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strawberries frozen

Fraises, congelées

🔥 35 Calories
💪 0.4g Protéines
9.1g Glucides
🥑 0.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Fruits
Fraises, congelées
Densité énergétique
Léger
35 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
4% Protéines · 94% Glucides · 2% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 40 · GL 4
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

35
kcal/100g
Protéines
0.4g
Glucides
9.1g
Lipides
0.1g
Index Glycémique:
40

À propos Fraises, congelées

Les fraises congelées sont le résultat de la récolte de fraises fraîches à leur maturité optimale, puis de leur congélation rapide pour préserver leur saveur, leur texture et leur valeur nutritionnelle. Originaires d'Amérique du Nord, les fraises sont cultivées depuis des siècles et sont appréciées pour leur goût sucré et leur couleur vive. Ce fruit polyvalent est consommé frais, dans des desserts, et comme un ajout savoureux aux smoothies et salades. Sur le plan nutritionnel, les fraises congelées sont faibles en calories, contenant environ 35 calories pour 100 grammes. Elles sont principalement composées de glucides, avec une petite quantité de protéines et très peu de graisses. Riches en vitamines, en particulier en vitamine C, et en fibres alimentaires, elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Leur goût sucré et acidulé en fait un choix populaire pour les smoothies, les desserts et les plats de petit-déjeuner, améliorant à la fois les saveurs et les profils nutritionnels des repas.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Soutient la santé cardiaque en abaissant les niveaux de cholestérol.
Contient des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent réduire le risque de maladies chroniques.
Aide à la digestion grâce à sa forte teneur en fibres, favorisant la santé intestinale.
Peut améliorer le contrôle de la glycémie, bénéfique pour les diabétiques.
Contribue à une peau saine grâce à l'hydratation et à la production de collagène.
Aide à la gestion du poids en raison de sa faible densité calorique.
Soutient la fonction immunitaire grâce à ses niveaux élevés de vitamine C.
Peut améliorer l'humeur et la fonction cognitive avec une consommation régulière.
Faible en calories, ce qui en fait une excellente option de collation pour la perte de poids.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Yaourt grec - ajoute des protéines et de la crémeux aux smoothies.
🥗
Flocons d'avoine - améliore la saveur et fournit des fibres.
🥗
Bananes - crée une combinaison de fruits sucrée et rassasiante.
🥗
Épinards - équilibre la douceur avec une verdure riche en nutriments.
🥗
Chocolat noir - s'associe bien pour une option de dessert riche.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g (1,5 tasses)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Mixez dans des smoothies pour une boisson rafraîchissante.
  • Utilisez en pâtisserie pour créer des desserts sains.
  • Ajoutez sur des flocons d'avoine ou du yaourt pour plus de saveur.
  • Préparez un sorbet maison pour une friandise rafraîchissante.
  • Incorporez dans des salades pour une touche sucrée.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des emballages avec des sceaux intacts et sans signes de givre.
  • Choisissez des fraises de couleur vive sans taches sombres.
  • Recherchez des emballages qui sont fermes et non écrasés.
  • Vérifiez un bon équilibre entre les fraises entières et tranchées.
Conservation
Conservez au congélateur à -18°C (0°F) ou moins, dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Jusqu'à 12 mois congelées ; consommez dans les 5 à 7 jours après décongélation.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux fraises doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Ceux sous certains médicaments anticoagulants doivent consulter un médecin en raison de la teneur en vitamine K.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la forte teneur en fibres.
  • ⚠️Assurez-vous que les fraises sont correctement décongelées avant consommation pour éviter des problèmes de texture.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories les fraises, congelées contiennent-elles ?

Les fraises congelées contiennent environ 35 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories adaptée à divers régimes.

Les fraises, congelées sont-elles saines ?

Oui, les fraises congelées sont saines. Elles sont riches en vitamines, en particulier en vitamine C, et fournissent des fibres alimentaires, ce qui soutient la digestion et la santé globale.

Comment les fraises, congelées doivent-elles être conservées ?

Conservez les fraises congelées dans un contenant hermétique au congélateur à -18°C (0°F) pour maintenir leur qualité. Une fois décongelées, consommez-les dans les 5 à 7 jours.

Quels sont les bienfaits de manger des fraises, congelées ?

Manger des fraises congelées offre de nombreux avantages, notamment une forte teneur en antioxydants, un soutien pour la santé cardiaque, une digestion améliorée et une aide potentielle à la gestion du poids.

Combien de fraises, congelées puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes ou 1,5 tasse, 2 à 3 fois par semaine pour des bienfaits optimaux pour la santé.

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