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Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile vs Brocoli, cuit, bouilli : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huileBrocoli, cuit, bouilli
Calories53 kcal35 kcal
Protéines1.4 g2.4 g
Glucides6.2 g7.2 g
Lipides3.1 g0.4 g
Fibres2.9 g3.3 g
Sucres1.8 g1.4 g
Sodium113 mg262 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Green beans, frozen, cooked with oil - nutritional information

Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile

🔥 53 Calories
💪 1.4g Protéines
6.2g Glucides
🥑 3.1g Lipides

Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile apporte 53 kcal pour 100 g, avec 1.4 g de protéines, 6.2 g de glucides et 3.1 g de lipides. 1 tasse de Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile (145 g) apporte environ 77 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile
Densité énergétique
Léger
53 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
10% Protéines · 43% Glucides · 48% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 15 · GL 2
Signaux notables
Pauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

53
kcal/100g
Protéines
1.4g
Glucides
6.2g
Lipides
3.1g
Index Glycémique:
15

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories53 kcal
Protéines1.4 g
Glucides6.2 g
Lipides3.1 g
Fibres2.9 g
Sucres1.8 g
Sodium113 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse145 g77 kcal
1 cut piece2 g1 kcal
1 bean6 g3 kcal
100 g100 g53 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
53 kcal
Protéines
1.4 g
Glucides
6.2 g
Lipides
3.1 g
Fibres
2.9 g
Sucres
1.8 g
Sodium
113 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile

Les haricots verts, congelés et cuits avec de l'huile, sont un légume nutritif originaire d'Amérique centrale et du Sud. Connus pour leur couleur verte vibrante et leur texture croquante, ces haricots sont souvent récoltés lorsqu'ils sont jeunes et tendres. La congélation préserve leur fraîcheur et leur valeur nutritionnelle, en faisant une option pratique pour de nombreux foyers. Cuisinés avec une petite quantité d'huile, ils rehaussent non seulement la saveur mais contribuent également des graisses saines au plat. Sur le plan nutritionnel, les haricots verts fournissent une excellente source de vitamines et de minéraux tout en étant faibles en calories, avec environ 53 calories par 100 grammes. Ils contiennent 1,40 gramme de protéines, 6,20 grammes de glucides et 3,10 grammes de graisses, principalement issues de l'huile de cuisson. De plus, ils sont une bonne source de fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion, et ont un faible indice glycémique, ce qui les rend adaptés à ceux qui gèrent les niveaux de sucre dans le sang. Leur polyvalence permet de les incorporer dans divers plats, des sautés aux salades.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Peut aider à la gestion du poids en fournissant une nutrition faible en calories.
Contient des vitamines A, C et K, importantes pour la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Contribue à la santé cardiaque avec des graisses saines et peu de sodium.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à son faible indice glycémique.
Soutient la santé osseuse avec de la vitamine K et du calcium.
Favorise une peau et une vision saines grâce aux antioxydants.
Peut réduire le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète.
Polyvalent en cuisine, permettant une variété d'options de repas sains.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Ail - rehausse la saveur et ajoute des bienfaits supplémentaires pour la santé.
🥗
Huile d'olive - fournit des graisses saines et améliore l'absorption des nutriments.
🥗
Quinoa - combine protéines et fibres pour un repas équilibré.
🥗
Jus de citron - ajoute de la vitamine C et améliore le goût.
🥗
Poulet - se marie bien pour un plat complet riche en protéines.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150 g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Vapeur ou faire sauter pour préserver les nutriments tout en ajoutant de la saveur.
  • Ajouter aux sautés ou aux casseroles pour un apport nutritif.
  • Mélanger avec d'autres légumes pour un accompagnement coloré.
  • Assaisonner avec des herbes et des épices pour plus de goût sans calories.
  • Incorporer dans des salades pour un croquant et une nutrition supplémentaires.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des haricots verts brillants avec une texture ferme et sans taches.
  • Évitez les haricots qui semblent flétris ou qui ont des taches brunes.
  • Recherchez des haricots de taille uniforme pour une cuisson homogène.
  • Choisissez des emballages sans cristaux de glace, indiquant un dégel.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec ou réfrigérer à 0-4°C (32-40°F) dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 6-12 mois si congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant des antécédents de calculs rénaux devraient modérer leur consommation en raison des oxalates.
  • ⚠️Les individus souffrant de certaines allergies peuvent avoir besoin d'éviter les haricots verts.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des problèmes digestifs en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Les méthodes de cuisson qui ajoutent une huile excessive peuvent augmenter le contenu calorique.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile ?

Les haricots verts, congelés et cuits avec de l'huile, contiennent environ 53 calories par 100 grammes. Cela en fait une option de légume faible en calories pour ajouter de la nutrition à vos repas.

Les haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile sont-ils sains ?

Oui, les haricots verts sont sains car ils sont faibles en calories et riches en fibres, vitamines et minéraux. Ils fournissent des nutriments essentiels tout en soutenant la santé digestive et la gestion du poids.

Comment conserver les haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile ?

Conservez-les dans un endroit frais et sec ou réfrigérez-les dans un récipient hermétique. Pour une conservation plus longue, congelez-les à 0°F (-18°C) où ils peuvent durer jusqu'à 12 mois.

Quels sont les bienfaits de manger des haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile ?

Manger des haricots verts offre de nombreux avantages, notamment une haute teneur en fibres pour la santé digestive, peu de calories pour la gestion du poids, et des vitamines essentielles pour la fonction immunitaire et la santé de la peau.

Combien de haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Combien de calories contient 1 tasse de Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile (145 g) ?

1 tasse de Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile (145 g) contient environ 77 kcal – 2 g de protéines, 9 g de glucides et 4.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 cut piece de Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile (2 g) ?

1 cut piece de Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile (2 g) contient environ 1 kcal – 0 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 bean de Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile (6 g) ?

1 bean de Haricots verts, congelés, cuits avec de l'huile (6 g) contient environ 3 kcal – 0.1 g de protéines, 0.4 g de glucides et 0.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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