Graisse de dinde apporte 900 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0 g de glucides et 99.8 g de lipides. 1 tasse de Graisse de dinde (205 g) apporte environ 1845 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 900 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 99.8 g |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 205 g | 1845 kcal |
| 1 cuillère à soupe | 12.8 g | 115 kcal |
| 1 cuillère à café | 4.3 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La graisse de dinde est une source concentrée d'énergie dérivée des tissus graisseux de la dinde, un oiseau domestiqué originaire d'Amérique du Nord. La graisse de dinde est souvent utilisée dans des applications culinaires pour sa saveur riche et est couramment utilisée dans des plats traditionnels, des sauces et pour améliorer la teneur en humidité de diverses recettes. Elle a gagné en popularité parmi les chefs et les cuisiniers amateurs pour sa nature polyvalente tant en cuisine qu'en pâtisserie. Sur le plan nutritionnel, la graisse de dinde est riche en calories, affichant environ 900 calories pour 100 grammes, principalement provenant de la teneur en graisse. Elle contient pratiquement aucun glucide ou protéine, ce qui en fait une source de graisse pure. Cet aliment peut contribuer à l'apport énergétique tout en fournissant des acides gras essentiels, importants pour diverses fonctions corporelles. La graisse de dinde peut être utilisée judicieusement dans la préparation des repas pour rehausser la saveur tout en maintenant une haute densité calorique, adaptée à ceux ayant besoin de régimes riches en énergie.
La graisse de dinde contient environ 900 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une source d'énergie dense principalement composée de graisses.
Bien que la graisse de dinde soit riche en calories et contienne des acides gras essentiels, il est important de la consommer avec modération dans le cadre d'un régime équilibré pour en tirer des bienfaits potentiels sans un apport calorique excessif.
Conservez la graisse de dinde dans un endroit frais et sombre ou réfrigérez-la pour préserver sa fraîcheur. Bien scellée, elle peut durer jusqu'à 3 mois au réfrigérateur ou 6 à 12 mois au congélateur.
Consommer de la graisse de dinde peut fournir des acides gras essentiels et rehausser la saveur des plats. Elle peut soutenir les besoins énergétiques et améliorer la satiété, ce qui la rend bénéfique avec modération.
Une portion recommandée est d'environ 30 grammes, idéalement consommée 1 à 2 fois par semaine pour maintenir un régime équilibré tout en profitant de sa saveur.
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