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Almond milk, unsweetened - nutritional information
🥤

Lait d'amande, non sucré

🔥 15 Calories
💪 0.6g Protéines
⚡ 0.3g Glucides
🥑 1.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Boissons
Lait d'amande, non sucré
Densité énergétique
Léger
15 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
17% Protéines · 8% Glucides · 75% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 30 · GL 0.3
Signaux notables
Riche en vitamine EPauvre en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

15
kcal/100g
Protéines
0.6g
Glucides
0.3g
Lipides
1.2g
Index Glycémique:
30

À propos Lait d'amande, non sucré

Le lait d'amande, non sucré, est une alternative laitière fabriquée à partir d'amandes moulues et d'eau. Il provient de la région méditerranéenne, où les amandes sont cultivées depuis des siècles. Cette boisson semblable au lait a gagné en popularité en tant qu'option à base de plantes, en particulier parmi ceux qui sont intolérants au lactose ou qui cherchent à réduire leur consommation de produits laitiers. Le lait d'amande est souvent enrichi en vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix nutritif pour une variété de régimes.

En termes de nutrition, le lait d'amande non sucré est faible en calories, ne contenant que 15 calories par 100 grammes. Il est riche en graisses saines, en particulier en graisses monoinsaturées, et a une teneur modeste en protéines de 0.6 grammes. Avec des glucides minimes et aucun sucre ajouté, c'est un choix sain pour le cœur et adapté aux diabétiques. Le lait d'amande peut être utilisé dans des smoothies, des céréales, du café, ou consommé seul, ce qui en fait un ajout polyvalent à tout régime.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé cardiaque grâce à sa faible teneur en graisses saturées.
Peut aider à la gestion du poids en raison de son profil faible en calories.
Fournit une source de vitamine E, un antioxydant qui aide à protéger les cellules.
Contient des graisses saines qui peuvent favoriser la satiété.
Peut améliorer la santé osseuse lorsqu'il est enrichi en calcium et en vitamine D.
Est sans lactose, ce qui le rend adapté aux personnes intolérantes au lactose.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à son faible indice glycémique.
Soutient la santé de la peau grâce à la présence de vitamine E.
Contient des antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation.
Est un ingrédient polyvalent pour diverses applications culinaires.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Lait d'amande et flocons d'avoine - une base crémeuse pour un petit déjeuner nutritif.
🥗
Smoothies avec lait d'amande et épinards - ajoute une saveur de noix tout en augmentant les nutriments.
🥗
Café avec lait d'amande - une alternative sans produits laitiers qui complète les arômes du café.
🥗
Produits de boulangerie utilisant du lait d'amande - améliore l'humidité sans ajouter de produits laitiers.
🥗
Céréales avec lait d'amande - une option faible en calories qui se marie bien avec les grains entiers.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 tasse (240ml) ou 150g
Fréquence
Quotidiennement ou 4-5 fois par semaine
  • •Utilisez dans des smoothies pour plus de crémeux et de nutrition.
  • •Incorporez dans des recettes de pâtisserie comme substitut des produits laitiers.
  • •Ajoutez au café ou au thé pour une alternative à base de plantes.
  • •Mélangez avec de la poudre de protéines pour une boisson post-entraînement.
  • •Savourez comme une boisson rafraîchissante seule ou avec des collations.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionnez des marques qui utilisent des amandes entières pour une meilleure qualité.
  • ✓Recherchez des versions non sucrées pour minimiser les sucres ajoutés.
  • ✓Vérifiez les dates d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • ✓Choisissez des options enrichies pour des vitamines et minéraux supplémentaires.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, et réfrigérez après ouverture.
Durée de conservation
7-10 jours réfrigéré après ouverture, 6-12 mois non ouvert.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux noix doivent éviter le lait d'amande.
  • ⚠️Certaines marques peuvent contenir des additifs auxquels certaines personnes peuvent être sensibles.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts digestifs en raison de la teneur en fibres.
  • ⚠️Vérifiez toujours les étiquettes pour les sucres ajoutés et les conservateurs.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le lait d'amande, non sucré contient-il ?

Le lait d'amande, non sucré contient environ 15 calories par 100 grammes, ce qui en fait une alternative faible en calories au lait de vache.

Le lait d'amande, non sucré est-il sain ?

Oui, le lait d'amande non sucré est considéré comme sain car il est faible en calories, contient des graisses saines et est souvent enrichi en vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un excellent choix pour de nombreux régimes.

Comment le lait d'amande, non sucré doit-il être conservé ?

Le lait d'amande doit être conservé dans un endroit frais et sec et réfrigéré après ouverture. Il est préférable de le consommer dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture pour une fraîcheur optimale.

Quels sont les bienfaits de la consommation de lait d'amande, non sucré ?

Les bienfaits incluent sa faible teneur en calories, ses graisses saines pour le cœur, son potentiel pour la gestion du poids et son adéquation pour les personnes intolérantes au lactose, ainsi que diverses utilisations culinaires.

Combien de lait d'amande, non sucré puis-je consommer par jour ?

Vous pouvez profiter du lait d'amande quotidiennement, avec une taille de portion recommandée d'environ 1 tasse (240ml) ou 150g, selon vos besoins alimentaires.

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