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Légumes, mélangés (maïs, haricots lima) vs Tomates, concassées, en conserve : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Légumes, mélangés (maïs, haricots lima)Tomates, concassées, en conserve
Calories37 kcal32 kcal
Protéines1.4 g1.6 g
Glucides7.3 g7.3 g
Lipides0.2 g0.3 g
Fibres3.1 g1.9 g
Sucres2.4 g4.4 g
Sodium26 mg186 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Vegetables, mixed (corn, lima beans - nutritional information

Légumes, mélangés (maïs, haricots lima)

🔥 37 Calories
💪 1.4g Protéines
7.3g Glucides
🥑 0.2g Lipides

Légumes, mélangés (maïs, haricots lima) apporte 37 kcal pour 100 g, avec 1.4 g de protéines, 7.3 g de glucides et 0.2 g de lipides. 1 tasse de Légumes, mélangés (maïs, haricots lima) (182 g) apporte environ 67 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Légumes, mélangés (maïs, haricots lima)
Densité énergétique
Léger
37 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
15% Protéines · 80% Glucides · 5% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 38 · GL 1
Signaux notables
Très riche en vitamine ARiche en fibresPauvre en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodium

Informations Nutritionnelles

37
kcal/100g
Protéines
1.4g
Glucides
7.3g
Lipides
0.2g
Index Glycémique:
38

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories37 kcal
Protéines1.4 g
Glucides7.3 g
Lipides0.2 g
Fibres3.1 g
Sucres2.4 g
Sodium26 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse182 g67 kcal
100 g100 g37 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
37 kcal
Protéines
1.4 g
Glucides
7.3 g
Lipides
0.2 g
Fibres
3.1 g
Sucres
2.4 g
Sodium
26 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Légumes, mélangés (maïs, haricots lima)

Les légumes, mélangés (maïs et haricots lima) sont une combinaison riche en nutriments de deux légumineuses populaires, largement consommées dans diverses cultures. Le maïs, une culture de base originaire de Mésoamérique, est connu pour sa saveur sucrée et sa polyvalence, tandis que les haricots lima, qui auraient pour origine l'Amérique centrale et du Sud, offrent une texture crémeuse et un goût doux. Ensemble, ils créent un mélange délicieux qui améliore à la fois la saveur et le profil nutritionnel de divers plats.

Ce mélange est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments essentiels. Avec seulement 37 calories par portion de 100g, il offre une option faible en calories qui est riche en glucides (7.3g) et fournit une quantité modeste de protéines (1.4g). La faible teneur en graisses (0.2g) le rend bon pour le cœur, tandis que sa teneur en fibres (3.5g) aide à la digestion et favorise la satiété. Ce mélange peut être utilisé dans des salades, des ragoûts ou comme plat d'accompagnement, ce qui en fait un ajout polyvalent à une alimentation équilibrée.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la gestion du poids en étant faible en calories mais riche en fibres, favorisant la satiété.
Riche en antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation.
Fournit des vitamines et minéraux essentiels, y compris l'acide folique, crucial pour la synthèse et la réparation de l'ADN.
Peut améliorer la santé cardiaque grâce à sa faible teneur en graisses saturées et en fibres.
Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres, aidant à des selles régulières.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui en fait un bon choix pour les personnes diabétiques.
Offre des protéines d'origine végétale, bénéfiques pour les végétariens et les végétaliens.
Contribue à la récupération musculaire après l'exercice grâce à sa teneur en protéines.
Peut améliorer la santé de la peau grâce à sa composition en vitamines et minéraux.
Soutient la santé globale en étant faible en sodium et sans cholestérol.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Quinoa - La saveur noisette complète la douceur du maïs et la crémeux des haricots lima, améliorant l'apport en protéines.
🥗
Avocat - Fournit des graisses saines qui équilibrent le plat et ajoutent de la crémeux.
🥗
Tomates - L'acidité des tomates éclaire les saveurs et ajoute de la vitamine C.
🥗
Poivrons - Leur croquant et leur douceur s'accordent bien, ajoutant de la couleur et des nutriments supplémentaires.
🥗
Riz brun - Un grain complet qui ajoute des fibres et rend le repas plus rassasiant.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ 1 tasse.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Vapeur ou bouillir pour un accompagnement léger.
  • Ajouter aux sautés pour un coup de pouce coloré.
  • Mélanger dans des salades pour une texture et une nutrition supplémentaires.
  • Utiliser dans des soupes et des ragoûts pour un repas copieux.
  • Écraser en tartinade pour des sandwiches ou des wraps.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des couleurs vives et une texture ferme sans taches.
  • Choisissez des produits frais avec un arôme agréable et sucré.
  • Évitez les emballages avec une humidité excessive ou de la condensation.
  • Sélectionnez des options biologiques lorsque cela est possible pour éviter les pesticides.
Conservation
Les conditions de stockage optimales sont une température fraîche (0-4°C) dans un endroit sec.
Durée de conservation
La durée de conservation est de 5 à 7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au soja doivent éviter les variétés mélangées qui peuvent contenir du soja.
  • ⚠️Ceux qui suivent des régimes spécifiques à faible teneur en FODMAP peuvent avoir besoin de limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut provoquer des inconforts digestifs en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire pour réduire le risque de maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les légumes, mélangés (maïs, haricots lima) ?

Les légumes, mélangés (maïs, haricots lima) contiennent environ 37 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories adaptée à divers régimes.

Les légumes, mélangés (maïs, haricots lima) sont-ils sains ?

Oui, ce mélange est sain car il est faible en calories, riche en fibres et fournit des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à la santé globale.

Comment conserver les légumes, mélangés (maïs, haricots lima) ?

Conservez-les dans un endroit frais et sec au réfrigérateur, idéalement dans un contenant hermétique. Ils peuvent se conserver 5 à 7 jours au réfrigérateur et jusqu'à 3 mois au congélateur.

Quels sont les bienfaits de manger des légumes, mélangés (maïs, haricots lima) ?

Manger ce mélange peut aider à gérer le poids, améliorer la santé cardiaque, fournir des nutriments essentiels et favoriser la santé digestive grâce à sa teneur élevée en fibres.

Combien de légumes, mélangés (maïs, haricots lima) puis-je manger par jour ?

Vous pouvez profiter d'une portion de 150 grammes, qui est une portion équilibrée à inclure dans votre alimentation 2 à 3 fois par semaine pour des bienfaits optimaux pour la santé.

Combien de calories contient 1 tasse de Légumes, mélangés (maïs, haricots lima) (182 g) ?

1 tasse de Légumes, mélangés (maïs, haricots lima) (182 g) contient environ 67 kcal – 2.5 g de protéines, 13.3 g de glucides et 0.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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