| Nutriment (pour 100 g) | Pain, blé ou blé concassé, faible en calories et/ou riche en fibres | Muffin anglais, blé ou blé concassé |
|---|---|---|
| Calories | 207 kcal | 223 kcal |
| Protéines | 8.9 g | 8.7 g |
| Glucides | 44.9 g | 44.8 g |
| Lipides | 2.5 g | 2 g |
| Fibres | 10.7 g | 4.6 g |
| Sucres | 4.6 g | 1.6 g |
| Sodium | 465 mg | 353 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pain, blé ou blé concassé, faible en calories et/ou riche en fibres apporte 207 kcal pour 100 g, avec 8.9 g de protéines, 44.9 g de glucides et 2.5 g de lipides. 1 tranche de Pain, blé ou blé concassé, faible en calories et/ou riche en fibres (13 g) apporte environ 27 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 207 kcal |
| Protéines | 8.9 g |
| Glucides | 44.9 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Fibres | 10.7 g |
| Sucres | 4.6 g |
| Sodium | 465 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 13 g | 27 kcal |
| 1 small or thin/very thin slice | 24 g | 50 kcal |
| 1 medium or regular slice | 28 g | 58 kcal |
| 1 large or thick slice | 43 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 207 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pain fait à partir de blé ou de blé concassé, en particulier ceux qui sont faibles en calories et/ou riches en fibres, est devenu de plus en plus populaire dans les régimes modernes. Issu de la pratique ancienne de la mouture des grains de blé, ce type de pain offre une alternative nutritive aux pains traditionnels. Il est souvent fabriqué à partir de farines de grains entiers, qui conservent le son et le germe, contribuant à sa teneur élevée en fibres et à sa densité nutritionnelle. Ce pain est généralement moins calorique que le pain blanc standard, ce qui en fait un choix favorable pour ceux qui cherchent à gérer leur poids ou à adopter un mode de vie plus sain.
Sur le plan nutritionnel, ce pain est riche en nutriments essentiels tout en restant faible en calories. Avec environ 207 calories pour 100 grammes, il fournit un profil équilibré de glucides, de protéines et de graisses saines, avec 8.9 grammes de protéines et 44.9 grammes de glucides. La forte teneur en fibres, d'environ 3.5 grammes par portion, soutient la santé digestive et peut aider à contrôler le poids en favorisant la satiété. Ce pain peut être apprécié de diverses manières, comme dans des sandwiches, des toasts ou en accompagnement de repas, ce qui en fait un aliment de base polyvalent dans les régimes alimentaires sains.
Le pain fait à partir de blé ou de blé concassé contient généralement environ 207 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories permet son inclusion dans divers plans alimentaires, en particulier pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en continuant à apprécier le pain.
Oui, ce type de pain est considéré comme sain en raison de sa forte teneur en fibres, qui favorise la santé digestive et aide à la gestion du poids. De plus, il fournit des nutriments essentiels et est faible en graisses saturées, ce qui en fait une option bénéfique pour le cœur.
Pour maintenir sa fraîcheur, ce pain doit être conservé dans un endroit frais et sec dans un sac hermétique. S'il n'est pas consommé dans la semaine, il peut être réfrigéré ou congelé pour une durée de conservation plus longue.
Les principaux bienfaits incluent une amélioration de la santé digestive grâce à sa forte teneur en fibres, un soutien à la gestion du poids et la fourniture de nutriments essentiels. Il peut également avoir des avantages potentiels pour la régulation de la glycémie et la santé cardiaque.
Une portion recommandée est d'environ 100 grammes, ce qui équivaut à peu près à deux tranches. Consommer cette quantité 3 à 4 fois par semaine peut apporter des bienfaits pour la santé sans un apport calorique excessif.
1 tranche de Pain, blé ou blé concassé, faible en calories et/ou riche en fibres (13 g) contient environ 27 kcal – 1.2 g de protéines, 5.8 g de glucides et 0.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 small or thin/very thin slice de Pain, blé ou blé concassé, faible en calories et/ou riche en fibres (24 g) contient environ 50 kcal – 2.1 g de protéines, 10.8 g de glucides et 0.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 medium or regular slice de Pain, blé ou blé concassé, faible en calories et/ou riche en fibres (28 g) contient environ 58 kcal – 2.5 g de protéines, 12.6 g de glucides et 0.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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