| Nutriment (pour 100 g) | Dinde entière, avec peau (blanche et noire) | Boeuf, séché, lanières de petit-déjeuner |
|---|---|---|
| Calories | 407 kcal | 406 kcal |
| Protéines | 13 g | 12.5 g |
| Glucides | 0.2 g | 0.7 g |
| Lipides | 38.9 g | 38.8 g |
| Sucres | 0.1 g | 0 g |
| Sodium | 62 mg | 955 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Dinde entière, avec peau (blanche et noire) apporte 407 kcal pour 100 g, avec 13 g de protéines, 0.2 g de glucides et 38.9 g de lipides. 4 oz de Dinde entière, avec peau (blanche et noire) (113 g) apporte environ 460 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 407 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 0.2 g |
| Lipides | 38.9 g |
| Sucres | 0.1 g |
| Sodium | 62 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 4 oz | 113 g | 460 kcal |
| 1 lb | 453 g | 1844 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La dinde entière, avec peau (blanche et noire) est une option de volaille populaire provenant de dindes domestiquées, qui auraient pour origine l'Amérique du Nord. Elle est largement consommée dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier lors d'occasions festives telles que Thanksgiving aux États-Unis. Cette viande est connue pour sa saveur riche et est souvent préparée rôtie ou grillée, en faisant un aliment de base dans de nombreux foyers.
Nutrionnellement, la dinde est une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour la construction et la réparation musculaire. Avec environ 407 calories pour 100 grammes, elle contient 13 g de protéines, 0,2 g de glucides et 38,9 g de graisses, ce qui en fait une source de protéines riche en graisses. La quantité significative de vitamines B, de fer et de sélénium présente dans la dinde contribue à une alimentation bien équilibrée. Elle est souvent utilisée dans des sandwiches, des salades et des casseroles, offrant une polyvalence dans la préparation des repas.
La dinde entière, avec peau (blanche et noire) contient environ 407 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique varie légèrement en fonction des méthodes de cuisson et de la consommation de la peau.
Oui, la dinde entière, avec peau (blanche et noire) est une source de protéines saine, riche en nutriments essentiels comme les vitamines B, le fer et le sélénium. Sa haute teneur en protéines peut soutenir la croissance et la réparation musculaire, en faisant un excellent choix pour une alimentation équilibrée.
La dinde doit être conservée au réfrigérateur à des températures inférieures à 4 °C. Gardez-la scellée pour éviter toute contamination. Si vous ne l'utilisez pas dans quelques jours, il est préférable de la congeler pour maintenir sa fraîcheur.
Manger de la dinde fournit des protéines de haute qualité, des vitamines essentielles et des minéraux. Elle est particulièrement bénéfique pour la réparation musculaire, le métabolisme énergétique et la fonction immunitaire. De plus, elle est faible en glucides, ce qui la rend adaptée à diverses préférences alimentaires.
Une portion recommandée de dinde est d'environ 150 grammes par portion, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
4 oz de Dinde entière, avec peau (blanche et noire) (113 g) contiennent environ 460 kcal – 14.7 g de protéines, 0.2 g de glucides et 44 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 lb de Dinde entière, avec peau (blanche et noire) (453 g) contient environ 1844 kcal – 58.9 g de protéines, 0.9 g de glucides et 176.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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