| Nutriment (pour 100 g) | Pain poivré, porc, bœuf | Pastrami, dinde |
|---|---|---|
| Calories | 149 kcal | 139 kcal |
| Protéines | 17.3 g | 16.3 g |
| Glucides | 4.5 g | 3.3 g |
| Lipides | 6.4 g | 6.2 g |
| Fibres | 0 g | 0.1 g |
| Sucres | 4.6 g | 3.3 g |
| Sodium | 732 mg | 1120 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pain poivré, porc, bœuf apporte 149 kcal pour 100 g, avec 17.3 g de protéines, 4.5 g de glucides et 6.4 g de lipides. 3.52 tranches de Pain poivré, porc, bœuf (100 g) apporte environ 149 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 149 kcal |
| Protéines | 17.3 g |
| Glucides | 4.5 g |
| Lipides | 6.4 g |
| Sucres | 4.6 g |
| Sodium | 732 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 3.52 tranches | 100 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pain poivré, un mélange savoureux de porc et de bœuf, est un type de produit de viande transformée souvent apprécié dans diverses cuisines à travers le monde. Ses origines peuvent être retracées aux méthodes traditionnelles de conservation de la viande, où les viandes sont assaisonnées de poivre et d'épices pour rehausser la saveur et garantir leur longévité. La préparation du pain poivré implique de moudre et de mélanger les viandes avec des épices, qui sont ensuite cuites ou fumées pour obtenir un goût et une texture distincts. Ce délicieux pain peut être servi dans des sandwiches, sur des plateaux de charcuterie ou comme collation riche en protéines.
Sur le plan nutritionnel, le pain poivré est remarquable pour sa haute teneur en protéines, offrant environ 17,3 g de protéines par 100 g, ce qui en fait un excellent choix pour la construction et la réparation musculaire. Avec une quantité modeste de glucides et de graisses, il fournit un profil macro équilibré pour ceux qui cherchent à inclure des aliments riches en protéines dans leur alimentation. Sa polyvalence permet de l'incorporer dans divers repas, en faisant une option savoureuse et pratique tant pour les repas quotidiens que pour les occasions spéciales.
Le pain poivré, porc, bœuf contient environ 149 calories par portion de 100 g, ce qui en fait une option modérée en calories pour ceux qui cherchent à gérer leur apport tout en appréciant une viande savoureuse.
Le pain poivré peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'il est consommé avec modération. Son contenu élevé en protéines favorise la croissance musculaire et il fournit des vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine B12 et le fer, qui sont cruciaux pour la santé globale.
Il doit être conservé au réfrigérateur à des températures inférieures à 4 °C après ouverture et consommé dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale. S'il n'est pas utilisé dans ce délai, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Manger du pain poivré fournit une riche source de protéines, essentielles pour la réparation et la croissance musculaire, ainsi que des nutriments importants comme le fer et la vitamine B12, qui soutiennent diverses fonctions corporelles, y compris la production d'énergie et la santé nerveuse.
Une portion raisonnable est d'environ 100 g, ce qui offre un bon équilibre de protéines et d'autres nutriments sans apport calorique excessif. Il est conseillé de l'apprécier 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime varié.
3.52 tranches de Pain poivré, porc, bœuf (100 g) contiennent environ 149 kcal – 17.3 g de protéines, 4.5 g de glucides et 6.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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