Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
La farine, pain, blanche est une farine finement moulue dérivée du blé, principalement utilisée pour la cuisson du pain et d'autres produits de boulangerie. C'est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde et a une longue histoire qui remonte à des milliers d'années. Le processus de mouture élimine le son et le germe, ce qui donne une texture douce et une couleur claire, en faisant un choix populaire pour produire des pains et des pâtisseries moelleux. La farine de pain blanche est souvent enrichie en vitamines et minéraux pour améliorer son profil nutritionnel.
D'un point de vue nutritionnel, la farine de pain blanche est principalement composée de glucides, fournissant une source d'énergie significative pour les activités quotidiennes. Elle contient environ 363 calories pour 100 grammes, avec une teneur modérée en protéines de 14,3 grammes. Bien qu'elle ait une teneur en matières grasses limitée, elle contribue à des nutriments essentiels tels que les vitamines B et le fer. La farine de pain blanche est couramment utilisée dans diverses recettes, du pain traditionnel à la pâte à pizza, et peut être associée à des grains entiers pour une nutrition accrue.
La farine, pain, blanche contient environ 363 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique provient principalement des glucides, ce qui en fait un aliment riche en énergie adapté à diverses utilisations culinaires.
La farine, pain, blanche peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle fournit de l'énergie et est souvent enrichie en vitamines et minéraux. Cependant, elle manque de fibres alimentaires par rapport aux alternatives à grains entiers. L'associer à des protéines et des légumes peut améliorer sa valeur nutritionnelle.
La farine, pain, blanche doit être conservée dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique pour éviter l'absorption d'humidité. Pour une durée de conservation plus longue, elle peut également être réfrigérée. Un stockage approprié aide à maintenir sa fraîcheur et à prévenir le gaspillage.
Consommer de la farine, pain, blanche fournit une énergie rapide et des nutriments essentiels. C'est un ingrédient polyvalent utilisé dans de nombreuses recettes, facilitant la préparation des repas. Lorsqu'elle est combinée avec d'autres aliments, elle peut contribuer à un régime équilibré.
Une portion recommandée de farine, pain, blanche est d'environ 150 grammes, soit environ 1 tasse moyenne. Il est préférable de la consommer 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré, en veillant à la variété et à l'apport en nutriments.
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