| Nutriment (pour 100 g) | Pattes de poulet, bouillies | Pieds de poulet |
|---|---|---|
| Calories | 215 kcal | 215 kcal |
| Protéines | 19.4 g | 19.4 g |
| Glucides | 0.2 g | 0.2 g |
| Lipides | 14.6 g | 14.6 g |
| Sodium | 67 mg | 67 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pattes de poulet, bouillies apporte 215 kcal pour 100 g, avec 19.4 g de protéines, 0.2 g de glucides et 14.6 g de lipides. 3 oz de Pattes de poulet, bouillies (85 g) apporte environ 183 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 215 kcal |
| Protéines | 19.4 g |
| Glucides | 0.2 g |
| Lipides | 14.6 g |
| Sodium | 67 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 183 kcal |
| 1 lb | 453.6 g | 975 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les pattes de poulet, une délicatesse populaire dans de nombreuses cultures, en particulier dans la cuisine asiatique, sont les pattes des poulets et sont connues pour leur texture et leur saveur uniques. Elles sont souvent bouillies ou cuites dans des soupes et des bouillons, ajoutant une riche saveur et une valeur nutritionnelle aux plats. La pratique de consommer des pattes de poulet remonte à des siècles et est profondément ancrée dans les traditions culinaires du monde entier, où elles sont célébrées pour leur goût et leurs bienfaits pour la santé. Sur le plan nutritionnel, les pattes de poulet bouillies sont riches en protéines, fournissant environ 19,4 grammes pour 100 grammes. Elles sont également une bonne source de collagène, bénéfique pour la santé des articulations et l'élasticité de la peau. Avec une teneur en glucides relativement faible, les pattes de poulet sont une option adaptée aux régimes faibles en glucides. Leur teneur élevée en graisses, principalement des graisses insaturées, les rend riches en énergie, tout en contenant des vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent la santé globale, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans diverses applications culinaires.
Les pattes de poulet bouillies contiennent environ 215 calories pour 100 grammes, principalement provenant des protéines et des graisses, ce qui en fait un aliment riche en calories.
Oui, les pattes de poulet sont saines car elles sont riches en protéines et en collagène, qui soutiennent la santé des articulations et la réparation musculaire. Elles fournissent également des vitamines et minéraux essentiels.
Conservez les pattes de poulet bouillies dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, congelez-les pendant jusqu'à 3 mois.
Manger des pattes de poulet bouillies offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment le soutien de la santé des articulations, l'amélioration de l'élasticité de la peau et une riche source de protéines et de nutriments essentiels.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
3 oz de Pattes de poulet, bouillies (85 g) contiennent environ 183 kcal – 16.5 g de protéines, 0.2 g de glucides et 12.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 lb de Pattes de poulet, bouillies (453.6 g) contient environ 975 kcal – 88 g de protéines, 0.9 g de glucides et 66.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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