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Pears, raw - nutritional information
🍎

Poires, crues

🔥 57 Calories
💪 0.4g Protéines
⚡ 15.2g Glucides
🥑 0.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Fruits
Poires, crues
Densité énergétique
Léger
57 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
3% Protéines · 96% Glucides · 1% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 38 · GL 6
Signaux notables
Riche en fibresPauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

57
kcal/100g
Protéines
0.4g
Glucides
15.2g
Lipides
0.1g
Index Glycémique:
38

À propos Poires, crues

Les poires sont des fruits sucrés et juteux appartenant au genre Pyrus et sont originaires des régions côtières et tempérées d'Europe et d'Asie. Ces fruits existent en plusieurs variétés, avec des couleurs allant du vert au jaune, rouge et marron, chacune ayant son propre profil de saveur. Souvent consommées fraîches, les poires sont également utilisées dans diverses applications culinaires, notamment les salades, les desserts et les sauces. Elles sont cultivées depuis des milliers d'années et sont célébrées pour leur goût délicieux et leur polyvalence en cuisine. Sur le plan nutritionnel, les poires sont un fruit faible en calories, fournissant environ 57 calories pour 100 grammes. Elles sont riches en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion, et contiennent des vitamines et minéraux essentiels. Les poires sont particulièrement riches en vitamine C et en potassium, ce qui les rend bénéfiques pour la fonction immunitaire et la santé cardiaque. Leur douceur naturelle en fait une alternative saine aux collations transformées, et leurs propriétés hydratantes, grâce à leur haute teneur en eau, aident à maintenir la santé et le bien-être général.

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.
Contient des antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Sa haute teneur en eau aide à l'hydratation.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Soutient la santé cardiaque avec du potassium et peu de sodium.
Contient de la vitamine C pour renforcer la fonction immunitaire.
Peut favoriser la gestion du poids en raison de sa faible densité calorique.
Offre des propriétés anti-inflammatoires.
Peut améliorer la santé de la peau grâce aux vitamines et aux antioxydants.
Soutient la santé osseuse avec des oligo-éléments.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poires et fromage - la douceur des poires complète la crémeux du fromage, offrant une collation délicieuse.
🥗
Poires et noix - le croquant des noix s'accorde bien avec la texture douce des poires, ajoutant des graisses saines.
🥗
Poires et épinards - une salade fraîche avec des poires et des épinards offre un mélange de saveurs et de nutriments.
🥗
Poires et miel - arroser de miel des poires tranchées rehausse leur douceur naturelle pour un dessert simple.
🥗
Poires et yaourt - combiner des poires avec du yaourt crée une option de petit-déjeuner délicieuse et nutritive.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 poire moyenne (environ 150g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • •Dégustez crues pour une rétention maximale des nutriments.
  • •Tranchez et ajoutez aux salades pour une touche rafraîchissante.
  • •Faites cuire des poires avec de la cannelle pour un dessert chaud.
  • •Réduisez les poires en purée pour un smoothie ou de la nourriture pour bébé.
  • •Utilisez-les dans des plats salés comme des recettes de porc ou de poulet.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionnez des poires qui sont légèrement fermes au toucher pour une maturité optimale.
  • ✓Recherchez une peau lisse, sans taches ni points sombres.
  • ✓Vérifiez un arôme sucré à l'extrémité de la tige, indiquant la maturité.
  • ✓Choisissez des poires qui cèdent légèrement sous une pression douce à la tige.
Conservation
Conservez les poires à température ambiante jusqu'à ce qu'elles soient mûres ; puis réfrigérez pour prolonger leur fraîcheur.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelées

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une intolérance au fructose devraient éviter de consommer des poires.
  • ⚠️Des allergies aux poires, bien que rares, peuvent survenir chez certaines personnes.
  • ⚠️Manger des quantités excessives de poires peut provoquer un inconfort gastro-intestinal en raison de leur haute teneur en fibres.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient une poire crue ?

Les poires crues contiennent environ 57 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de collation faible en calories.

Les poires crues sont-elles saines ?

Oui, les poires sont saines car elles sont riches en fibres alimentaires, vitamines et antioxydants, contribuant à la santé digestive et au bien-être général.

Comment conserver les poires crues ?

Conservez les poires à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez-les pour prolonger leur durée de conservation pendant environ 5 à 7 jours.

Quels sont les bienfaits de manger des poires crues ?

Manger des poires crues offre de nombreux avantages, notamment une teneur élevée en fibres pour la santé digestive, des vitamines essentielles pour le soutien immunitaire et des antioxydants qui aident à protéger le corps du stress oxydatif.

Combien de poires crues puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'une poire moyenne (environ 150 grammes), et consommer 2 à 3 poires par semaine peut être bénéfique pour la santé.

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