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bread wheat or cracked

Pain, blé ou blé concassé

🔥 274 Calories
💪 10.7g Protéines
47.5g Glucides
🥑 4.5g Lipides

Pain, blé ou blé concassé apporte 274 kcal pour 100 g, avec 10.7 g de protéines, 47.5 g de glucides et 4.5 g de lipides. 1 tranche de Pain, blé ou blé concassé (13 g) apporte environ 36 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Pain, blé ou blé concassé
Densité énergétique
Dense
274 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
16% Protéines · 70% Glucides · 15% Lipides
Profil glycémique
GI élevé
GI 70 · GL 33.3
Signaux notables
Riche en fibresDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

274
kcal/100g
Protéines
10.7g
Glucides
47.5g
Lipides
4.5g
Index Glycémique:
70

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories274 kcal
Protéines10.7 g
Glucides47.5 g
Lipides4.5 g
Fibres4 g
Sucres5.7 g
Sodium450 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tranche13 g36 kcal
1 large or thick slice43 g118 kcal
1 small or thin/very thin slice24 g66 kcal
1 medium or regular slice28 g77 kcal
100 g100 g274 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
274 kcal
Protéines
10.7 g
Glucides
47.5 g
Lipides
4.5 g
Fibres
4 g
Sucres
5.7 g
Sodium
450 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Pain, blé ou blé concassé

Le pain fabriqué à partir de blé ou de blé concassé est un aliment de base consommé depuis des milliers d'années, provenant des civilisations anciennes qui cultivaient le blé dans le Croissant fertile. Cet aliment polyvalent peut être trouvé sous diverses formes, y compris des miches, des petits pains et des pains plats, et sert de source principale de glucides dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde. Le pain de blé est populaire en raison de son accessibilité, de son coût abordable et des saveurs uniques qu'il peut apporter, selon le type de blé utilisé et les techniques de cuisson employées. Sur le plan nutritionnel, le pain de blé fournit un équilibre de macronutriments, offrant environ 10,7g de protéines, 47,5g de glucides et 4,5g de graisses par portion de 100g. Il est également une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion et aident à maintenir un intestin sain. Avec sa teneur en glucides complexes, le pain de blé a un indice glycémique modéré, ce qui en fait une option adaptée pour une énergie soutenue tout au long de la journée. Il peut être apprécié de diverses manières, des sandwichs aux toasts, ce qui en fait un ajout polyvalent à tout plan de repas.

Bienfaits pour la Santé

Fournit des glucides essentiels pour l'énergie.
Riche en fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.
Contient des vitamines et minéraux importants, y compris des vitamines B et du fer.
Peut aider à la gestion du poids grâce à ses propriétés rassasiantes.
Soutient la santé cardiaque en fournissant les bienfaits des grains entiers.
Peut contribuer à un meilleur contrôle de la glycémie.
Riche en antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation.
Favorise une peau saine grâce à son profil nutritionnel.
Soutient la récupération musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Polyvalent et facile à intégrer dans divers repas.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avocat - Fournit des graisses saines et améliore la saveur.
🥗
Houmous - Une tartinade riche en protéines qui complète le pain.
🥗
Tomate - Des tranches fraîches ajoutent jutosité et nutriments.
🥗
Fromage - Offre du calcium et une texture crémeuse.
🥗
Œufs - Un ajout riche en protéines pour les options de petit-déjeuner.

Comment Consommer

Taille de la portion
100g, environ 2 tranches de pain
Fréquence
3-5 fois par semaine
  • Grillez pour le petit-déjeuner avec des garnitures comme de l'avocat ou du beurre de noix.
  • Utilisez dans des sandwichs avec des protéines maigres et des légumes frais.
  • Faites des croûtons pour les salades ou les soupes.
  • Ajoutez aux repas en tant qu'accompagnement pour une assiette équilibrée.
  • Incorporez dans des recettes comme le pudding au pain ou le pain perdu.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des options de grains entiers ou de blé entier pour une nutrition supplémentaire.
  • Vérifiez la fraîcheur en vous assurant que l'emballage est intact et non périmé.
  • Choisissez du pain avec un minimum de conservateurs et d'additifs.
  • Sélectionnez des produits qui listent la farine de blé entier comme premier ingrédient.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
5-7 jours à température ambiante, 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter le blé contenant du gluten.
  • ⚠️Celles ayant des allergies au blé doivent s'abstenir de consommation.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime pauvre en glucides ou cétogène peuvent avoir besoin de limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids si elle n'est pas équilibrée avec une activité physique.
  • ⚠️Attention aux sucres ajoutés ou aux graisses malsaines dans les variétés aromatisées ou transformées.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le Pain, blé ou blé concassé ?

Le pain fabriqué à partir de blé ou de blé concassé contient environ 274 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique provient principalement des glucides, qui sont essentiels pour fournir de l'énergie. Selon le type spécifique de pain et ses ingrédients, le nombre de calories peut varier légèrement.

Le Pain, blé ou blé concassé est-il sain ?

Oui, le pain de blé ou de blé concassé peut être un choix sain lorsqu'il est fabriqué à partir de grains entiers. Il est riche en nutriments essentiels, y compris des protéines, des fibres et diverses vitamines et minéraux. La teneur en fibres favorise la digestion, tandis que les protéines soutiennent la santé musculaire. Cependant, il est important de choisir des variétés moins transformées et sans sucres ajoutés excessifs.

Comment doit-on conserver le Pain, blé ou blé concassé ?

Le pain de blé doit être conservé dans un endroit frais et sec, idéalement dans un contenant hermétique pour le garder frais. Si vous ne pouvez pas le consommer dans la semaine, envisagez de le congeler pour prolonger sa durée de conservation. Lorsqu'il est congelé, il peut durer jusqu'à trois mois. Assurez-vous toujours de vérifier les signes de moisissure ou de détérioration avant consommation.

Quels sont les bienfaits de manger du Pain, blé ou blé concassé ?

Manger du pain de blé ou de blé concassé offre de nombreux avantages, notamment en fournissant une bonne source d'énergie, en soutenant la santé digestive grâce à sa teneur en fibres et en fournissant des nutriments essentiels comme les vitamines B et le fer. De plus, il peut aider à la gestion du poids et peut soutenir la santé cardiaque grâce à ses propriétés de grain entier.

Combien de Pain, blé ou blé concassé puis-je manger par jour ?

Une portion typique de pain de blé est d'environ 100 grammes, soit environ deux tranches. Il est généralement conseillé de consommer du pain avec modération, typiquement 3 à 5 fois par semaine, dans le cadre d'un régime équilibré qui comprend une variété d'autres aliments pour garantir un apport adéquat en nutriments.

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