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shrimp and noodles with

Crevettes et nouilles avec sauce à base de soja

🔥 141 Calories
💪 10.2g Protéines
8.2g Glucides
🥑 7.3g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Crevettes et nouilles avec sauce à base de soja
Densité énergétique
Modéré
141 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
29% Protéines · 24% Glucides · 47% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 50 · GL 4
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

141
kcal/100g
Protéines
10.2g
Glucides
8.2g
Lipides
7.3g
Index Glycémique:
50

À propos Crevettes et nouilles avec sauce à base de soja

Les crevettes et nouilles avec sauce à base de soja est un plat délicieux qui met en valeur les traditions culinaires de la cuisine asiatique, particulièrement influencées par les saveurs chinoises et japonaises. Ce plat se compose généralement de crevettes succulentes, de nouilles tendres et d'une sauce à base de soja savoureuse qui rehausse le profil global des saveurs. Originaire des régions côtières où les fruits de mer sont abondants, il est devenu un favori à travers le monde pour son goût riche et sa polyvalence.

Sur le plan nutritionnel, les crevettes et nouilles avec sauce à base de soja sont une excellente source de protéines, fournissant environ 10,20 g par portion de 100 g, ce qui aide à la construction et à la réparation musculaires. Avec seulement 141 calories, il offre un mélange équilibré de glucides (8,20 g), de graisses (7,30 g) et de fibres (3,5 g), en faisant une option satisfaisante pour ceux qui cherchent à maintenir un mode de vie sain. Le plat est faible en graisses saturées et en cholestérol, ce qui le rend adapté à diverses préférences alimentaires.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaires grâce à sa haute teneur en protéines.
Fournit des vitamines et minéraux essentiels, y compris du fer et de la vitamine B12.
Faible en calories tout en étant rassasiant, aidant à la gestion du poids.
Contient des antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Favorise la santé cardiaque grâce à sa faible teneur en graisses saturées et en cholestérol.
Riche en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cérébrale.
Peut aider à améliorer l'humeur et la fonction cognitive.
Soutient la santé digestive avec des fibres alimentaires.
Polyvalent et peut être facilement incorporé dans divers repas.
Rapide à préparer, ce qui en fait une option de repas pratique.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Légumes cuits à la vapeur - Ajoute des fibres et des nutriments pour un repas équilibré.
🥗
Tofu - Complète la teneur en protéines pour une option végétarienne.
🥗
Graines de sésame - Ajoute du croquant et des graisses saines.
🥗
Flocons de piment - Fournit un coup de piquant pour rehausser la saveur.
🥗
Oignons verts - Ajoute de la fraîcheur et un contraste de saveur.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Accompagnez d'un côté de brocoli cuit à la vapeur pour une nutrition supplémentaire.
  • Utilisez des nouilles de blé entier pour une option de glucides plus saine.
  • Faites mariner les crevettes dans de la sauce soja avant la cuisson pour rehausser la saveur.
  • Envisagez d'ajouter de l'ail et du gingembre pour des bienfaits supplémentaires.
  • Garnissez d'herbes fraîches comme la coriandre pour une touche de fraîcheur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des crevettes avec une texture ferme et une odeur douce et propre.
  • Choisissez des nouilles qui sont fraîches et sans dommages ni décoloration visibles.
  • Sélectionnez de la sauce soja étiquetée comme faible en sodium pour une option plus saine.
  • Vérifiez les dates d'expiration sur les ingrédients préemballés.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, idéalement à 4 °C (39 °F). L'humidité doit être faible pour éviter la détérioration.
Durée de conservation
Réfrigérez les crevettes et nouilles cuites pendant 3 à 4 jours ; peuvent être congelées pendant 2 à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux crustacés doivent éviter les crevettes.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime restreint en sodium doivent limiter leur consommation de sauce soja.
  • ⚠️Une consommation excessive de sauce soja peut entraîner une forte consommation de sodium.
  • ⚠️Assurez-vous que les crevettes sont bien cuites pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories les crevettes et nouilles avec sauce à base de soja contiennent-elles ?

Les crevettes et nouilles avec sauce à base de soja contiennent environ 141 calories par portion de 100 g, ce qui en fait une option de repas faible en calories mais satisfaisante.

Les crevettes et nouilles avec sauce à base de soja sont-elles saines ?

Oui, ce plat est considéré comme sain. Il est riche en protéines et faible en graisses saturées et en cholestérol, ce qui est bénéfique pour la santé cardiaque et le maintien des muscles.

Comment les crevettes et nouilles avec sauce à base de soja doivent-elles être conservées ?

Conservez les crevettes et nouilles cuites dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Pour une conservation plus longue, elles peuvent être congelées pendant 2 à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger des crevettes et nouilles avec sauce à base de soja ?

Manger ce plat fournit des nutriments essentiels comme des protéines, du fer et de la vitamine B12, soutient la croissance musculaire et favorise la santé globale grâce à sa faible teneur en calories et en graisses.

Combien de crevettes et nouilles avec sauce à base de soja puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 g, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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