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bread whole grain white

Pain, blanc complet

🔥 238 Calories
💪 10.7g Protéines
43.9g Glucides
🥑 2.1g Lipides

Pain, blanc complet apporte 238 kcal pour 100 g, avec 10.7 g de protéines, 43.9 g de glucides et 2.1 g de lipides. 1 tranche de Pain, blanc complet (16 g) apporte environ 38 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Pain, blanc complet
Densité énergétique
Dense
238 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
18% Protéines · 74% Glucides · 8% Lipides
Profil glycémique
GI élevé
GI 70 · GL 30
Signaux notables
Très riche en fibresPauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

238
kcal/100g
Protéines
10.7g
Glucides
43.9g
Lipides
2.1g
Index Glycémique:
70

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories238 kcal
Protéines10.7 g
Glucides43.9 g
Lipides2.1 g
Fibres9.2 g
Sucres5 g
Sodium450 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tranche16 g38 kcal
1 small or thin/very thin slice24 g57 kcal
1 medium or regular slice36 g86 kcal
1 large or thick slice43 g102 kcal
100 g100 g238 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
238 kcal
Protéines
10.7 g
Glucides
43.9 g
Lipides
2.1 g
Fibres
9.2 g
Sucres
5 g
Sodium
450 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Pain, blanc complet

Le pain blanc complet est un type de pain fabriqué à partir de farine qui conserve une partie du son et du germe du grain de blé, offrant un profil nutritionnel plus riche que le pain blanc traditionnel. Originaire comme une alternative plus saine aux pains raffinés, le pain blanc complet est de plus en plus populaire parmi les consommateurs soucieux de leur santé. Sa production implique le broyage de grains entiers en une texture plus fine, lui permettant de maintenir une couleur claire tout en étant riche en fibres et en nutriments essentiels. Ce pain est souvent privilégié pour sa polyvalence et peut être trouvé dans diverses cuisines à travers le monde.

Nutrionnellement, le pain blanc complet offre un profil équilibré avec environ 238 calories pour 100 grammes. Il contient environ 10.7 grammes de protéines, ce qui en fait un choix bénéfique pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines. Les glucides, principalement issus des grains entiers, représentent environ 43.9 grammes, fournissant une source d'énergie constante. Avec seulement 2.1 grammes de graisses, ce pain présente une option faible en gras adaptée à de nombreux régimes. Le pain blanc complet est excellent pour les sandwiches, les toasts ou comme accompagnement de soupes et de salades, contribuant à une alimentation saine.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé cardiaque grâce à sa teneur en grains entiers.
Aide à la digestion grâce à la teneur en fibres.
Fournit une libération d'énergie durable, aidant à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables.
Riche en vitamines et minéraux essentiels, y compris les vitamines B.
Peut aider à la gestion du poids en raison de sa haute teneur en fibres.
Peut améliorer la santé intestinale en favorisant des bactéries saines.
Soutient la réparation et la croissance musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Aide à réduire les niveaux de cholestérol lorsqu'il est consommé dans le cadre d'un régime équilibré.
Peut réduire le risque de diabète de type 2 avec une consommation régulière.
Pratique et polyvalent pour diverses préparations de repas.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avocat - étalé sur du pain blanc complet pour des graisses saines et des fibres.
🥗
Dinde - option de protéine maigre pour les sandwiches, améliorant la valeur nutritionnelle.
🥗
Houmous - trempette riche en protéines et en fibres d'origine végétale qui complète le pain.
🥗
Tomate - tranches fraîches ajoutent des vitamines et un goût rafraîchissant.
🥗
Beurre de cacahuète - source de graisses saines et de protéines, parfait pour le petit-déjeuner.

Comment Consommer

Taille de la portion
2 tranches (environ 100g)
Fréquence
3-4 fois par semaine
  • Grillez pour une texture croustillante et une saveur améliorée.
  • Utilisez dans des sandwiches pour des repas nutritifs.
  • Savourez avec des soupes pour un plat équilibré.
  • Associez avec des beurres de noix pour une collation nourrissante.
  • Incorporez dans le petit-déjeuner avec des œufs pour un début riche en protéines.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez du pain étiqueté '100% grains entiers' pour garantir une densité nutritionnelle.
  • Vérifiez la liste des ingrédients pour des additifs et conservateurs minimaux.
  • Choisissez du pain avec une texture ferme et sans moisissure visible.
  • Inspectez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à température ambiante, idéalement dans une boîte à pain.
Durée de conservation
5-7 jours à température ambiante, 3 mois si congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de la maladie cœliaque doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Ceux ayant des allergies au blé peuvent éprouver des réactions allergiques.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison d'un apport calorique élevé.
  • ⚠️Certaines variétés de pain peuvent contenir des sucres ajoutés ou des conservateurs.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le pain blanc complet ?

Le pain blanc complet contient environ 238 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option modérée en calories pour les repas et les collations.

Le pain blanc complet est-il sain ?

Oui, le pain blanc complet est considéré comme sain en raison de sa teneur en fibres plus élevée par rapport au pain blanc classique. Il fournit des nutriments essentiels et soutient la santé digestive.

Comment doit-on conserver le pain blanc complet ?

Conservez le pain blanc complet dans un endroit frais et sec, idéalement dans une boîte à pain. Pour une durée de conservation plus longue, vous pouvez le congeler, ce qui le gardera frais jusqu'à trois mois.

Quels sont les bienfaits de manger du pain blanc complet ?

Manger du pain blanc complet peut améliorer la santé cardiaque, aider à la digestion et fournir de l'énergie durable. Il est également riche en vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix nutritif.

Combien de pain blanc complet puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer 2 tranches (environ 100 grammes) de pain blanc complet par jour, en fonction de vos besoins alimentaires et de votre apport calorique global.

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