir la santé cardiaque en réduisant la pression artérielle et les niveaux de cholestérol.
Peut aider à la récupération musculaire après l'exercice grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.
Contient des composés qui pourraient aider à gérer les niveaux de sucre dans le sang.
Peut soutenir la santé des articulations et soulager les symptômes de l'arthrite.
Riche en vitamines A et C, contribuant à la santé de la peau.
Soutient la fonction immunitaire grâce à sa haute teneur en vitamines.
Peut améliorer l'humeur et réduire les symptômes de dépression.
Soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres alimentaires.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Yaourt grec - l'acidité complète la crémeux, créant un contraste délicieux.
🥗
Flocons d'avoine - ajoute une saveur fruitée et une douceur tout en augmentant la teneur en fibres.
🥗
Porc - se marie bien avec des plats salés, ajoutant un glaçage sucré et acidulé.
🥗
Salades - améliore la fraîcheur et ajoute un profil de saveur unique aux salades vertes.
🥗
Chocolat noir - l'amertume du chocolat équilibre l'acidité des cerises.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ 1 tasse
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • •Ajoutez aux smoothies pour un apport nutritionnel.
  • •Incorporez dans des produits de boulangerie comme des tartes et des muffins.
  • •Utilisez dans des sauces pour viandes pour rehausser la saveur.
  • •Mélangez dans des salades pour une touche sucrée et acidulée.
  • •Savourez comme collation avec des noix pour un apport en protéines.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Recherchez des cerises brillantes et fermes sans taches ni ecchymoses.
  • ✓Vérifiez la boîte pour des bosses ou des fuites qui pourraient indiquer une détérioration.
  • ✓Choisissez des boîtes avec une durée de conservation plus longue pour la fraîcheur.
  • ✓Sélectionnez des produits sans sucres ajoutés ni conservateurs pour des options plus saines.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérez et consommez dans les 5 jours.
Durée de conservation
2-3 ans non ouvert ; 5-7 jours réfrigéré après ouverture.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux cerises ou à des fruits apparentés doivent éviter.
  • ⚠️Les individus sous certains médicaments doivent consulter un médecin en raison de potentielles interactions.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Les variétés en conserve peuvent contenir des sucres ajoutés ; vérifiez les étiquettes pour des considérations de santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les cerises aigres en conserve ?

Les cerises aigres en conserve contiennent environ 42 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de fruit faible en calories qui peut facilement s'intégrer dans un régime équilibré.

Les cerises aigres en conserve sont-elles saines ?

Oui, les cerises aigres en conserve sont saines en raison de leur faible teneur en calories, de leur haute teneur en antioxydants et de leurs diverses vitamines. Elles peuvent soutenir la santé cardiaque, améliorer le sommeil et offrir des bienfaits anti-inflammatoires.

Comment conserver les cerises aigres en conserve ?

Conservez les boîtes non ouvertes dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférez les cerises non utilisées dans un récipient hermétique et réfrigérez. Consommez dans les 5 à 7 jours pour la meilleure qualité.

Quels sont les bienfaits de manger des cerises aigres en conserve ?

Manger des cerises aigres en conserve peut offrir de nombreux avantages, notamment un soutien antioxydant, une amélioration de la qualité du sommeil, la promotion de la santé cardiaque et une aide à la récupération musculaire après une activité physique.

Combien de cerises aigres en conserve puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes (1 tasse) quelques fois par semaine, ce qui vous permet de profiter des bienfaits pour la santé sans surconsommer de sucres.

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