| Nutriment (pour 100 g) | Muffin anglais | Muffin anglais, blé ou blé concassé |
|---|---|---|
| Calories | 227 kcal | 223 kcal |
| Protéines | 8.9 g | 8.7 g |
| Glucides | 44.2 g | 44.8 g |
| Lipides | 1.7 g | 2 g |
| Fibres | 3.5 g | 4.6 g |
| Sucres | 3.5 g | 1.6 g |
| Sodium | 425 mg | 353 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Muffin anglais apporte 227 kcal pour 100 g, avec 8.9 g de protéines, 44.2 g de glucides et 1.7 g de lipides. 1 muffin de Muffin anglais (58 g) apporte environ 132 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 227 kcal |
| Protéines | 8.9 g |
| Glucides | 44.2 g |
| Lipides | 1.7 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Sucres | 3.5 g |
| Sodium | 425 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 muffin | 58 g | 132 kcal |
| 1 sandwich size muffin | 92 g | 209 kcal |
| 1 crumpet | 45 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 227 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le muffin anglais est un petit pain rond et plat qui est généralement tranché horizontalement, grillé et apprécié comme un élément de petit-déjeuner. Originaire d'Angleterre, il est devenu un aliment de base dans divers pays, en particulier en Amérique du Nord où il est couramment servi avec du beurre, de la confiture ou comme base pour des œufs bénédictine. Sa texture unique, caractérisée par des creux et des cavités, lui permet de bien tenir les garnitures, ce qui en fait un ajout polyvalent à de nombreux repas.
Sur le plan nutritionnel, les muffins anglais sont une option relativement faible en calories, fournissant environ 227 calories pour 100 grammes. Ils sont une bonne source de glucides et de protéines, contribuant à l'énergie et au maintien musculaire. Avec une teneur en matières grasses minimale, ils peuvent être inclus dans des régimes faibles en matières grasses. La teneur en fibres soutient également la santé digestive, ce qui en fait un choix sain pour le petit-déjeuner ou les collations. Ils peuvent être facilement associés à diverses garnitures, améliorant à la fois la saveur et la valeur nutritionnelle.
Un muffin anglais contient environ 227 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option relativement faible en calories pour le petit-déjeuner ou les collations.
Oui, les muffins anglais peuvent être un choix sain en raison de leur faible teneur en matières grasses et en cholestérol, ainsi que de leurs niveaux de fibres et de protéines, qui soutiennent la santé globale.
Conservez les muffins anglais dans un endroit frais et sec à température ambiante dans un contenant hermétique, ou réfrigérez-les pendant 5 à 7 jours. Ils peuvent également être congelés jusqu'à 3 mois.
Manger des muffins anglais fournit une bonne source de glucides pour l'énergie, des fibres pour la santé digestive, et peut être garni de divers aliments nutritifs pour un repas équilibré.
Une portion recommandée est un muffin moyen (environ 100g) quelques fois par semaine, selon vos besoins et objectifs alimentaires.
1 muffin de Muffin anglais (58 g) contient environ 132 kcal – 5.2 g de protéines, 25.6 g de glucides et 1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 sandwich size muffin de Muffin anglais (92 g) contient environ 209 kcal – 8.2 g de protéines, 40.7 g de glucides et 1.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 crumpet de Muffin anglais (45 g) contient environ 102 kcal – 4 g de protéines, 19.9 g de glucides et 0.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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