| Nutriment (pour 100 g) | Épinards frais, cuits avec de l'huile | Choux de Bruxelles, crus |
|---|---|---|
| Calories | 63 kcal | 60 kcal |
| Protéines | 3.3 g | 4 g |
| Glucides | 3 g | 9.6 g |
| Lipides | 4.1 g | 0.6 g |
| Fibres | 1.8 g | 4.8 g |
| Sucres | 0.5 g | 0 g |
| Sodium | 254 mg | 25.7 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Épinards frais, cuits avec de l'huile apporte 63 kcal pour 100 g, avec 3.3 g de protéines, 3 g de glucides et 4.1 g de lipides. 1 tasse de Épinards frais, cuits avec de l'huile (185 g) apporte environ 117 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 63 kcal |
| Protéines | 3.3 g |
| Glucides | 3 g |
| Lipides | 4.1 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Sucres | 0.5 g |
| Sodium | 254 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 185 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 63 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les épinards frais, cuits avec de l'huile, sont un légume à feuilles riche en nutriments qui provient d'Asie centrale et sud-ouest. Connus pour leur couleur verte vibrante et leur saveur douce, les épinards sont cultivés depuis des milliers d'années et sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Lorsqu'ils sont cuits avec de l'huile, cela améliore non seulement le goût mais aussi l'absorption des vitamines liposolubles présentes dans les feuilles, ce qui en fait un choix populaire pour les personnes soucieuses de leur santé cherchant à incorporer plus de légumes verts dans leur alimentation. Sur le plan nutritionnel, les épinards cuits avec de l'huile fournissent environ 63 calories pour 100 grammes, avec 3.30 grammes de protéines, 4.10 grammes de graisses et 3.00 grammes de glucides. Ce plat est particulièrement riche en vitamines A, C, K et en minéraux comme le fer et le calcium, contribuant à la santé globale. Il peut être apprécié dans divers plats, y compris les salades, les soupes et comme accompagnement, offrant polyvalence et saveur sans compromettre la valeur nutritionnelle.
Les épinards cuits avec de l'huile contiennent environ 63 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un choix alimentaire faible en calories mais riche en nutriments.
Oui, c'est sain ! Les épinards sont riches en vitamines et minéraux essentiels, notamment en fer, en vitamine K et en antioxydants, ce qui les rend bénéfiques pour la santé globale.
Conservez les épinards cuits dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours ou congelez-les pendant 3 mois pour maintenir leur fraîcheur.
Manger des épinards peut améliorer la digestion, soutenir la santé des os et favoriser la santé de la peau grâce à leur riche profil nutritionnel, y compris les vitamines A, C et K.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 tasse de Épinards frais, cuits avec de l'huile (185 g) contient environ 117 kcal – 6.1 g de protéines, 5.6 g de glucides et 7.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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