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frankfurter chicken

Frankfurter, poulet

🔥 223 Calories
💪 15.5g Protéines
2.7g Glucides
🥑 16.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Frankfurter, poulet
Densité énergétique
Dense
223 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
28% Protéines · 5% Glucides · 67% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en sodiumRiche en protéinesRiche en vitamine B3Riche en vitamine B12Pauvre en sucre

Informations Nutritionnelles

223
kcal/100g
Protéines
15.5g
Glucides
2.7g
Lipides
16.2g

À propos Frankfurter, poulet

Le Frankfurter, poulet, est un type de saucisse transformée fabriquée principalement à partir de viande de poulet. Originaire d'Allemagne, ce produit est devenu un choix populaire dans diverses cuisines à travers le monde en raison de sa polyvalence et de sa facilité de préparation. Traditionnellement apprécié dans un pain ou dans le cadre d'un repas copieux, les frankfurters au poulet offrent une alternative savoureuse à leurs homologues au porc ou au bœuf, séduisant ceux qui recherchent des options de protéines plus légères et s'adaptant à diverses préférences alimentaires.

Sur le plan nutritionnel, les frankfurters au poulet sont relativement pauvres en glucides et fournissent une bonne source de protéines, ce qui en fait un excellent choix pour le maintien et la réparation musculaire. Chaque 100 grammes contient environ 223 calories, avec 15,5 grammes de protéines, 2,7 grammes de glucides et 16,2 grammes de matières grasses. Ils peuvent être dégustés grillés, bouillis ou sautés, et sont souvent accompagnés d'une variété de garnitures et d'accompagnements, renforçant leur attrait en tant qu'option de repas rapide et satisfaisante.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Fournit une source d'acides aminés essentiels nécessaires aux fonctions corporelles.
Pauvre en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides.
Contient des vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine B12 et le fer.
Offre une option de repas pratique et rapide pour les modes de vie chargés.
Peut être inclus dans une variété de plats, des salades aux sandwiches.
Moins gras par rapport aux frankfurters au porc traditionnels.
Peut favoriser la satiété et aider à contrôler l'appétit grâce à sa teneur en protéines.
Convient aux personnes cherchant des alternatives de viande plus maigres.
Peut faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'il est consommé avec modération.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Servir avec des pains complets pour plus de fibres et de nutriments.
🥗
Accompagner de choucroute pour un contraste acidulé et des probiotiques.
🥗
Déguster avec des légumes grillés pour un repas équilibré.
🥗
Garnir de moutarde ou de sauces épicées pour rehausser la saveur.
🥗
Incorporer dans des salades pour ajouter des protéines et de la texture.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Griller ou bouillir avant de servir pour rehausser la saveur.
  • Trancher et ajouter aux plats de pâtes pour un apport en protéines.
  • Incorporer dans des burritos ou des omelettes pour le petit-déjeuner.
  • Servir avec une salade fraîche pour un repas équilibré.
  • Expérimenter avec diverses épices pour personnaliser le goût.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des produits avec une liste d'ingrédients courte et sans conservateurs artificiels.
  • Choisissez des emballages bien scellés et non endommagés.
  • Sélectionnez des produits frais avec une date d'expiration récente.
  • Vérifiez les signes visibles de qualité, tels que la couleur et la texture.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température de 0-4 °C et éviter l'humidité.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au poulet ou aux volailles doivent éviter.
  • ⚠️Non adapté aux personnes suivant des régimes stricts pauvres en sodium.
  • ⚠️Évitez une consommation excessive en raison de la teneur en sodium.
  • ⚠️Assurez-vous d'une cuisson appropriée pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le Frankfurter, poulet ?

Le Frankfurter, poulet contient environ 223 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement modérée en calories, surtout par rapport à d'autres viandes transformées, permettant une planification des repas polyvalente sans apport calorique excessif.

Le Frankfurter, poulet est-il sain ?

Oui, le Frankfurter, poulet peut être une option saine lorsqu'il est consommé avec modération. Il fournit une bonne source de protéines tout en étant moins gras par rapport aux versions traditionnelles au porc. De plus, il contient des nutriments importants tels que la vitamine B12 et le fer, contribuant à la santé globale.

Comment doit-on conserver le Frankfurter, poulet ?

Pour maintenir sa fraîcheur, le Frankfurter, poulet doit être conservé au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4 °C. Il est préférable de le garder dans son emballage d'origine et de le consommer dans les 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, la congélation est recommandée, où il peut durer jusqu'à 3 mois.

Quels sont les avantages de manger du Frankfurter, poulet ?

Manger du Frankfurter, poulet offre plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines qui soutient la réparation et la croissance musculaire, ainsi qu'un faible apport en glucides qui convient aux régimes pauvres en glucides. Il offre également des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, contribuant à la santé globale.

Combien de Frankfurter, poulet puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer le Frankfurter, poulet avec modération, suggérant une taille de portion d'environ 150 grammes, 2 à 3 fois par semaine. Cet équilibre vous permet de profiter de ses bienfaits sans trop vous indulgent en sodium ou en viandes transformées.

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