| Nutriment (pour 100 g) | Crêpes, sans gluten | Pain de maïs, cuit |
|---|---|---|
| Calories | 215 kcal | 214 kcal |
| Protéines | 3.3 g | 3.5 g |
| Glucides | 40.3 g | 39.7 g |
| Lipides | 4.5 g | 4.3 g |
| Fibres | 1.5 g | 1.9 g |
| Sucres | 4.1 g | 0.8 g |
| Sodium | 331 mg | 437 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Crêpes, sans gluten apporte 215 kcal pour 100 g, avec 3.3 g de protéines, 40.3 g de glucides et 4.5 g de lipides. 1 miniature/bite size pancake de Crêpes, sans gluten (10 g) apporte environ 22 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 215 kcal |
| Protéines | 3.3 g |
| Glucides | 40.3 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sucres | 4.1 g |
| Sodium | 331 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 miniature/bite size pancake | 10 g | 22 kcal |
| 1 silver dollar pancake | 20 g | 43 kcal |
| 1 medium pancake | 50 g | 108 kcal |
| 1 large pancake | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les crêpes sans gluten sont une délicieuse alternative aux crêpes traditionnelles, préparées sans farine de blé. Originaire de diverses cultures ayant adopté des régimes sans gluten, ces crêpes sont généralement élaborées à partir de farines alternatives telles que la farine d'amande, de coco ou de riz. Leur polyvalence leur permet de convenir à ceux qui ont des sensibilités au gluten ou la maladie cœliaque, rendant le petit-déjeuner agréable pour tous.
Sur le plan nutritionnel, les crêpes sans gluten offrent un profil équilibré avec 215 calories pour 100g, contenant 3.30g de protéines, 40.30g de glucides et 4.50g de graisses. Elles fournissent une quantité modérée de fibres, ce qui aide à la digestion. Les crêpes sans gluten ne sont pas seulement une option de petit-déjeuner savoureuse, mais peuvent également être enrichies de diverses garnitures comme des fruits, des noix ou du yaourt, les rendant adaptées à tout repas de la journée.
Les crêpes sans gluten contiennent 215 calories pour 100g, ce qui en fait une option de petit-déjeuner modérément énergétique à consommer avec modération.
Oui, les crêpes sans gluten peuvent être saines lorsqu'elles sont préparées avec des ingrédients nutritifs. Elles fournissent des glucides pour l'énergie, des protéines pour la réparation musculaire, et peuvent être enrichies de fruits et de noix pour des bienfaits supplémentaires.
Conservez les crêpes sans gluten dans un endroit frais et sec. Si elles sont ouvertes, gardez-les au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours ou congelez-les pour une conservation plus longue jusqu'à 3 mois.
Manger des crêpes sans gluten soutient la santé digestive grâce à leur teneur en fibres et fournit une bonne source d'énergie. Elles conviennent aux personnes intolérantes au gluten, peuvent être personnalisées avec des garnitures saines et sont suffisamment polyvalentes pour n'importe quel repas.
Il est recommandé de consommer des crêpes sans gluten avec modération, environ 150g ou 3 crêpes moyennes, 2 à 3 fois par semaine, en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.
1 miniature/bite size pancake de Crêpes, sans gluten (10 g) contient environ 22 kcal – 0.3 g de protéines, 4 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 silver dollar pancake de Crêpes, sans gluten (20 g) contient environ 43 kcal – 0.7 g de protéines, 8.1 g de glucides et 0.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 medium pancake de Crêpes, sans gluten (50 g) contient environ 108 kcal – 1.7 g de protéines, 20.2 g de glucides et 2.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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