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Beans, Dry, Tan (0% moisture) - nutritional information
🥬

Haricots secs, beige (0% d'humidité)

🔥 0 Calories
💪 26.8g Protéines
🥑 1.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Haricots secs, beige (0% d'humidité)
Densité énergétique
Léger
0 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
92% Protéines · 0% Glucides · 8% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesRiche en fibresPauvre en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodium

Informations Nutritionnelles

0
kcal/100g
Protéines
26.8g
Glucides
0g
Lipides
1.1g

À propos Haricots secs, beige (0% d'humidité)

Les haricots secs, beige (0% d'humidité) sont des légumineuses appartenant au genre Phaseolus, connus pour leur haute valeur nutritionnelle. Ils sont cultivés depuis des milliers d'années à travers diverses cultures, principalement en Amérique centrale et du Sud, et sont maintenant un aliment de base dans de nombreuses régions du monde. Leur polyvalence en fait un choix populaire pour diverses cuisines, souvent utilisés dans des soupes, des ragoûts et des salades. Sur le plan nutritionnel, chaque portion de 100g de haricots secs beiges contient environ 26,8g de protéines, ce qui en fait une excellente source de protéines d'origine végétale. Ils sont faibles en graisses, avec seulement 1,1g par portion, et contiennent des quantités significatives de fibres alimentaires qui aident à la digestion. Les haricots sont également riches en nutriments essentiels tels que le fer, le magnésium et le potassium, soutenant la santé globale. Incorporer des haricots beiges dans votre alimentation peut aider à améliorer la croissance musculaire, fournir de l'énergie et améliorer la santé cardiaque.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Aide à la digestion avec sa haute teneur en fibres, favorisant la santé intestinale.
Aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui les rend bénéfiques pour les diabétiques.
Riche en antioxydants, ce qui peut réduire le risque de maladies chroniques.
Contribue à la santé cardiaque en abaissant les niveaux de cholestérol.
Bonne source de fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le corps.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides complexes, qui sont digérés lentement.
Soutient la gestion du poids en favorisant la satiété et en réduisant la faim.
Contient du magnésium, qui joue un rôle dans plus de 300 réactions biochimiques.
Aide à maintenir une peau et des cheveux sains grâce aux protéines et aux minéraux.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Accompagnez de grains entiers comme le riz brun pour une protéine complète.
🥗
Combinez avec des légumes à feuilles pour augmenter l'apport en vitamines.
🥗
Utilisez dans des salades avec des tomates et des avocats pour un plat riche en nutriments.
🥗
Cuisinez avec des épices comme le cumin et le piment pour plus de saveur et de bienfaits pour la santé.
🥗
Servez avec des viandes maigres pour équilibrer l'apport en macronutriments.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée de 150g ou environ 1 tasse cuite.
Fréquence
Fréquence recommandée de 2 à 3 fois par semaine.
  • •Faites tremper les haricots toute la nuit pour réduire le temps de cuisson et améliorer la digestibilité.
  • •Utilisez dans des soupes et des ragoûts pour ajouter des protéines et des fibres.
  • •Écrasez les haricots cuits pour créer des tartinades ou des dips.
  • •Incorporez dans des salades pour la texture et la nutrition.
  • •Ajoutez à des bols de grains pour un repas complet.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionnez des haricots secs qui sont uniformes en couleur et en taille.
  • ✓Vérifiez s'il y a des signes de décoloration ou de dommages.
  • ✓Choisissez des haricots qui sont exempts de fissures ou de peaux cassées.
  • ✓Sentez les haricots ; ils doivent avoir une odeur propre et terreuse.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à température ambiante, de préférence en dessous de 20°C (68°F) et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
Les haricots secs peuvent durer jusqu'à 1 à 2 ans dans des conditions optimales.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant des antécédents d'allergies aux légumineuses doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Les personnes souffrant de certains troubles digestifs peuvent éprouver de l'inconfort.
  • ⚠️Une consommation excessive de haricots peut entraîner des inconforts gastro-intestinaux, y compris des ballonnements et des gaz.
  • ⚠️Cuisez toujours les haricots complètement pour éliminer les toxines présentes dans les haricots crus.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les haricots secs, beige (0% d'humidité) ?

Les haricots secs, beige (0% d'humidité) contiennent 0 calories par portion de 100g, ce qui en fait une option faible en calories riche en protéines et en nutriments.

Les haricots secs, beige (0% d'humidité) sont-ils sains ?

Oui, ils sont très sains. Ils fournissent une bonne source de protéines, de fibres et de minéraux essentiels, contribuant à la santé globale et aidant à la gestion du poids.

Comment doivent être stockés les haricots secs, beige (0% d'humidité) ?

Conservez les haricots secs beiges dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique. Ils ont une longue durée de conservation et doivent être éloignés de l'humidité et de la chaleur.

Quels sont les bienfaits de la consommation des haricots secs, beige (0% d'humidité) ?

Manger ces haricots offre de nombreux avantages, notamment une haute teneur en protéines pour le soutien musculaire, des fibres pour la santé digestive et des minéraux essentiels comme le fer et le magnésium.

Combien de haricots secs, beige (0% d'humidité) puis-je manger par jour ?

Viser une portion de 150g, consommée 2 à 3 fois par semaine, est une approche équilibrée pour inclure ces haricots dans votre alimentation.

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