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cobbler apple

Cobbler, pomme

🔥 217 Calories
💪 2g Protéines
33.6g Glucides
🥑 8.7g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Sucreries
Cobbler, pomme
Densité énergétique
Modéré
217 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
4% Protéines · 61% Glucides · 35% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 45 · GL 12
Signaux notables
Données USDA

Informations Nutritionnelles

217
kcal/100g
Protéines
2g
Glucides
33.6g
Lipides
8.7g
Index Glycémique:
45

À propos Cobbler, pomme

Le cobbler aux pommes est un dessert classique qui combine des pommes cuites tendres avec un dessus sucré et beurré. Originaire des États-Unis, ce plat a de profondes racines dans les traditions culinaires américaines, souvent présent dans la cuisine familiale et les repas-partage. La combinaison de pommes, de sucre et d'épices crée un plat chaud et réconfortant qui est apprécié par beaucoup, surtout pendant la saison automnale lorsque les pommes sont en abondance. Le cobbler aux pommes peut être servi chaud ou à température ambiante, souvent accompagné de glace ou de crème fouettée pour un contraste délicieux de textures et de températures. Sur le plan nutritionnel, le cobbler aux pommes peut être une source de vitamines et de minéraux essentiels, principalement dérivés des pommes. Avec environ 217 calories pour 100 grammes, il contient 2,00g de protéines, 33,60g de glucides et 8,70g de graisses. Bien qu'il soit relativement plus riche en glucides en raison de sa teneur en sucre, il fournit également des fibres alimentaires, qui aident à la digestion. Consommer du cobbler aux pommes avec modération peut satisfaire les envies de sucré tout en offrant certains bienfaits nutritionnels, en particulier lorsqu'il est préparé avec des ingrédients entiers.

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.
Contient des antioxydants provenant des pommes qui peuvent réduire le stress oxydatif.
Fournit une source d'énergie grâce à sa teneur en glucides.
Peut améliorer la santé cardiaque grâce à la présence de fibres solubles.
Offre une option de dessert réconfortante qui peut remonter le moral.
Peut être préparé avec des options de grains entiers pour des nutriments supplémentaires.
Soutient une peau saine grâce aux vitamines présentes dans les pommes.
Contient des minéraux comme le potassium qui soutiennent la fonction musculaire.
Peut être rehaussé avec des épices comme la cannelle pour des bienfaits supplémentaires.
Fait un régal satisfaisant qui peut aider à prévenir la suralimentation grâce au contrôle des portions.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Glace à la vanille - ajoute de la crémeux et équilibre la douceur.
🥗
Crème fouettée - fournit une texture riche et aérienne.
🥗
Cannelle - améliore la saveur et offre des bienfaits supplémentaires pour la santé.
🥗
Flocons d'avoine - peuvent être utilisés dans le dessus pour une touche nutritive.
🥗
Yaourt grec - ajoute des protéines et de la crémeux, en faisant un dessert équilibré.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 tasse moyenne (environ 150g)
Fréquence
1-2 fois par semaine
  • Servir chaud avec une boule de glace pour un dessert classique.
  • Garnir de noix pour une texture et une nutrition supplémentaires.
  • Incorporer des grains entiers dans le dessus pour augmenter la teneur en fibres.
  • Accompagner de yaourt pour une option de petit-déjeuner équilibrée.
  • Utiliser des fruits de saison pour varier les saveurs et les nutriments.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des pommes fermes et sans taches pour la garniture.
  • Rechercher des épices fraîches pour améliorer le profil de saveur.
  • Choisir du beurre ou de l'huile de haute qualité pour le dessus.
  • Si vous utilisez des croûtes prêtes à l'emploi, vérifier la présence minimale de conservateurs.
Conservation
Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante pendant jusqu'à 2 jours, ou réfrigérer à 4°C.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux pommes doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en sucre doivent consommer avec modération.
  • ⚠️Les personnes ayant des sensibilités au gluten doivent s'assurer que la croûte est sans gluten.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte consommation de sucre.
  • ⚠️Soyez prudent avec les tailles de portions en raison de la teneur calorique.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le Cobbler, pomme ?

Le cobbler aux pommes contient environ 217 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de dessert modéré en calories. Ce nombre de calories peut varier en fonction des ingrédients spécifiques et des tailles de portions utilisées dans la préparation.

Le Cobbler, pomme est-il sain ?

Le cobbler aux pommes peut être un choix de dessert plus sain lorsqu'il est préparé avec des ingrédients sains. Il fournit des fibres alimentaires et des antioxydants provenant des pommes, qui contribuent à la santé digestive et peuvent réduire le risque de maladies chroniques. Cependant, la modération est essentielle en raison de sa teneur en sucre.

Comment doit-on conserver le Cobbler, pomme ?

Le cobbler aux pommes doit être conservé dans un contenant hermétique. À température ambiante, il peut durer jusqu'à 2 jours, tandis que la réfrigération prolonge sa durée de conservation à environ 5-7 jours. Pour un stockage plus long, il peut être congelé pendant jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du Cobbler, pomme ?

Manger du cobbler aux pommes avec modération peut fournir des fibres alimentaires, qui aident à la digestion, et des vitamines essentielles provenant des pommes. Cela peut également être un régal réconfortant qui satisfait les envies de sucré sans être excessivement indulgent.

Combien de Cobbler, pomme puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de déguster le cobbler aux pommes avec modération, idéalement dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Une portion d'environ 150 grammes, 1 à 2 fois par semaine, est conseillée pour apprécier ses saveurs tout en gérant l'apport calorique.

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