Poisson, perche, cuit à la vapeur apporte 115 kcal pour 100 g, avec 24.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.2 g de lipides. 1 small/regular fillet de Poisson, perche, cuit à la vapeur (90 g) apporte environ 104 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 115 kcal |
| Protéines | 24.5 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 1.2 g |
| Sodium | 176 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 small/regular fillet | 90 g | 104 kcal |
| 1 large fillet | 135 g | 155 kcal |
| 1 whole fish | 270 g | 311 kcal |
| 1 oz yields | 20 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le poisson, perche, cuit à la vapeur est un poisson d'eau douce populaire originaire d'Amérique du Nord et d'Europe, souvent trouvé dans les lacs et les rivières. Connu pour sa saveur douce et sa texture floconneuse, le perche est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans divers plats culinaires. La cuisson à la vapeur est une méthode de cuisson privilégiée car elle préserve le goût délicat et l'intégrité nutritionnelle du poisson tout en en faisant une option saine pour les repas. Sur le plan nutritionnel, le perche cuit à la vapeur est une source de protéines, fournissant 24,50 g de protéines par portion de 100 g, ce qui en fait un excellent choix pour la construction et la réparation musculaire. Il est faible en graisses et ne contient pas de glucides, ce qui le rend adapté aux régimes faibles en glucides. De plus, il est riche en vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine B12 et le fer, soutenant la fonction nerveuse et le transport de l'oxygène dans le corps. Profitez du perche cuit à la vapeur en plat principal ou dans des salades pour un repas nutritif.
Le poisson, perche, cuit à la vapeur contient environ 115 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option faible en calories, idéale pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en profitant d'un repas nutritif.
Oui, le poisson, perche, cuit à la vapeur est considéré comme très sain en raison de sa forte teneur en protéines et de ses faibles niveaux de graisses et de glucides. Il est également riche en vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un ajout bénéfique à un régime équilibré.
Le poisson, perche, cuit à la vapeur doit être conservé au réfrigérateur à une température de 0-4°C. Il est préférable de le garder dans un récipient couvert et de le consommer dans les 3-4 jours pour une fraîcheur optimale.
Manger du poisson, perche, cuit à la vapeur offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une forte teneur en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la vitamine B12 pour la santé nerveuse, et peu de calories pour la gestion du poids. De plus, c'est une bonne source d'acides gras oméga-3 qui soutiennent la santé cardiaque.
Il est recommandé de consommer du poisson, perche, cuit à la vapeur environ 2-3 fois par semaine, avec une portion d'environ 150 grammes. Cela garantit que vous bénéficiez des bienfaits pour la santé sans surconsommation.
Calculez vos besoins caloriques
