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cheese cheddar reduced fat

Fromage, Cheddar, faible en matières grasses

🔥 316 Calories
💪 27.4g Protéines
2.7g Glucides
🥑 20.4g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits Laitiers
Fromage, Cheddar, faible en matières grasses
Densité énergétique
Dense
316 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
36% Protéines · 4% Glucides · 60% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesRiche en lipidesRiche en sodiumPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

316
kcal/100g
Protéines
27.4g
Glucides
2.7g
Lipides
20.4g

À propos Fromage, Cheddar, faible en matières grasses

Le fromage cheddar, une variété de fromage populaire originaire du village anglais de Cheddar dans le Somerset, est connu pour sa saveur riche et sa texture légèrement friable. Le cheddar faible en matières grasses est produit en éliminant une partie de la matière grasse tout en conservant le goût délicieux et la texture crémeuse que les amateurs de fromage apprécient. Cela en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à profiter du fromage tout en gérant leur apport en matières grasses.

Sur le plan nutritionnel, le fromage cheddar faible en matières grasses est une excellente source de protéines, fournissant 27,4 grammes par 100 grammes, ce qui est bénéfique pour la construction et la réparation musculaire. Il est également relativement faible en glucides avec seulement 2,7 grammes par portion, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides. Avec une quantité modérée de matières grasses à 20,4 grammes, il fournit des acides gras essentiels. Ce fromage peut être utilisé dans une variété de plats, des salades aux casseroles, ajoutant de la saveur sans calories excessives.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Contient du calcium, essentiel pour la santé des os.
Fournit de la vitamine B12, cruciale pour la fonction nerveuse et la production d'énergie.
Faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides.
Riche en acides gras essentiels qui soutiennent la santé cardiaque.
Peut aider à la gestion du poids en procurant une sensation de satiété.
Contient des probiotiques bénéfiques s'il est affiné correctement, aidant à la digestion.
Peut rehausser la saveur des plats, réduisant ainsi le besoin de graisses ajoutées.
Polyvalent en cuisine, adapté à une variété de cuisines.
Offre une source de fer, favorisant une circulation sanguine saine.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Associez-le avec des crackers de grains entiers pour une collation équilibrée, fournissant des fibres et des glucides sains.
🥗
Ajoutez-le aux salades pour rehausser la saveur et la teneur en protéines tout en gardant les calories sous contrôle.
🥗
Faites-le fondre sur des légumes cuits à la vapeur pour créer un plat riche et savoureux.
🥗
Servez-le avec des fruits comme des pommes ou des poires pour une combinaison sucrée et salée.
🥗
Incorporez-le dans des omelettes ou des frittatas pour une option de petit-déjeuner nutritive.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée est de 30g (environ 1 oz)
Fréquence
Fréquence recommandée est de 2-3 fois par semaine
  • Utilisez avec modération pour équilibrer votre apport global en matières grasses.
  • Faites-le fondre sur des plats comme des casseroles pour une saveur améliorée.
  • Combinez-le avec des légumes pour un repas riche en nutriments.
  • Incorporez-le dans des sandwichs pour un apport supplémentaire en protéines.
  • Utilisez dans des recettes nécessitant de la fonte pour obtenir une texture crémeuse.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez un fromage qui est ferme et légèrement friable en texture.
  • Recherchez une couleur orange vif, indicative de la qualité du cheddar.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Sentez le fromage pour vous assurer qu'il a un arôme laitier agréable.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à une température de 1-4°C, enveloppé dans du papier ciré ou du film plastique pour maintenir l'humidité.
Durée de conservation
Peut être conservé 5-7 jours au réfrigérateur ; 6 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose peuvent ressentir de l'inconfort.
  • ⚠️Les individus allergiques aux produits laitiers doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Ceux qui suivent des régimes stricts faibles en matières grasses peuvent vouloir limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Une surchauffe ou une brûlure lors de la cuisson peut altérer la saveur.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le fromage, Cheddar, faible en matières grasses ?

Le fromage, Cheddar, faible en matières grasses contient environ 316 calories par 100 grammes, ce qui en fait un aliment modérément calorique, idéal pour ceux qui cherchent à équilibrer leur apport calorique.

Le fromage, Cheddar, faible en matières grasses est-il sain ?

Oui, le fromage cheddar faible en matières grasses peut être une option saine lorsqu'il est consommé avec modération. Il fournit des nutriments essentiels tels que des protéines, du calcium et de la vitamine B12 tout en étant moins gras que le cheddar ordinaire, ce qui le rend adapté à diverses préférences alimentaires.

Comment le fromage, Cheddar, faible en matières grasses doit-il être conservé ?

Conservez le fromage cheddar faible en matières grasses au réfrigérateur, idéalement enveloppé dans du papier ciré ou du film plastique pour éviter qu'il ne se dessèche. Gardez-le à une température constante de 1-4°C pour une fraîcheur optimale.

Quels sont les bienfaits de manger du fromage, Cheddar, faible en matières grasses ?

Manger du fromage cheddar faible en matières grasses offre plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour la réparation musculaire, du calcium pour la santé des os et de la vitamine B12 pour la production d'énergie, ce qui en fait un ajout nutritif à un régime équilibré.

Combien de fromage, Cheddar, faible en matières grasses puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 30 grammes (1 once), qui peut être consommée 2-3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré, en fonction des besoins alimentaires individuels et des objectifs caloriques.

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