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olives ripe canned

Olives, mûres, en conserve (petites à très grandes)

🔥 116 Calories
💪 0.8g Protéines
6g Glucides
🥑 10.9g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Olives, mûres, en conserve (petites à très grandes)
Densité énergétique
Modéré
116 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
3% Protéines · 19% Glucides · 78% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en sodiumRiche en ferPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

116
kcal/100g
Protéines
0.8g
Glucides
6g
Lipides
10.9g

À propos Olives, mûres, en conserve (petites à très grandes)

Les olives, mûres, en conserve (petites à très grandes) sont des fruits provenant de l'olivier, principalement trouvé dans la région méditerranéenne. Ces petits fruits ronds sont cultivés depuis des milliers d'années, célébrés pour leurs bienfaits culinaires et pour la santé. Le processus de mise en conserve préserve leur saveur et leur valeur nutritionnelle, en faisant un choix populaire pour les salades, les apéritifs et divers plats. Riches en antioxydants, elles ajoutent une saveur et une texture uniques aux repas tout en fournissant des nutriments essentiels.

Sur le plan nutritionnel, les olives en conserve sont une option alimentaire faible en calories, avec environ 116 calories pour 100 grammes. Elles contiennent 0.80g de protéines, 6.00g de glucides et 10.90g de graisses, principalement des graisses monoinsaturées saines. Les olives sont également une source de fibres alimentaires, qui aident à la digestion, et elles fournissent diverses vitamines et minéraux, ce qui en fait un ajout polyvalent à un régime équilibré. Leur saveur savoureuse en fait un ingrédient idéal pour la cuisine méditerranéenne et au-delà.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif.
Riche en graisses monoinsaturées saines qui soutiennent la santé cardiaque.
Peut réduire l'inflammation et diminuer le risque de maladies chroniques.
Contient des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à la santé des articulations.
Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Contribue à la santé de la peau grâce à la vitamine E et aux graisses saines.
Peut rehausser la saveur des plats sans calories ajoutées.
Soutient la santé des os avec des minéraux comme le calcium et le phosphore.
Peut améliorer la santé cérébrale et réduire le risque de maladies neurodégénératives.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Olives et fromage feta - la salinité des olives complète la crémeux du feta.
🥗
Olives et légumes rôtis - une excellente combinaison pour des plats inspirés de la Méditerranée.
🥗
Olives et pain complet - parfait pour une collation ou un apéritif copieux.
🥗
Olives et houmous - un accompagnement savoureux qui améliore la nutrition des deux.
🥗
Olives et agrumes - l'acidité des agrumes équilibre la richesse des olives.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée est d'environ 100g, soit environ 10-15 olives.
Fréquence
Fréquence recommandée est de 2-3 fois par semaine.
  • Ajouter aux salades pour plus de saveur et de texture.
  • Utiliser comme garniture pour des pizzas ou des plats de pâtes.
  • Mélanger dans une tapenade pour une tartinade savoureuse.
  • Inclure dans des bols de céréales pour des nutriments supplémentaires.
  • Déguster comme une collation saine à part entière.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des boîtes exemptes de bosses ou de renflements.
  • Vérifier la date d'expiration pour la fraîcheur.
  • Rechercher des boîtes avec une solution de saumure claire.
  • Choisir des variétés qui indiquent des olives entières sans additifs.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sombre ; une fois ouvertes, réfrigérer dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
Les boîtes non ouvertes peuvent durer jusqu'à 2 ans ; les olives ouvertes doivent être consommées dans les 5 à 7 jours lorsqu'elles sont réfrigérées.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux olives doivent éviter la consommation.
  • ⚠️La forte teneur en sodium peut être un problème pour ceux qui souffrent d'hypertension.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte ingestion de sodium.
  • ⚠️Les olives en conserve peuvent contenir des conservateurs ; vérifiez les étiquettes pour des ingrédients spécifiques.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient les olives, mûres, en conserve (petites à très grandes) ?

Les olives, mûres, en conserve (petites à très grandes) contiennent environ 116 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories à consommer avec modération.

Les olives, mûres, en conserve (petites à très grandes) sont-elles saines ?

Oui, les olives sont considérées comme saines en raison de leur forte teneur en graisses monoinsaturées, en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires. Elles peuvent soutenir la santé cardiaque et fournir diverses vitamines et minéraux.

Comment conserver les olives, mûres, en conserve (petites à très grandes) ?

Les olives en conserve non ouvertes doivent être conservées dans un endroit frais et sombre. Une fois ouvertes, transférez-les dans un récipient hermétique et réfrigérez-les, où elles peuvent se conserver pendant 5 à 7 jours.

Quels sont les bienfaits de la consommation d'olives, mûres, en conserve (petites à très grandes) ?

Manger des olives offre de nombreux avantages, notamment le soutien à la santé cardiaque grâce aux graisses saines, des antioxydants qui combattent le stress oxydatif et des fibres alimentaires qui aident à la digestion.

Combien d'olives, mûres, en conserve (petites à très grandes) puis-je manger par jour ?

Il est généralement recommandé de consommer environ 100g d'olives par jour, soit environ 10 à 15 olives, ce qui peut être inclus dans un régime équilibré.

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