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clementine raw
🍎

Clémentine, crue

🔥 53 Calories
💪 0.8g Protéines
⚡ 13.3g Glucides
🥑 0.3g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Fruits
Clémentine, crue
Densité énergétique
Léger
53 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
5% Protéines · 90% Glucides · 5% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 40 · GL 5.1
Signaux notables
Riche en vitamine CPauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

53
kcal/100g
Protéines
0.8g
Glucides
13.3g
Lipides
0.3g
Index Glycémique:
40

À propos Clémentine, crue

Les clémentines sont de petits fruits d'agrumes sucrés appartenant à la famille des mandarines. Originaires d'Afrique du Nord, elles sont désormais largement cultivées dans les régions méditerranéennes et aux États-Unis. Connues pour leur peau facile à peler et leurs segments juteux, les clémentines sont une collation populaire, surtout pendant les mois d'hiver. Elles sont souvent consommées fraîches mais peuvent également être utilisées dans des salades, des desserts et divers plats pour ajouter une touche de saveur.

Sur le plan nutritionnel, les clémentines sont faibles en calories, fournissant environ 53 calories pour 100 grammes. Elles sont une bonne source de vitamine C, qui soutient le système immunitaire et favorise la santé de la peau. Avec 0.80 grammes de protéines, 13.30 grammes de glucides et seulement 0.30 grammes de graisses, elles constituent un excellent ajout à une alimentation équilibrée. Les sucres naturels des clémentines fournissent un coup de fouet énergétique rapide, tandis que leur teneur en fibres aide à la digestion et contribue à la santé globale.

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamine C, soutenant la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Contient des fibres alimentaires, favorisant la santé digestive et la régularité.
Faible en calories, ce qui en fait une collation idéale pour la gestion du poids.
Fournit des antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif dans le corps.
Peut améliorer la santé cardiaque grâce à sa teneur en potassium, soutenant la régulation de la pression artérielle.
Fruit hydratant, aidant à maintenir les niveaux d'hydratation.
Contient des flavonoïdes qui peuvent avoir des propriétés anti-inflammatoires.
Soutient la santé des yeux grâce à la présence de caroténoïdes.
Peut améliorer l'humeur et l'énergie grâce aux sucres naturels et aux nutriments.
Option de collation pratique et portable pour les modes de vie occupés.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Salade de clémentine et d'épinards - la douceur des clémentines complète la saveur terreuse des épinards.
🥗
Parfait de clémentine et de yaourt - la saveur d'agrumes rehausse la crémeux du yaourt, en faisant un petit-déjeuner rafraîchissant.
🥗
Clémentine et chocolat noir - l'acidité des clémentines se marie bien avec la richesse du chocolat noir.
🥗
Clémentine et poulet grillé - ajoute une saveur zestée aux plats salés, rehaussant le goût général.
🥗
Jus de clémentine et eau pétillante - une option de boisson rafraîchissante qui combine douceur et effervescence.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 clémentine moyenne (environ 75g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • •Dégustez les clémentines fraîches en collation ou en dessert.
  • •Ajoutez des segments aux salades pour une touche d'agrumes.
  • •Utilisez le jus de clémentine dans des marinades ou des vinaigrettes.
  • •Incorporez-les dans des produits de boulangerie pour plus de saveur.
  • •Mixez-les dans des smoothies pour une boisson rafraîchissante.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionnez des clémentines qui sont fermes et lourdes pour leur taille.
  • ✓Recherchez une peau orange vif sans taches ni zones molles.
  • ✓Évitez les clémentines qui semblent sèches ou ont la peau ridée.
  • ✓Choisissez des clémentines biologiques si disponibles pour moins de résidus de pesticides.
Conservation
Conservez les clémentines à température ambiante pendant une semaine ou au réfrigérateur pour une fraîcheur prolongée.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelées

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux agrumes doivent éviter les clémentines.
  • ⚠️Celles ayant un reflux acide peuvent devoir limiter leur consommation d'agrumes.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs en raison de la haute teneur en fibres.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la clémentine, crue ?

Les clémentines contiennent environ 53 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un fruit à faible teneur en calories parfait pour les collations.

La clémentine, crue est-elle saine ?

Oui, les clémentines sont saines car elles sont riches en vitamine C, fournissent des fibres alimentaires et sont faibles en calories, ce qui en fait un excellent choix pour une collation nutritive.

Comment conserver la clémentine, crue ?

Les clémentines doivent être conservées à température ambiante pendant une semaine ou au réfrigérateur pour une fraîcheur prolongée. Pour un stockage à long terme, elles peuvent être congelées.

Quels sont les bienfaits de manger la clémentine, crue ?

Manger des clémentines offre de nombreux avantages, notamment le renforcement du système immunitaire grâce à leur haute teneur en vitamine C, la promotion de la santé digestive grâce aux fibres, et la fourniture d'antioxydants qui aident à protéger le corps des dommages.

Combien de clémentines, crues puis-je manger par jour ?

Une portion typique est une clémentine moyenne (environ 75g), et consommer 2 à 3 clémentines par semaine peut faire partie d'une alimentation saine.

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