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turkey ground 93 lean

Dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse

🔥 153 Calories
💪 17.3g Protéines
🥑 9.6g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse
Densité énergétique
Modéré
153 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
44% Protéines · 0% Glucides · 56% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en protéinesPauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

153
kcal/100g
Protéines
17.3g
Glucides
0g
Lipides
9.6g

À propos Dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse

La dinde hachée, spécifiquement la variété 93 % maigre et 7 % de matière grasse, est une option de viande populaire dérivée de la dinde, un oiseau originaire d'Amérique du Nord. Connue pour sa saveur douce et sa polyvalence, la dinde hachée peut être utilisée dans divers plats allant des hamburgers aux sauces. Elle sert d'alternative plus saine aux viandes plus grasses, fournissant une riche source de protéines tout en maintenant un nombre de calories plus bas, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux foyers.

Sur le plan nutritionnel, la dinde hachée est une excellente source de protéines, fournissant environ 17,30 grammes pour 100 grammes, et est faible en glucides avec un contenu en sucre négligeable. Chaque portion de 100 grammes contient environ 153 calories, avec 9,60 grammes de matières grasses, ce qui en fait un choix souhaitable pour ceux qui cherchent à gérer leur poids ou à augmenter leur apport en protéines sans matières grasses excessives. Incorporer de la dinde hachée dans votre alimentation peut soutenir le maintien musculaire et la santé globale, la rendant adaptée à diverses préférences alimentaires.

Bienfaits pour la Santé

La haute teneur en protéines soutient la croissance et la réparation musculaires.
Faible en matières grasses par rapport à la viande de bœuf traditionnelle, aidant à la gestion du poids.
Riche en vitamines B, en particulier B6 et B12, favorisant la production d'énergie.
Contient du sélénium, qui soutient la fonction immunitaire.
Faible en glucides, ce qui la rend adaptée aux régimes faibles en glucides.
Ingrédient polyvalent pouvant être utilisé dans une variété de plats.
Contient des minéraux comme le phosphore essentiels à la santé osseuse.
Favorise la satiété grâce à sa haute teneur en protéines, réduisant l'apport calorique global.
Facile à digérer, ce qui la rend adaptée à diverses conditions de santé.
Fournit des acides aminés essentiels nécessaires au corps.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avec du quinoa : Fournit une source de protéines complète lorsqu'elle est associée au quinoa, améliorant les profils d'acides aminés.
🥗
Dans des tacos : Une garniture savoureuse pour des tacos avec des garnitures comme de l'avocat et de la salsa.
🥗
Avec des épinards : Se combine bien dans des sautés, ajoutant des vitamines et des minéraux.
🥗
Dans des plats de pâtes : Une option de viande maigre pour les sauces à pâtes, réduisant la teneur en matières grasses.
🥗
Avec des patates douces : Équilibre les saveurs et ajoute des nutriments essentiels.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ une tasse moyenne cuite
Fréquence
2-3 fois par semaine pour un apport équilibré en protéines
  • Cuire complètement jusqu'à une température interne de 74 °C (165 °F).
  • Utiliser à la place de viandes plus grasses dans les recettes.
  • Combiner avec des légumes pour un repas riche en nutriments.
  • Assaisonner avec des herbes et des épices pour rehausser la saveur sans calories supplémentaires.
  • Préparer des boulettes ou des galettes pour une préparation de repas facile.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez de la dinde hachée d'un rose vif avec une décoloration minimale.
  • Vérifiez une odeur fraîche, en évitant toute odeur aigre ou désagréable.
  • Choisissez des produits avec un minimum d'additifs ou de conservateurs.
  • Optez pour un emballage sous vide pour la fraîcheur.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à 0 °C à 4 °C (32 °F à 40 °F) dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques à la volaille doivent éviter la dinde hachée.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en protéines doivent limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte ingestion de sodium, selon la préparation.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse contient-elle ?

La dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse contient environ 153 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour les protéines.

La dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse est-elle saine ?

Oui, elle est considérée comme saine en raison de sa haute teneur en protéines, de sa faible teneur en matières grasses et de l'absence de glucides, ce qui la rend adaptée à divers besoins alimentaires.

Comment la dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse doit-elle être conservée ?

Elle doit être conservée au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 °C et 4 °C (32 °F à 40 °F) et consommée dans les 5 à 7 jours, ou congelée pendant jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de la consommation de dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse ?

Elle fournit des protéines de haute qualité, des vitamines et des minéraux essentiels, soutient la croissance musculaire et est faible en calories, ce qui en fait un choix sain pour beaucoup.

Combien de dinde hachée, 93 % maigre / 7 % de matière grasse puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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