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turkey all classes breast

Dinde, toutes classes, poitrine

🔥 157 Calories
💪 21.9g Protéines
🥑 7g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde, toutes classes, poitrine
Densité énergétique
Modéré
157 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
58% Protéines · 0% Glucides · 42% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesRiche en vitamine B3Riche en vitamine B6Pauvre en sucrePauvre en sodium

Informations Nutritionnelles

157
kcal/100g
Protéines
21.9g
Glucides
0g
Lipides
7g

À propos Dinde, toutes classes, poitrine

La poitrine de dinde est une viande maigre populaire dérivée de la dinde domestique, un oiseau originaire d'Amérique du Nord. Elle est largement consommée dans le monde entier, notamment pendant les saisons festives comme Thanksgiving aux États-Unis. La dinde est appréciée non seulement pour son goût délicieux mais aussi pour sa haute teneur en protéines, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux régimes. La poitrine est la partie la plus populaire en raison de sa texture tendre et de sa faible teneur en graisses, ce qui attire les personnes soucieuses de leur santé à la recherche d'options de repas nutritives. Sur le plan nutritionnel, la poitrine de dinde est une excellente source de protéines de haute qualité, contenant environ 21,9 grammes pour 100 grammes. Elle est faible en glucides, ce qui la rend adaptée à divers régimes alimentaires, y compris les régimes faibles en glucides et cétogènes. De plus, la poitrine de dinde est riche en vitamines et minéraux essentiels tels que le fer et la vitamine B12, tous deux critiques pour la production d'énergie et la santé métabolique. Cette viande polyvalente peut être grillée, rôtie ou utilisée dans des salades et des sandwiches, offrant un choix de repas sain et satisfaisant.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Faible en graisses, ce qui en fait une option protéinée saine pour le cœur.
Riche en fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le corps.
Riche en vitamine B12, favorisant la santé nerveuse et la production d'énergie.
Faible en calories, aidant à la gestion du poids.
Contient du sélénium, qui agit comme un antioxydant.
Soutient la fonction immunitaire grâce à son profil nutritionnel.
Peut aider à maintenir la masse musculaire avec l'âge.
Peut contribuer à la satiété, réduisant ainsi l'apport calorique global.
Polyvalent dans les recettes, permettant une planification des repas diversifiée.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Dinde et avocat - Les graisses saines de l'avocat complètent les protéines de la dinde.
🥗
Dinde avec quinoa - Une source de protéines complète lorsqu'elle est combinée avec du quinoa.
🥗
Salade de dinde et épinards - Les épinards ajoutent du fer et des fibres pour une salade nutritive.
🥗
Dinde et sauce aux canneberges - Un accord classique qui ajoute une saveur sucrée et acidulée.
🥗
Dinde avec patates douces - Un repas équilibré avec des glucides provenant des patates douces.

Comment Consommer

Taille de la portion
Taille de portion recommandée : 150g.
Fréquence
Fréquence recommandée : 2-3 fois par semaine.
  • Grillez ou faites cuire la poitrine de dinde pour une méthode de cuisson plus saine.
  • Incorporez-la dans des salades pour ajouter des protéines.
  • Utilisez-la dans des sandwiches au lieu de viandes plus grasses.
  • Associez-la à des légumes pour un repas équilibré.
  • Marinez avant la cuisson pour rehausser la saveur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez une poitrine de dinde de couleur rose avec peu de taches.
  • Vérifiez la date de péremption pour garantir la fraîcheur.
  • Choisissez des produits sous vide pour une fraîcheur optimale.
  • Sélectionnez de la dinde biologique ou élevée en plein air pour une qualité supérieure.
Conservation
Conservez la poitrine de dinde au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C.
Durée de conservation
La poitrine de dinde réfrigérée dure 3-4 jours, et la congelée peut durer jusqu'à 6 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux volailles doivent éviter la dinde.
  • ⚠️Celles ayant des restrictions alimentaires spécifiques peuvent devoir limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des niveaux élevés de cholestérol.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la Dinde, toutes classes, poitrine contient-elle ?

La poitrine de dinde contient environ 157 calories pour 100 grammes. Cela en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à maintenir un poids sain tout en consommant des protéines de haute qualité.

La Dinde, toutes classes, poitrine est-elle saine ?

Oui, la poitrine de dinde est considérée comme un choix alimentaire sain. Elle est faible en graisses et en calories tout en étant riche en protéines, ce qui est essentiel pour le maintien musculaire et la santé globale. De plus, elle contient des nutriments importants comme le fer et la vitamine B12.

Comment la Dinde, toutes classes, poitrine doit-elle être conservée ?

La poitrine de dinde doit être conservée au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C et peut durer environ 3-4 jours. Si vous devez la conserver plus longtemps, la congélation est recommandée, ce qui peut prolonger sa durée de conservation jusqu'à 6 mois.

Quels sont les bienfaits de manger de la Dinde, toutes classes, poitrine ?

Manger de la poitrine de dinde offre de nombreux avantages, notamment une teneur élevée en protéines qui soutient la croissance musculaire, peu de graisses pour la santé cardiaque, et des vitamines et minéraux essentiels tels que la B12 et le fer qui aident à la production d'énergie et à la fonction immunitaire.

Combien de Dinde, toutes classes, poitrine puis-je manger par jour ?

Une portion saine de poitrine de dinde est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2-3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Ajustez en fonction de vos besoins nutritionnels individuels et de vos objectifs diététiques.

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